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Mittwoch, 31. Oktober 2012

Galbani Ricotta: Mein Testbericht

Langsam aber sicher geht das Testprojekt von brandnooz bei dem wir Galbani Ricotta getestet haben zu Ende.



Ricotta ist ein frischer Käse auf Molkebasis und eine echte italienische Spezialität.
Ricotta bedeutet so viel wie "doppelt gekocht", bei der Herstellung wird der erhitzten Kuhmilch-Molke Milch- und Citronensäure zugesetzt, wobei das Milcheiweiß ausflockt.
Galbani Ricotta wird ohne Konservierungsstoffe hergestellt und hat einen natürlichen Fettgehalt von ca. 13,3% absolut, und enthält einen hohen Anteil an Kalzim und hochwertigen Eiweiß. Diese Eigenschaften kommen gerade ernährungsbewussten Geniessern sehr willkommen.

Den Geschmack würde ich als relativ neutral und mild bezeichnen.
Daher ist er vielseitig verwendbar: man kann leckere würzige Soßen damit zaubern, ihn als Brotaufstrich verfeinern, Desserts und sogar Eis damit herstellen, ihn als Müsligrundlage verwenden, ihn süß oder deftig für cremige Aufläufe einsetzen und sogar mit ihm backen.
Pur z.B. als Brotaufstrich oder im Müsli hat er uns nicht so sehr zugesagt, wir mögen lieber die deftigen Saucen- oder Brotaufstrichvarianten (siehe meine Rezepte!) oder als Dessertgrundlage oder cremigen Kuchen hat Galbani Ricotta uns auch sehr gut gemundet.

In der Beschreibung liest man oft von einer leicht körnigen Konsistenz.
Ich dachte daher bevor ich Galbani Ricotta probiert habe, dass dieser ähnlich wie körniger Frischkäse ist.
Ist er aber nicht! Wenn körnig, dann nur sehr sehr leicht, wenn man ihn mit "feuchten" Zutaten verrührt, spürt man davon gar nichts, hier ist er dann schön cremig.



Meine Familie und ich und unsere Gäste waren von der Vielseitigkeit, der Cremigkeit, der einfachen Verarbeitung und dies alles mit wenig Fettgehalt sehr überzeugt und die nächste Packung Galbani Ricotta steht schon im Kühlschrank um weiterverarbeitet zu werden.
Mit Euro 1,99 pro 250g Packung ist Galbani Ricotta zwar nicht wirklich günstig, da er aber so vielseitig in der Anwendung ist und man auch auf die Schnelle mit Zutaten die man zu Hause hat für unerwartete Gäste etwas deftiges oder süßes zaubern kann und dies mit wenig Fettgehalt, wird Galbani Ricotta bei uns in Zukunft einen Stammplatz im Kühlschrank finden, sofern ich ihn im Kühlregal finde, denn dies ist hier in unserer Region ein etwas schwieriges Unterfangen.

Ich kann Galbani Ricotta auf jeden Fall weiterempfehlen, wenn Ihr noch Rezeptideen mit Ricotta sucht, findet Ihr hier z.B. einige: http://www.galbani.de/rezepte/suche/index.html

Genußvolle Grüße und viel Spaß beim Kochen und Zubereiten mit Galbani Ricotta
wünscht Rübe

Galbani Ricotta Rezept: Apfel-Ricotta-Kuchen

Zum Endspurt des Galbani-Ricotta Testprojekts von brandnooz gibt es heute noch einen leckeren

Apfel-Ricotta-Kuchen


Zutaten:

5-6 Äpfel
1/2 Biozitrone
150 g Sanella
200 g Zucker
2 Pck. Vanillin-Zucker
1 Prise Salz
5 Eier
175 g Mehl
1 gestr. TL Backpulver
5 EL Milch
125 g (1/2 Becher) Galbani Ricotta
2 EL Aprikosen-Konfitüre
Fett+Paniermehl für die Form


Zubereitung:

1) Aus den Äpfeln das Kerngehäuse rausstechen, schälen und in Scheiben schneiden.
   Die Zitrone auspressen und die Äpfel mit dem Saft beträufeln, damit sie nicht braun werden.

2) Sanella, 150g vom Zucker, 1 Päckchen Vanillin-Zucker und die Prise Salz cremig rühren.
   Nach und nach 3 Eier unterrühren. Das Mehl und das Backpulver verrühren und nach und nach mit der Milch unter den Teig rühren.
3) Den Backofen auf 150°C Umluft vorheizen.

4) Eine Springform fetten und mit Paniermehl ausstreuen.

5) Den Teig in die Springform füllen und glatt streichen.

6) Galbani Ricotta, 2 Eier, 50 g Zucker und 1 Päckchen Vanillinzucker schaumig rühren.
   Die Hälfte dieser Mischung auf den Teig geben.

7) Die Apfelringe in der Kuchenform verteilen und die restliche Ricotta-Masse darübergießen.

8) Im vorgeheizten Backofen ca. 50-60 Minuten backen und auskühlen lassen.

9) Die Aprikosenkonfitüre in einem kleinen Topf erhitzen und mit einem kleinen Schneebesen glatt rühren.
   Auf den abgekühlten Apfelkuchen streichen.

Lasst Euch den Kuchen schmecken!
Ich habe Zimt-Kaffee dazu gereicht.

Herbstliche Grüße
von
Rübe

Dienstag, 30. Oktober 2012

Galbani Ricotta Rezept: Lachs-Ricotta-Aufstrich

Und weil wir so gerne Lachs essen, gab es diesen Auftrich heute zum Abendbrot.
Er reicht für 4 Personen.
Ich habe ihn erst mal an meiner Familie getestet und nachdem er für sehr lecker befunden wurde,
kann ich ihn für die nächste "größere Runde" mit gutem Gewissen zum Brunch oder Abendessen zubereiten, indem ich einfach die Zutatenmenge erhöhe.

Hier das simple Rezept:

Lachs-Ricotta-Aufstrich
für 4 Personen


100 g Räucherlachs
1/2 Becher Galbani Ricotta
1/2 Biozitrone
Salz, Pfeffer,
Dill
Den Räucherlachs sehr klein schneiden und mit dem Ricotta und einigen Tropfen Zitrone verrühren.
Mit Salz, Pfeffer und Dill würzen und ca. 1. Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Auf Brot schmieren und mit Salatgurkenscheiben belegen.

Galbani Ricotta Rezept: Bandnudeln mit Zitronen-Lachs-Sauce

Hier kommt noch ein sehr leckeres Rezept im Rahmen unseres Produkttests Galbani Ricotta bei brandnooz.

Bandnudeln mit Zitronen-Lachs-Sauce

Zutaten:


Rezept für 4 Personen:

1 Biozitrone waschen, trocken reiben, die Schale abreiben und Zitrone auspressen.
500 g Bandnudeln nach Packungsanweisung abkochen.
500 g Lachsfilet in Würfel schneiden und in
1 EL Olivenöl 4-5 Minuten anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen und mit
100 ml Gemüsebrühe (oder Weißwein) ablöschen und 2-3 Minuten köcheln lassen.
1 Packung Galbani Ricotta (250g) mit der abgeriebenen Zitronenschale verrühren und
unter die Lachs-Sauce rühren.
Mit dem Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und Kräutern nach Wahl (vorzugsweise Dill)abschmecken.
Mit den Nudeln und einem frischen Salat servieren.



Lasst es Euch schmecken!
Eu´re Rübe

Montag, 29. Oktober 2012

Galbani Ricotta Rezept: Pesto-Ricotta-Hähnchen

Heute habe ich noch ein Rezept mit Galbani Ricotta für Euch.
Das Rezept ist für 2 Personen kann aber ganz einfach an die Personanzahl angepasst werden, indem man dementsprechend mehr von den Zutaten nimmt.
Mein Mann meinte zwar: "Das sieht ja aus wie schon mal gegessen", hat dann aber kräftig zugeschlagen und zugegeben, dass es sehr sehr lecker geschmeckt hat und ich das Essen unbedingt öfter kochen soll. :-)

Hier also das Rezept:

Pesto-Ricotta-Hähnchen

für 2 Personen















400 g Hähnchenbrustfilet   waschen und trockentupfen und mit
Salz und Pfeffer                 würzen und in
1 EL Olivenöl                    anbraten.
250 g Nudeln                    in Salzwasser abkochen, abgiessen und
                                         in eine Auflaufform geben.
                                         Die angebratene Hähnchenbrustfilets
                                         darauf verteilen.
1/2 Packung Galbani Ricotta mit
1 Glas grünes Pesto            verrühren und auf die Hähnchenbrustfilets
                                          streichen.
                                          Im vorgeheizten Backofen bei 175°C
                                          ca. 20-25 Minuten überbacken und mit
gemischten Salat                 servieren.












Dieses Gericht ist mit wenig Aufwand gezaubert und schmeckt gut.
Lasst es Euch schmecken!

Rübe :-)

Herzlich Willkommen Testkreisel

Herzlich Willkommen heisse ich Karola heute mit Ihrem Blog Testkreisel
schaut doch auch mal auf ihrem sehr übersichtlichen und mit ausführlichen Testberichten tollen
Testblog vorbei:




Ich bin immer noch ziemlich k.o von meiner Immuntherapie und hinke mit meinen Testberichten etwas hinterher und hoffe, dass ich trotz der vielen Ärzterennerei die nächsten Tage/Wochen alles auf die Reihe bekomme.

Einen guten Start in die Woche wünsche ich all meinen Lesern

Rübe

Samstag, 27. Oktober 2012

Galbani Ricotta Rezept: Thunfisch und Zucchini Taschen

Hier kommt das nächste Rezept, dass ich für den Galbani Ricotta Produkttest bei brandnooz kreiert habe.

Wir haben die Taschen als Abendessen für 3 Personen gemacht, da eine Vegetarierin dabei war, die keinen Thunfisch isst gab es für sie die Zucchini-Taschen die ihr auch sehr gut geschmeckt haben.
















Zutaten:

1 Pck. Frischer Blätterteig aus dem Kühlregal
1 kl. Zucchini
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
1/2 Gemüsezwiebel
2 Knoblauchzehen
1/2 Pck. Galbani Ricotta
1 Frühlingszwiebel
2. Scheiben Kräuter-Käse
1 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
1 Eigelb

Zubereitung:

Zwiebel und Frühlingszwiebel kleinhacken, Zucchini waschen und klein würfeln.
Alles im Olivenöl anbraten, die Knoblauchzehen dazupressen und kurz mitbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen.
Den Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen.
Den Blätterteig ausrollen und in 6 gleich große Stücke schneiden.
Den Thunfisch abtropfen lassen und den Scheiben-Käse in kleine Würfel schneiden.
Die abgekühlte Zucchini-Pfanne zur Hälfte mit dem Thunfisch und einer Hälfte der
Käsewürfel mischen.
Die andere Hälfte der Zucchini-Pfanne mit den restlichen Käsewürfeln mischen.
Die halbe Packung Galbani Ricotta nochmals halbieren und unter die Thunfisch- und Zucchini-Masse
rühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Mischungen auf eine Hälfte der Blätterteigquadrate verteilen und die andere Blätterteighälfte
darüberschlagen. Die Ränder mit einer Gabel festdrücken.
Ein Eigelb verquirlen und die Blätterteigtaschen damit bepinseln.
Ca. 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen bis die Blätterteigtaschen goldgelb sind.
Einen
Nun dieSalat dazu reichen und geniessen!

Lasst es Euch schmecken
Rübe :-)

Weitere Rezepte folgen...

Freitag, 26. Oktober 2012

Galbani Ricotta Rezept: Hackbällchen in cremiger Tomaten-Ricotta-Sauce

Hier kommt nun wie schon angekündigt mein 1. Rezept  mit Galbani Ricotta zu meinem Testprojekt von brandnooz :


Hackbällchen in cremiger Tomaten-Ricotta-Sauce
















Zutaten für 4 Personen:

500g Farfalle (Schleifchennudeln)
Salz
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
400g Rinderhackfleisch
1 EL Tomatenmark
1 Ei
6 EL Paniermehl
Paprikapulver
schwarzer Pfeffer
1 EL Olivenöl
125g Schinkenwürfel
3 Lauchzwiebel
1 Dose gehackte Tomaten (400g)
200 ml Sahne
1 Pck. Galbani Ricotta

Zubereitung:

1) Nudeln in Salzwasser nach Packungsbeilage bissfest garen.
2) Zwiebel und Knoblauch sehr fein würfeln und mit dem Hackfleisch,
   Tomatenmark, Ei, Paniermehl, Salz, Paprikapulver und Pfeffer verkneten.
   Zu ca. 20 Hackbällchen formen und im Olivenöl anbraten.
3) Aus der Pfanne nehmen und Schinkenwürfel mit den kleingeschnittenen
   Lauchzwiebeln in der Pfanne anbraten.
4) Tomaten, Sahne und Ricotta zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
   Die Hackbällchen zugeben und mit den Nudeln servieren.


Guten Appetit
wünscht
Rübe

Dienstag, 23. Oktober 2012

Herzlich Willkommen Testeule

Huhu und Herzlich Willkommen Testeule




Meine von mir handbemalte Keramikeule und ich heissen Dich hiermit
Herzlich Willkommen als neue Leserin.

Meinen anderen Lesern möchte ich unbedingt den schönen Test-Blog von Testeule nahelegen,
hier könnt Ihr Testberichte nachlesen und Euch von Testeules Rezepten inspirieren lassen:



Apropos Rezepte: Meine Galbani-Ricotta-Rezeptideen folgen die nächsten Tage
schaut also immer mal wieder bei mir vorbei.

Eu´re Rübe :-)

Kostenloser Sevia Ratgeber

Seit auch Ihr auf der Suche nach einer Alternative zu Zucker oder Süßstoff?
Ich liebäugele ja seit einiger Zeit schon mit Stevia um meinen Zuckerkonsum zu reduzieren, vor allem weil ich viele Süßstoffarten vom Geschmack her nicht mag und ich eigentlich auch lieber Naturprodukte zu mir nehme.

Nun wurde ich auf eine tolle Seite im Netz aufmerksam gemacht, auf der es einen ausführlichen Stevia Ratgeber kostenlos zum downloaden gibt und die ich auch meinen interessierten Lesern nicht vorenthalten möchte:

Stevia Ratgeber
http://www.steviaratgeber.de/

Da dass Thema Stevia gerade in aller Munde ist und viele Menschen sich
dafür interessieren, aber einen Überfluss an Informationen dazu finden,
wollen die Herausgeber mit dem Stevia Ratgeber ein Dokument schaffen, in dem alle
relevanten Informationen auf einen Blick erfasst werden können. Zusammen
mit renommierten Experten aus dem Gesundheitsbereich haben sie deshalb
das Thema kontrovers behandelt. Der Ratgeber soll so über das Thema
Stevia als Zuckerersatz & Süßstoff sachlich aufklären und informieren.


Hier könnt Ihr euch den umfangreichen Ratgeber kostenlos als PDF downloaden:
Stevia Ratgeber als PDF (2,9 MB)

Der Ratgeber wird auch per Post verschickt, diese Ausgabe kostet dann allerdings Euro 9,95.

Sonntag, 21. Oktober 2012

Herzlich Willkommen citygirl28

Hallo und Herzlich Willkommen citygirl 28.
Ich wünsche Dir viel Spaß beim Lesen meiner Testberichte.
Auf Deinem tollen Blog habe ich mich auch gleich mal als Leserin eingetragen.

An meine anderen Leser und Leserinnen:
Schaut doch auch mal auf citygirl´s Blog vorbei: http://www.wir-testen-und-berichten.de/

Und zur Begrüßung gibt es für Dich dieses Bildchen von mir:

Galbani Ricotta

Bei brandnooz hatte ich das1. mal Glück und darf Galbani Ricotta testen.
5 Packungen Galbani Ricotta warten nun darauf zu leckeren Rezepten verarbeitet zu werden:



Wer vorab schon mal Rezepte mit Galbani Ricotta sucht wird hier fündig:



Ihr kennt Galbani Ricotta noch nicht?
Dann habe ich hier ein paar Informationen für Euch:

Galbani Ricotta ist eine italienische Käsespezialität auf Molkebasis.
 Mit seinem feinen, milden Geschmack und der leicht körnigen Konsistenz eignet er sich hervorragend für die typisch leichten und frischen Gerichte der italienischen Küche.
 Ricotta wird häufig an Stelle von Quark oder herkömmlichem Frischkäse verwendet.
 Mit seinem natürlichen Fettgehalt von nur 13% absolut macht Galbani Ricotta in allen Bereichen eine
 „gute Figur“!

Galbani Ricotta kann sowohl zur Verfeinerung von Hauptgerichten, für leckere Snacks, für Salatdressings und sogar für Süßspeisen wie z.B. Cremedesserts, Eis, Kuchen u.a. Gebäck
und als süßer oder herzhafter Brotaufstrich
verwendet werden.

Das nenne ich ein wirklich vielseitiges Lebensmittel!

Weitere Infos zu Galbani Ricotta sowie die Nährwertangaben findet Ihr hier:

http://www.galbani.de/produkte/galbani_ricotta/produkte/galbani_ricotta/index.html

Rezepte folgen - schaut also wieder bei mir rein.
Viele Grüße
von
Rübe

Donnerstag, 18. Oktober 2012

nu3 - Biologisches Steviapulver

Wie versprochen kommt nun endlich auch der Testbericht zu dem Biologischen Steviapulver von nu3 .

Wer mich kennt, weiss, dass ich eine ausgesprochene "Süßschnute" bin.
Da ich jedoch schon lange eine Alternative zum herkömmlichen Haushaltszucker suche, bin ich vor ein paar Monaten auf Stevia gestossen. Bei uns in den Supermärkten werden zwar Stevia-Produkte angeboten, die sind aber allesamt mit Süßstoffen versetzt. Das mag ich ja nun aber auch nicht!
Daher habe ich mich riesig gefreut, das Biologische Steviapulver von nu3 testen zu dürfen.

Erhalten habe ich eine Packung Biologisches Steviapulver (Stevia rebaudiana) aus kontrolliert biologischem Anbau mit 100 g Inhalt:



Ich habe mir dann gleich mal eine Kanne Kräutertee gekocht und 1 Teelöffel Steviapulver zugegeben.
Das war aber selbst mir Zuckerschnute viel viel zu süß!
Außerdem löst sich das Pulver nicht vollständig auf, was zu einem bittersüßem Teesatz führt.
Nach einigen Versuchen habe ich nun die für mich passende Mischung gefunden, indem ich etwas weniger als einen halben Teelöffel Steviapulver mit in den Teefilter gebe. Das gibt eine angenehme Süße und ich habe keinen Stevia-Satz in der Kanne oder gar in der Tasse.

Für meinen morgendlichen Kaffee ist das Steviapulver allerdings kein Ersatz, denn morgends muss es bei mir schnell und unkompliziert gehen, da möchte ich nicht noch einen extra Filter Stevia mit in die Kaffeetasse hängen, wie ich es z.B. bei Teebeuteln mache. Mit in den Kaffeefilter kann das Steviapulver auch nicht, da mein Mann seinen Kaffee nicht ganz so süß mag und wir unsere Kanne Kaffee auch nicht auf zweimal kochen möchten.
Also muss ich hier weiterhin auf andere Süßungsarten zurückgreifen - Schade!

Für Süßspeisen wie z.B. Joghurt, Früchtequark, Pudding oder im Müsli ist das Steviapulver wiederum supergeeignet, da es sich gut mit unterrühren lässt.
Aber auch hier musste ich bei jedem Versuch das Stevia reduzieren, weil es wirklich um ein vielfaches süßer ist als herkömmlicher Haushaltszucker. Nach ein paar Fehlversuchen hatte ich mir dann angewöhnt erst mal nur eine Teelöffelspitze Steviapulver unterzurühren und dann erst mal abzuschmecken. Mittlerweile klappt das ganz gut so und selbst Tochter und Mann merken nicht, dass ich ihnen Steviapulver "untergejubelt" habe. ;-)



Auf der Verpackung steht zwar aufgedruckt: "Kein Lebensmittel in der europäischen Union" , mittlerweile ist Stevia aber zugelassen - siehe z.B. hier: http://www.lebensmittelpraxis.de/sortiment/4163-eu-gibt-gruenes-licht.html
Und da viele Süßstoffe ebenso im Verdacht stehen gesundheitsschädlich zu sein, ich aus gesundheitlichen Gründen meinen Zuckerkonsum einschränken muss, ist mir ein kontrolliert biologisches Steviapulver dann immer noch am liebsten!
Hier mögen sich wie so oft die Geister streiten, dies ist meine ganz persönliche Ansicht dazu.



Mehr Informationen über Stevia allgemein könnt Ihr hier nachlesen:

http://de.wikipedia.org/wiki/Stevia_(S%C3%BC%C3%9Fstoff)


Mein Fazit zum Biologischen Steviapulver, welches ich für nu3 testen durfte:

Für meinen Kaffee nicht geeignet, für Tee, Süßspeisen, Salatdressings und zum Backen ein perfekter Zuckerersatz.

Jedoch muss man erst einmal experimentieren bis man ein Gefühl für die Süße des Steviapulvers bekommt, zuviel davon hatte für unsere Geschmacksnerven einen leicht bitteren Nachgeschmack.
Hat man aber die richtige Dosierung hinbekommen kann man ohne Reue Süßes Schlemmen.

Ausprobieren möchte ich auf jeden Fall noch die Stevia Sweet Liquid Tropfen, da man hier keinen "Satz" hat und dies vielleicht eine Alternative für meinen Kaffee ist:

und die Stevia Sweet Tabs, diese finde ich sehr praktisch für unterwegs:

Weitere Stevia-Produkte findet Ihr übrigens hier:

http://www.nu3.de/catalog/?q=stevia

In diesem Sinne schicke ich Euch süße Grüße

Rübe :-)

Freitag, 12. Oktober 2012

nu3 - Goji-Beeren und Stevia

nu3 – Die Nährstoffexperten ist ein Online-Shop mit großer Auswahl an Nährstoffen und Naturprodukten aus den Bereichen Gesundheit, Schönheit, Natur und Sport.


Verschafft Euch am besten selbst einen Überblick über das tolle und reichhaltige Angebot dieses
nu3-Online-Shops hier:  http://www.nu3.de/

Sehr interessant finde ich das nu3-Lexikon,
von A wie z.B. Vitamin A oder Abnehmen bis Z wie z.B. Zuckeraustauschstoff gibt es hier wissenswertes zu lesen!
Schaut doch selbst mal nach: http://www.nu3.de/wissen/a

Sehr empfehlenswert ist auch der nu3-Blog, auf dem es regelmässig interessante Artikel zu den Themen Gesundheit, Sport, Schönheit und Geist gibt, hier auch unbedingt mal durchstöbern, wenn auch ihr an diesen Themengebieten interessiert seit: http://www.nu3.de/wissen/blog


Von nu3 bekam ich nun das Angebot die Goji Beeren zu testen.
Da ich z.Zt. meinen Zuckerkonsum eingeschränkt habe und vorwiegend mit Stevia süsse,
durfte ich nach Anfrage auch das Stevia-Pulver mittesten. :-)
Hierfür nochmals ein dickes Dankeschön an meine Ansprechpartnerin Juliana.




Nahrungsmittel, die durch ihre Inhaltsstoffe besonders gesundheitsfördernd sind und eine hohe Nährstoffdichte sowie eine hohe Vitalstoffdichte haben, werden oft auch Superfood genannt.
Die Goji-Beere zählt zu diesen Superfood-Nahrungsmittel, da sie durch die Kombination ihrer Nährstoffe, die das Immunsystem unterstützen und bei Stress mehr Energie und Wohlgefühl gibt.
Goji-Beeren wachsen hauptsächlich in China und zählt zu den Nachtschattengewächsen.
Erhältlich ist sie bei uns meist im getrockneten Zustand und ähnelt optisch Rosinen.

Der Goji-Beere wird in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) eine lebensverlängernde Wirkung Noch mehr Informationen über die Goji-Beere könnt Ihr hier nachlesen:

http://www.nu3.de/wissen/index.php/goji-beere

http://de.wikipedia.org/wiki/Gemeiner_Bocksdorn

http://www.zentrum-der-gesundheit.de/pdf/goji-beeren-ia_08.pdf




Wir haben die nu3-Goji Beeren als erstes roh geknabbert.
Sie ähneln zwar optisch Rosinen, sind aber viel fester und nicht so "knatschig" und süß wie diese.




Meiner Tochter Annika schmecken sie jedoch super:





Am besten schmecken die Goji-Beeren uns jedoch untergemischt in Joghurt, Müsli, Quark, Obstsalat, etc.:

Hier auf den Bildern seht ihr sie als Obstsalat, in Kirschjoghurt mit Blaubeeren und Bananen, pur als kleiner Snack zwischendurch und im Apfelmus. Mittlerweile streuen wir sie fast in jedes Müsli oder Joghurt mit dazu.




Und falls Ihr jetzt auf den Geschmack gekommen seit:
Hier könnt Ihr die nu3-Goji Beeren direkt bestellen:




Weitere Naturprodukte von nu3 gibt es übrigens hier:


Den Testbericht über das Stevia von nu3 gibt es im nächsten Beitrag, weil dies sonst den Rahmen sprengen würde!


Bis dahin wünsche ich Euch viel Gesundheit
Eu´re Rübe :-)