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Sonntag, 18. Mai 2014

Rezept: Schwarzwälder-Kirsch-Cupcakes




Darum gibt es heute das Rezept für diese leckeren 

Schwarzwälder-Kirsch-Cupcakes



Zutaten für 12 Stück:

75 g Vollmilchschokolade
35 g Butter
3 Eier
1 Prise Salz
90 g Zucker
17 g Mehl
1 TL Backpulver
200 ml Sahne
2 Pck. Vanillinzucker
1 Pck. Sahnesteif
20 ml Kirschwasser
250 g Kirschgrütze (Fertigprodukt oder selbstgemacht)
etwas Raspelschokolade zum Dekorieren


Zubereitung:

1. Den Backofen auf 150°C Umluft vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
2. Die Kuvertüre in kleine Stücke schneiden und mit der Butter im Wasserbad schmelzen und leicht abkühlen lassen.
3. Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz sehr steif schlagen.
4. Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren.
5. Nun die abgekühlte Kuvertüre-Butter-Mischung unter das Eigelb rühren und den Eischnee vorsichtig unterheben.
6. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, über die Masse sieben und ebenfalls vorsichtig unterheben.
7. Jetzt den Teig gleichmäßig in das vorbereitete Muffinblech verteilen und 15 - 20 Minuten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen.
8. In der Zwischenzeit die Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen.
9. Die abgekühlten Cupcakes halbieren, die Unterseiten mit dem Kirschwasser beträufeln und je 1 Eßlöffel Kirschgrütze daraufgeben
   und leicht verstreichen. Hierauf nun je 1 Eßlöffel der geschlagenen Sahne geben und die Oberseiten aufsetzen und leicht andrücken.
   Die restliche Sahne auf den Oberseiten verteilen, mit der Raspelschokolade bestreuen und vor dem Servieren ca. 30 Minuten kalt stellen.


Die schmecken nicht nur zum Sonntags-Kaffee!

Guten Appetit und 
einen wunderschönen
Sonntag
wünscht Euch
Rübe

Donnerstag, 15. Mai 2014

Becel Gold

Bei den Probierpionieren hatte ich die Möglichkeit, die neue 

Becel Gold
Mit feinem Buttergeschmack

zu testen.



Jetzt gibt es eine gesunde Alternative zu Butter, die man mit ganzem Herzen genießen kann:



Becel Gold ist nicht nur reich an mehrfach gesättigten Fettsäuren (Omega 3 & 6), sie enthält zudem mindestens 60% weniger gesättigte Fettsäuren als Butter.
Daher ist Becel Glod eine gute Alternative zu Butter und anderen Margarinen und unterstützt das Herz-Kreislauf-System und trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei.
Dies schafft Becel Gold aber natürlich nicht von alleine, ein gesunder Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung im Allgemeinen sind hierzu ebenso wichtig!

Becel Gold Streichfett 70 %: ist im 250 g-Becher erhältlich. - 
Mehr Info´s und die Nährwertangaben könnt Ihr hier nachlesen: 

http://www.becel.de/becel/herzgesunde-produkte-von-becel/becel-gold.aspx#sthash.LiI50D4k.dpuf

Uns gefällt an der Becel Gold vor allem der feine Buttergeschmack,
 und dass sie viel streichfähiger als Butter ist:




Wir essen als Brotaufstrich ja am liebsten Butter.
Aber gerade Annika hat oft Probleme diese dünn auf Brot oder Brötchen zu schmieren.
Mit der neuen Becel Gold klappt das jetzt prima!

Becel Gold ist vielseitig verwendbar:

Als Brot- oder Brötchenaufstrich:



Zum Kochen und Braten:

Ich habe z.B. mageres Fleisch wie Hähnchenbrustfilet und Putenbrust darin angebraten, Nudeln darin geschwenkt....


... und diese leckere Gemüse-Kasseler-Pfanne zubereitet:


Zum Backen:

hier habe ich z.B. für unseren Oster-Brunch leckere Spiegeleierkekse mit Becel Gold gebacken:

Und ebenfalls für den Oster-Brunch einen pikanten Rüblikuchen:



Und für den Sonntags-Besuch noch einen Russischen Zupfkuchen (der an den Seiten leider etwas dunkel geworden ist):


Uns hat die Becel Gold auf jeden Fall überzeugt!

Wenn auch Ihr Euch cholesterinarm ernähren wollt oder müsst probiert die neue Becel Gold doch einfach selbst mal aus und überzeugt Euch von dem leckeren Buttergeschmack des Streichfettes.
In gut sortierten Supermärkten ist sie im Kühlregal im 250g Becher erhältlich.
Ich habe sie bereits auch schon mehrfach nachgekauft.


Viele Rezeptideen gibt es auch auf der Becel-Seite:

Herzgesunde Rezepte findet Ihr hier!


Streichgoldene Grüße
sendet Euch
Euere
Testrübe

Das Testergebnis für Finish PUR & KLAR Quantum steht fest

In der Freundin Trend Lounge durfte ich das neue Finish PUR & KLAR Quantum testen.
Nun möchte ich Euch natürlich das Testergebnis auch nicht vorenthalten:

Lest hier nochmal meinen Testbericht:

http://www.ruebe-testet.blogspot.de/2014/04/finish-pur-klar-quantum.html


Einfach ein glänzendes Ergebnis:
96 Prozent Weiterempfehlung für Finish PUR & KLAR Quantum

Unsere Testerinnen sind überzeugt


Glänzend sauberes Geschirr mit weniger schädlichen Chemikalien? Finish PUR & KLAR Quantum ist die Lösung – das können nun auch unsere Testerinnen bestätigen:
"Also ich bin sehr mit den Ergebnissen zufrieden ... das Geschirr ist absolut sauber, keinerlei Rückstände und die Gläser glänzen ... auch von den Tabs bleibt bei mir nichts übrig ... sehr gut!!!" So fasst Testerin kolibri291002 nach vier Wochen Testphase ihre Erfahrungen mit Finish PUR & KLAR Quantum zusammen. Und wie ihr geht es fast allen Testerinnen:

96 Prozent der Testerinnen* würden Finish PUR & KLAR Quantum ihrer besten Freundin empfehlen – dafür verleihen wir gern unser freundin Trend Lounge-Empfehlungssiegel!


siegel Und auch diese Zahlen sprechen für sich:
95 Prozent der Testerinnen* bewerten die Reinigungsleistung von Finish PUR & KLAR Quantum mit sehr gut und gut.
94 Prozent der Testerinnen* bestätigen die Aussage, dass Finish PUR & KLAR Quantum glänzend sauber spült.
85 Prozent der Testerinnen* haben durch Finish PUR & KLAR das gute Gefühl, weniger schädliche Chemikalien im Haushalt einzusetzen.
96 Prozent der Testerinnen* bewerten die Finish PUR & KLAR QUANTUM-Tabs in wasserlöslicher Folie mit sehr gut und gut.
88 Prozent der Testerinnen* bewerten die neuartige Verpackung von Finish PUR & KLAR Quantum – den wiederverschließbaren Standbodenbeutel – mit sehr gut und gut.
87 Prozent der Testerinnen* werden Finish PUR & KLAR Quantum in Zukunft kaufen.

Mittwoch, 9. April 2014

Finish PUR & KLAR Quantum

Finish PUR & KLAR – glänzend sauberes Geschirr, weniger schädliche Chemikalien

2000 Testerinnen erleben in der Freundin-Trendlounge die neuen 
Spülmaschinen-Tabs Finish PUR & KLAR Quantum
und ich bin dabei!

Dies war der Inhalt meines kostenlosen Startpakets:

1 x Packung Finish PUR & KLAR Quantum, 18 Tabs
5 x Muster Finish PUR & KLAR Quantum, je 2 Tabs (inkl. Infoflyer & Coupon)
1 x Projektablaufplan
1 x Zeitschrift freundin
1 x Anschreiben


Ich habe dann gleich mal meine Spülmaschine mit einem Finish-Tab aus meiner Testpackung bestückt, mich auf die Terrasse in die Sonne gesetzt und die Spülmaschine meine Arbeit machen lassen. :-)

Im Projektablaufplan habe ich dann auch gleich geblättert und viele interessante Informationen gefunden:

Das ist das neue Finish PUR & KLAR Quantum

Infos und Tipps für die Anwendung im Geschirrspüler


finish
Finish PUR & KLAR Quantum bietet durch die verstärkte Wirkung des Aktiv-Sauerstoffs gewohnt perfekte Spülergebnisse und setzt dabei weniger schädliche Chemikalien ein. Für das gute Gefühl, das Richtige für die Familie zu tun – ohne Kompromisse in der Reinigungsleistung!

Dass weniger Chemikalien eingesetzt werden, bedeutet, dass Phosphonate entfernt sowie Farbstoffe und allergene Inhaltsstoffe reduziert wurden. Das schnell lösliche Power Gel weicht Anschmutzungen ein und der Powerball sorgt wie gewohnt dafür, dass weder Wasserflecken noch Kalkbeläge zurück bleiben. Dank der wasserlöslichen Schutzfolie ist kein Auspacken der einzelnen Tabs nötig. Der neue standfeste und wiederverschließbare Beutel hilft die Tabs optimal vor äußeren Einflüssen (Feuchtigkeit, Wärme, Kälte) zu schützen und findet aufgrund des flexiblen Materials auch bei wenig Stauraum Platz.


Wie wende ich Finish PUR & KLAR Quantum in der Geschirrspülmaschine an?


finish
1. Einen Tab pro Anwendung in die Dosierkammer für den Reiniger legen und schließen. Tab und die Dosierkammer sollten trocken sein.

2. Achtung: Die Tabs müssen nicht ausgepackt werden. Diese setzen ihre Inhaltsstoffe frei, sobald sie mit Wasser in Berührung kommen und lösen sich vollständig auf.
3. Verpackung gut wiederverschließen, kühl und trocken aufbewahren.
4. Benutzen Sie 50/55 °C oder Auto-Programme für ein optimales Spülergebnis.*
5. Ab einer Wasserhärte von 21°dH benutzen Sie bitte zusätzlich Finish Spezial-Salz und Finish Klarspüler. Die Wasserhärte kann beim örtlichen Wasserwerk angefragt werden.
*Verwenden Sie keine Kurz-/Schnellprogramme.



Ganz gespannt habe ich später dann die Maschine geöffnet um das Ergebnis meines 1. Spülgangs zu betrachten. Ich bin dann erst mal erschrocken, denn beim Öffnen der Türe fand ich dies vor:

Der Tab hatte sich nicht aufgelöst:

Daher war mein Geschirr auch nicht wirklich sauber:


Nach eingehender Untersuchung meiner Spülmaschine habe ich dann aber festgestellt, dass es
NICHT AN FINISH PUR&KLAR QUANTUM  lag,
 sondern daran, dass sich mein Sprüharm am Oberkorb gelöst hatte! 

Hätte mich auch stark gewundert, da mein Spülmaschinenhersteller doch ausdrücklich die Marke Finish empfiehlt:


Nachdem der Fehler behoben war, startete ich also gleich einen neuen Versuch mit voller Spülmaschine


Dieses mal war dann auch alles glänzend sauber!

So wie man es von anderen finish Produkten ja schon gewohnt ist.

Was ist denn nun das besondere an dem neuen 
Finish PUR & KLAR Quantum?

 Das ist ganz einfach und schnell erklärt:

Kraftvoll sauberes Geschirr aus der Spülmaschine
 mit weniger schädlichen Chemikalien!

Und wie geht das?

Mit Aktiv-Sauerstoff!

Wenn Geschirr richtig sauber werden soll, sind für die Reinigung im Geschirrspüler stets Chemikalien notwendig. Das neue Finish PUR & KLAR Quantum ist wurde mit einer neuen Reinigungsformel entwickelt, die auf Phosphonate verzichtet, allergene Inhalts- und Farbstoffe wurden reduziert.
Dafür kann der Aktiv-Sauerstoff in der neuen Wirkstoff-Kombination seine ganze Kraft entfalten und sorgt für glänzende Spülergebnisse.

Auch bei der Verpackung im Standbodenbeutel aus recyclebarer Folie wurde mitgedacht:
sie ist wiederverschließbar und luft- und wasserundurchlässig.


Alle Finish PUR & KLAR Tabs haben eine wasserlösliche Schutzfolie, die sich vollständig in der Maschine auflöst. Man muss den Tab nicht auspacken, dies ist äußerst praktisch, vor allem wenn man feuchte Finger hat, diese bleiben dank der Folie nun sauber und weichen den Tab nicht schon vorab auf.

Der Tab kommt mitsamt der Folie in die Dosierkammer der Spülmaschine (diese wird wie üblich dann geschlossen!). Sobald die Tabs beim Spülvorgang mit Wasser in Berührung kommen, setzen sie ihre Inhaltsstoffe frei und lösen sich vollständig auf.

Sollte der Tab nicht in deine Dosierkammer passen, lege ihn neben den Filter auf den Boden der Spülmaschine und wähle ein Programm ohne Vorspülprogramm.


Der Finish PUR & KLAR Quantum Tab


Der Aktiv-Sauerstoff in Kombination mit sorgfältig ausgewählten Wirkstoffen entfernt auch hartnäckige Verschmutzungen.
Das Power Gel weicht Anschmutzungen ein und
der Powerball bekämpft Wasserflecken und Kalkbeläge.

Für ein optimales Spülergebnis wird  eine Spültemperatur von 50-55°C oder Auto-Programme empfohlen. Kurz-/oder Schnellprogramme sollten nicht verwendet werden.
Warum ist es nicht optimal, Finish PUR & KLAR Quantum im Kurzprogramm zu verwenden?
Bei der Nutzung von Kurz-/Schnellprogrammen (30 Minuten) sollte der Tab auf den Boden des Geschirrspülers gelegt werden. Die Verwendung von Kurz- oder Schnellprogrammen kann allerdings dazu führen, dass der Tab sich bis zum Ende des Spülgangs nicht komplett auflöst. Denn die spezielle Folie benötigt eine gewisse Zeit um sich aufzulösen und die einzelnen Komponenten der 3 Kammern zum richtigen Zeitpunkt während des Spülgangs freizusetzen. Empfohlen wird die Verwendung von 50/55°C bzw. Automatik-Programme (bspw. Eco/Öko) für ein optimales Spülergebnis.


Ab einer Wasserhärte von 21 °dH sollen zusätzlich Spezial-Salz und Klarspüler verwendet werden!
Die Wasserhärte kann beim örtlichen Wasserwerk angefragt werden.
Die Tabs sind bereits mit einer Klarspülfunktion zur Vorbeugung von Wasserflecken ausgestattet. Da moderne Spülmaschinen immer weniger Energie verbrauchen sollen, kann es zu Einschränkungen beim Trockenvorgang führen und somit ggf. auch zu Wasserrückständen.  Durch die Verwendung von Klarspüler läuft das Wasser besser vom Geschirr ab und trocknet so schneller. Deshalb empfehlen wir für optimale Trocknungsergebnisse die zusätzliche Verwendung von Finish Klarspüler.


Und hier noch das glasklare Ergebnis eines weiteren Spülgangs mit 

Finish PUR & KLAR Quantum




Und hier habe ich noch Tipps von Finish für Euch:

Wie räumt man die Spülmaschine richtig ein? 

Beim Einräumen der Spülmaschine gibt es ein paar Dinge zu beachten, damit Geschirr, Töpfe und Gläser strahlend sauber und gleichzeitig geschont werden. Wie immer gilt auch hier, dass Sie die Empfehlungen des Herstellers befolgen sollten. Hier ein paar einfache Richtlinien zum Einräumen der Spülmaschine:
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• Bevor Sie etwas in die Spülmaschine stellen, kratzen Sie Speisereste ab, vorspülen ist jedoch nicht nötig. Ihr Geschirrreiniger spült auch hartnäckige Speisereste ab.
• Achten Sie beim Besteck darauf, dass es nicht dicht aneinander liegt und von allen Seiten vom Wasser abgespült werden kann. Sicherheit geht vor, daher sollten Messerklingen immer nach unten zeigen. Bei Löffeln und Gabeln kann variiert werden.
• Stellen Sie große, stark verschmutzte Geschirrteile unten in die Spülmaschine, damit sie kräftig abgespült werden. Räumen Sie Stielgläser und Tassen leicht gekippt ein, damit das Wasser von ihren Unterseiten ablaufen und gut trocknen kann. Richten Sie Verschmutzungen immer zu den Sprüharmen hin aus. Wenn Töpfe und Pfannen als "spülmaschinengeeignet" deklariert sind, dürfen sie mit in die Maschine.
• Falls Ihre Spülmaschine ein freiliegendes Heizelement hat, sollten Plastikartikel in den oberen Korb gestellt werden. Bei einem abgedeckten Heizelement können Plastikteile überall eingeräumt werden. Aber achten Sie darauf, dass die Plastikartikel auch spülmaschinengeeignet sind! 

Weitere Infos über Finish PUR & KLAR Quantum findest Du hier:

http://www.finish.de/

Dienstag, 11. März 2014

Somat Multi Gel Tabs

Bei trnd durfte ich die

Somat Multi Gel Tabs
Mit wasserlöslicher Folie - für glänzend sauberes Geschirr

testen.

Dies war der Inhalt  meines Startpakets:




1x Somat Multi Gel Tabs (22 Tabs)

1x Schlüsselanhänger "Glanzstück"

Projektfahrplan mit spannenden Infos

Marktforschungsunterlagen zum Befragen von Freunden, Verwandten und Kollegen

20x Somat Multi Gel Tabs Probierpäckchen (je ein Tab) zum Weitergeben an Freunde und Bekannte




In einem Team aus 7.500 trnd-Partnern haben wir in der Testphase:
… die Gel Tabs für die Geschirrspülmaschine ausprobiert.
… unsere Meinungen in drei Online-Umfragen zusammentragen.
… die Somat Multi Gel Tabs bekannt gemacht: durch Weitergeben unserer Erfahrungen und der Probierpäckchen.
… viele Gesprächsberichte und Marktforschungsergebnisse gesammelt: Wie kommt die Idee der Spülmaschinentabs an?


Aber zuerst mal ein paar allgemeine Info´s:

1962 führte Henkel mit Somat den ersten Reiniger in Deutschland ein, der speziell für Geschirrspülmaschinen entwickelt wurde. Der Grund für die Entwicklung des neuartigen Somat Reinigers für die Spülmaschine ist ganz einfach: Die bisherigen Geschirrspülmittel schäumten bei Verwendung in den Spülautomaten viel zu stark. 


Wusstet Ihr das schon? 
Der Markenname Somat setzt sich zusammen aus Soda (einem Bestandteil des Geschirrspülmittels) und Automat (bezogen auf die Spülmaschine)!

Spülmaschinen galten damals übrigens als großer Luxus und waren kaum verbreitet. Das Geschirrspülen war ganz klar der Job der Hausfrau. Das sollte sich dann aber schnell ändern, denn allein zwischen 1962 und 1971 stieg die Zahl der Geschirrspülmaschinen in westdeutschen Haushalten von 20.000 auf 1,7 Millionen. Heute spült eigentlich kaum noch jemand selbst – knapp 70 Prozent der Haushalte überlassen das Spülen der Maschine.



 Erinnert Ihr Euch noch wie das war, als Ihr Euch die erste Spülmaschine zugelegt habt?

Bei mir war das relativ spät, da hatte ich schon 2 Kinder und habe täglich fleissig mit der Hand gespült und abgetrocknet. Als wir dann umgezogen sind, bin ich auf die Barrikaden gegangen und habe für meine "neue" Küche eine Spülmaschine eingefordert. Heute kann ich mir gar nicht mehr vorstellen, all das ganze Geschirr, das sich im Laufe des Tages ansammelt mit der Hand zu spülen, ich liebe diese Zeiteinsparung, die mir nun seit ca. 9 Jahren zugute kommt!


Seit Januar diesen Jahres gibt es jetzt von der Firma Henkel das neueste Produkt:

Somat Multi Gel Tabs
Mit wasserlöslicher Folie - für glänzend sauberes Geschirr

Es sind übrigens die ersten vordosierten Gel Tabs von Somat.

Die wasserlösliche Folie der Multi Gel Tabs.


Das Gel ist umgeben von einer wasserlöslichen Folie, die sich
bei Kontakt mit Wasser schnell auflöst. So kann das Gel seine
Wirkung schnell entfalten. Es dringt tief in den Schmutz ein und
entfernt diesen mühelos. Das Ergebnis ist glänzend sauberes
Geschirr.





Die Folie der Multi Gel Tabs besteht aus einem sogenannten Polymer. Das ist ein Kunststoff, der aus vielen kleinen gleichen Teilchen in fadenförmigen Strukturen besteht. Durch engen Kontakt halten diese Strukturen zusammen und lassen sich zu Folien verarbeiten.

Der speziell für die Multi Gel Tabs verwendete Polymer lässt Wasser in die Zwischenräume der Struktur eindringen. Die Wechselwirkungen der einzelnen Teilchen miteinander werden dadurch aufgehoben. Wenn also das Spülprogramm startet und Wasser in die Dosierkammer gelangt, löst sich die Folie auf und das Gel wird freigesetzt. So kommt es dann schließlich mit dem Geschirr in der Spülmaschine in Kontakt.
Übrigens:
  • Das Gel ist so hochkonzentriert, dass der minimale Wasseranteil darin die Folie nicht auflösen kann.
  • Die Folie der Tabs ist vollkommen biologisch abbaubar und wird in der Kläranlage beseitigt. 




Hier habe ich eine Übersicht was die Somat Multi Gel Tabs alles können:


zum Lesen auf das Bild klicken!



Die Anwendung der Somat Multi Gel Tabs:


Und noch ein paar gute Tipps:

Kann ich die Multi Gel Tabs auch offen in den Korb legen?
Somat Gel Tabs sollten wie alle Geschirrspülmittel über die Dosierkammer dosiert werden. Die Multi Gel Tabs passen in jede Dosierkammer, in manchen Fällen muss nur leicht gedrückt werden. Es ist grundsätzlich wichtig, dass die Tabs in die Dosierkammer gelegt werden, da viele Programme einen Vorspülgang haben. Offen in der Maschine liegende Somat Gel Tabs würden so bereits im Vorspülgang aufgelöst und mit dem Vorspülwasser weggepumpt werden.

Müssen die Behälter für Salz und Klarspüler erst ganz leer sein, bevor man die Tabs benutzt?
Die Behälter müssen nicht ganz leer sein. Es ist allerdings sinnvoll, sie so weit wie möglich leer zu fahren. Dem Spülgut und der Maschine schaden zusätzlich dosierter Klarspüler und Salz nicht.

Sind Multifunktionstabs, da sie ja auch für härteres Wasser ausgelegt sind, bei weichem Wasser überdosiert?
Die integrierte Klarspüler- und Enthärterfunktion deckt den Wasserhärtebereich von weich bis 21°dH ab. Ab 21 °dH sollten Salz und Klarspüler zusätzlich dosiert werden.

Sollte man die “3in1″-Taste an der Spülmaschine drücken, wenn man die Multi Gel Tabs verwendet.
Diese Funktion stoppt die zusätzliche Dosierung von Salz und Klarspüler in der Maschine, weshalb man sie drücken sollte.

Das Thema der umweltbelastenden Mikrokügelchen ist sehr aktuell. Verwendet Somat diese in den Multi Gel Tabs?
Henkel setzt in seinen Wasch- und Reinigungsmitteln kein Mikroplastik als Schleifpartikel ein. Somit sind auch in Somat Multi Gel Tabs keine Mikrokügelchen enthalten.

Und weil es so gut zum Thema passt habe ich hier noch etwas für Euch:

Tipps für den richtigen Umgang mit der Spülmaschine:

zum Lesen klick bitte die Bilder an:


Somat: Kunststoff in der Spülmaschine – so geht’s.

Einige Materialien, wie Keramik und Glas, sind wie für die Spülmaschine geschaffen. Damit das Spülen von Kunststoff gelingt, hier ein paar einfache Tipps.



Als Werkstoff wird Kunststoff im Haushalt sehr häufig genutzt, z.B. in Form von Tupperware. Wegen seiner speziellen Zusammensetzung behalten wir im Umgang mit Kunststoff in der Küche ein paar Dinge im Auge:

  • Freiliegende Heizschlangen in der Spülmaschine können Kunststoffteile verformen. Deshalb räumen wir sie am besten in den oberen Spülkorb.
  • Durch farbige Speisereste, die in die Oberfläche von Kunststoffteilen eindringen, können Verfärbungen entstehen. Wenn wir Reste wie Ketchup, Karottensaft oder Rotkohl schnell beseitigen, verhindern wir ungewollte Farbspiele.
  • Anders als Porzellan und Glas, gibt Kunststoff gespeicherte Wärme schnell wieder ab. Entsprechend trocknen Kunststoffteile in der Spülmaschine langsamer. Tupperware und andere Kunststoffteile räumen wir am besten so ein, dass das Wasser gut ablaufen kann. Dadurch wirken wir dem Entstehen von Pfützchen und Wasserflecken entgegen.

Habt Ihr nützliche Haushaltstipps zum Spülen von Kunststoffteilen? Schießt los!

Ich spüle meine Tupperschüsseln in denen färbende Lebensmittel waren immer erst mit kaltem Wasser aus, da schliessen sich die Poren und die "Farbe" kann nicht eindringen.
Auch das Auswischen mit einem in Öl getränkten Küchentuch hilft, da es schon viel von den Lebensmittelfarbstoffen aufnimmt.
Um aus unserer Spülmaschine und den Somat Multi Gel Tabs das meiste herauszuholen, gibt es ein paar einfache Tipps für die Vorbereitung:

1. Sonderbehandlung für Härtefälle
Stark verschmutztes Geschirr sollten wir noch vor dem Einräumen von anhaftenden Speiseresten wie Spinat, Ei oder ähnlichem befreien. Damit vermeiden wir auch, dass sich diese Reste auf anderes Geschirr ablagern. Auch eingetrocknete Kaffee- oder Teereste in Tassen stellen oft eine besondere Herausforderung dar und können durch kurzes Ausspülen vermieden werden. Natürlich denken wir dabei auch daran, mit dem Wasser sparsam umzugehen.

2. Ordnung ist das halbe Glänzen
Alles muss fest verstaut sein, denn gerade Gläser können durch Aneinanderreiben zerbrechen. Am besten postieren wir Gläser und Tassen deshalb in den Ecken des oberen Geschirrkorbs. Die großen Teile passen allein schon aus Platzgründen besser in den unteren Geschirrkorb. Dort platzieren wir mittig die tiefen Teile. Übrigens gibt es unten in manchen Maschinen die Möglichkeit, große Wein- oder Biergläser zu verstauen. Dabei immer darauf achten: Was fest verstaut ist, geht nicht kaputt. Unser Besteck stellen wir schließlich mit dem Griff nach unten in das dafür vorgesehene Körbchen oder sortieren es in die Besteckschublade.
3. Kein Turmbau in der SpüMa
Damit das Wasser auch wirklich alle Teile erreicht, sollte Geschirr nicht gestapelt werden. Außerdem müssen die Sprüharme frei rotieren können und sollten gelegentlich auf Verstopfungen überprüft werden.





Und hier noch ein paar Tipps zum sparenden Geschirrspülen:

Ein besonders effektives Mittel, um beim Waschen zu sparen, ist die Wassertemperatur: Wenn das Geschirr nicht stark verschmutzt ist, sind 50°C oder 55°C vollkommen ausreichend, um ein strahlendes Ergebnis zu erzielen.

Im Automatikprogramm passt sich unsere Spülmaschine optimal an das Geschirr in der Maschine an. Um wirklich nur die notwendige Menge an Wasser und Energie zu verwenden, sollten wir diese Möglichkeit nutzen, wenn unsere Maschine einen Automatikmodus besitzt.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist das Anordnen unseres zu spülenden Geschirrs in der Spülmaschine.
Sinnvoll ist es natürlich auch, dass wir die Maschine immer dann anstellen, wenn sie auch wirklich voll ist. Dabei achten wir natürlich auch darauf, dass sie nicht zu voll ist.



Nun noch ein paar Fakten:


Und zum Abschluß noch zu meinem Fazit:



Ich habe die Gel Tabs von Somat nun ausreichend getestet und bin vollauf zufrieden damit.


Mein Geschirr wird viel sauberer als mit herkömmlichen Tabs vom Discounter, dort habe ich oft noch Essensrückstände am Geschirr.


An meinem Geburtstag konnte ich dann die GelTabs einem Härtetest unterziehen, da durch die Vorbereitungen und das viele Essen sehr viel Geschirr anfiel und ich die Spülmaschine mehrfach mit unterschiedlichem Geschirr richtig vollpackte.

Mein persönlicher Härtetest mit Somat Multi Gel Tabs:





Unter anderem war ich diesmal sogar so mutig und habe einfach mal die Rotweingläser mit in die Maschine gegeben, sonst spüle ich diese immer mit der Hand.

Das Ergebnis hat mich begeistert: Alles wurde komplett sauber, ob verschmierte Teller, ölige Schüsseln, Tassen, Gläser oder Besteck - und meine Rotweingläser haben geglänzt, ich musste nicht mühevoll nachpolieren!
Auch die Töpfe, die in der nächsten Spülmaschinenladung landeten konnte ich herausnehmen und ohne Nachtrocknen in den Schrank stellen!
Das nenne ich ein perfektes Ergebnis!

Während der Testphase habe ich viel bessere Spülergebnisse bei unserem Besteck feststellen können, dies liegt wohl an dem angepriesenen 
 eingebauten Edelstahlglanz. Dieser sorgt für glänzendes Besteck
ohne Flecken – Nachpolieren ist nicht mehr nötig.

Die Gel Tabs haben sich auch bisher immer komplett aufgelöst, ich hatte nie Rückstände in der Maschine. Weiterhin ist mir aufgefallen, dass meine Spülmaschine nun immer nach dem Spülgang schön sauber war und ich die Türe nicht nachwischen musste.
Da sich die wasserlösliche Folie der Gel Tabs schnell auflöst,
wird das Gel schneller freigesetzt und kann früher am Geschirr
wirken. Damit sind Somat Multi Gel Tabs speziell auch für
Kurzprogramme geeignet - dieses nutze ich aber so gut wie nie, da meine Spülmaschine immer voll wird.

Einige meiner Mittester haben die Tütenverpackung bemängelt, da der angeblich wiederverschliessbare  Zip-Verschluß nicht richtig funktionierte und man muß ja aufpassen, dass die Gel Tabs nicht feucht werden, da sie sich ja in Verbindung mit Wasser auflösen.
Hierzu kann ich jetzt allerdings keine Erfahrung weitergeben, da es unter meiner Spüle nicht nass ist und ich schon lange meine Geschirrspülreiniger, sei es Pulver, Tabs oder eben auch die Somat Multi Gel Tabs in eine größere Tupper-Dose umfülle und somit dieses Problem umgehe!

Gegen den Duft habe ich persönlich auch nichts auszusetzen (und ich bin sehr geruchsempfindlich!) - Einige meiner Mittester fanden ihn allerdings zu stark.

Sehr positiv ist m.E. zu bewerten, dass das lästige abfummeln der Folie (bei herkömmlichen Tabs) entfällt, da sich die Folie ja im Wasser auflöst. So produziert man auch weniger Plastikmüll. Wie es sich allerdings im Wasser abbaut und ob nicht doch Schadstoffe hinterbleiben, da bin ich etwas skeptisch. Praktisch ist es auf jeden Fall.

Im trnd-Projektblog habe ich gelesen, dass man auf Klarspüler und Salz verzichten könnte, da diese ja in den Gel Tabs enthalten sind.
Da meine Spülmaschine aber gerade mal 2 Jahre alt ist und noch viele weitere Jahre bei mir ihre Dienste leisten soll, habe ich immer fleissig Klarspüler nachgefüllt sobald das Kontrolllicht aufgeleuchtet ist. Salz musste ich in der Testphase noch keins nachfüllen, werde ich aber auch tun, sobald die Kontrollleuchte mir den Hinweis darauf gibt. 

Von 5 möglichen Punkten würde ich 4 vergeben.
Einen Punkt Abzug gebe ich für den sehr hohen Preis.
Würde dieser den herkömmlichen Spülmaschinen-Tabs angepasst, wäre ich bereit auf die
Somat Multi Gel Tabs umzusteigen.




Donnerstag, 6. Februar 2014

Kaiser Apfelkuchenbackform - Erdbeerlounge - Veerporten - Gewinn



Nicht schlecht gestaunt habe ich, als vor ein paar Tagen eine Backform mit der Post bei mir eintraf.

Im letzten Jahr habe ich auf der Rezeptseite der Erdbeerlounge ein Apfelkuchenrezept von mir eingereicht und damit bei der "Verpoorten"-Gewinnaktion diese tolle
 Apfelkuchen-Backform von Kaiser gewonnen.




Ab sofort kann ich also meine Apfelkuchen in Apfelform auftischen!



Ein Rezeptheft mit verschiedenen Apfelkuchenrezepten war auch mit dabei, so kann ich mich mal wieder an einem neuen Apfelkuchen ausprobieren.

Gewonnen habe ich übrigens mit diesem leckeren

Apfel-Ricotta-Kuchen



das Rezept findet Ihr auf der Rezeptseite der Erdbeerlounge:

http://rezepte.erdbeerlounge.de/backrezepte/Apfel-Ricotta-Kuchen/

oder hier:

http://ruebe-testet.blogspot.de/2012/10/galbani-ricotta-rezept-apfel-ricotta.html

Welches ist Euer liebstes Apfelkuchen-Rezept?


Samstag, 14. Dezember 2013

Ich liebe Backen!

Und daher nehme ich natürlich sehr oft an Gewinnspielen teil,
 bei denen man Backutensilien gewinnen kann.

So auch bei der Aktion auf der Facebookseite von

http://www.ichliebebacken.de/

Wenn Ihr auch so gerne backt wie ich schaut Euch doch mal auf dieser Seite um, stöbert in der Rezeptbox, ladet selbst Rezepte hoch, oder holt Euch
 Anregungen, Tipps und Info´s rund ums Backen.

Ich habe das Rezept für meine Erdbeer-Cupcakes hochgeladen:

http://www.ichliebebacken.de/rezeptebox/sonstiges/erdbeer-cupcakes

und nun diesen süßen Backhandschuh zugeschickt bekommen:


Süß, oder was meint Ihr dazu?

Jetzt sollte der Weihnachtsbäckerei, die ich immer noch nicht geschafft habe,
 nichts mehr im Wege stehen....

Naja, 10 Tage habe ich ja noch!

Ich hoffe, Ihr seit zur Zeit nicht ganz so gestresst wie ich.

Viele Grüße von Rübe
 


Sonntag, 8. Dezember 2013

Juhuuuu! Ich habe die Back-Box gewonnen.

Erinnert Ihr Euch?
Vor einiger Zeit habe ich über die Blogger-Aktion von Inga Sooth berichtet:
 
Wenn nicht, könnt Ihr hier nochmal nachlesen: Klick
 
Oder direkt nochmal bei Inga:
 
Ich habe die Back-Box gewonnen und mich riesig darüber gefreut.
 
 
 
 
Und da ich ja mit Begeisterung Cupcakes backe,
habe ich doch auch gleich ein Rezept aus dem Buch nachgebacken:
 

Tiramisu-Cupcakes

Einmal in den neuen Papierförmchen zum Mitnehmen für den Kaffeeklatsch:
 

 

Und für die Lieben zu Hause in den praktischen Silikonförmchen,
 die ich schon auf meiner Wunschliste stehen hatte:
 

 
 
Das Rezept dazu gibt´s bei Gelegenheit, ich bin nämlich zur Zeit ein wenig im Weihnachtsstress.
Ich nehme mir zwar jedes Jahr vor, rechtzeitig zur Adventszeit alles fertig zu haben, das gelingt mir aber meist nie! Und in diesem Jahr kommen auch noch ziemlich viele außerplanmäßige Termine dazu. Uff! An manchen Tagen schaffe ich gar nicht alles, was ich mir vorgenommen habe.
Geht es Euch ähnlich, oder seit Ihr im Moment ganz entspannt?
 
 
Ein wenig traurig war ich nur, dass das beiliegende Backbuch im Kleinformat, haargenau dasselbe ist, wie mein derzeitiges Lieblings-Cupcake-Buch:
 
 
 
Nun, so habe ich entweder ein Geschenk parat, oder wage mich dann vielleicht doch mal irgendwann wieder an eine kleine Verlosung...
 
Backfreudige Grüße
von
Birgit


Donnerstag, 1. August 2013

Cake Pops

Cake Pops finde ich ja auch eine ganz tolle Sache.
 
Cake-Pops sind kleine Kuchen am Stiel.
Vor gar nicht  all zu langer Zeit erst schwappte der Trend aus den USA und aus England auch zu uns herüber. Die Fangemeinde - zu der ich nun auch gehöre - wächst stetig an.
Wen wundert es? Cake-Pops sehen toll aus, schmecken lecker und sind so klein, dass man ruhig auch mal mehrere naschen kann.
Ein kreatives Backvergnügen, weil das Styling der Cake-Pops so viel Spaß macht!
 
Daher habe ich mir einfach mal ein Buch und eine Backform gegönnt.
 
 
 
 
Das Buch heisst Cake-Pops Sti(e)lvoll Naschen und ist vom GU-Verlag. Mir gefällt es super,
 da sehr viele verschiedene Sorten von Cake-Pops darin vorgestellt werden, die auch ein Neueinsteiger problemlos nachmachen kann.
 
Die kleinen Kuchen am Stiel sind schnell gerollt und man kann sie hübsch verzieren.
 
Nach einer kleinen Einführung  in die Cake-Pops-Herstellung, werden neben einem Grundrezept viele tolle Varianten mit und ohne Stiel, für jede Jahreszeit und für verschiedene Geschmäcker vorgestellt. 18 Rezepte sind insgesamt aufgeführt, die leicht und verständlich beschrieben sind und deren Zutaten man in einem gut sortierten Supermarkt kaufen kann.
 
 
Die Idee mit den Bienen-Cake-Pops für meine Zeltlager-Bäckerei
stammt übrigens auch aus diesem Buch.
 
 
 
Die Silikon-Backform für Cake-Pops habe ich noch gar nicht zum Backen benutzt.
Werde ich aber auch noch. Sobald ich Erfahrung damit habe, teile ich sie gerne mit Euch.
Wie auf der Abbildung der Verpackung nutze ich sie, um die frisch glasierten Cake-Pops zum Trocknen hineinzustecken. Das funktioniert prima!
 


Freut Euch auf viele Cake-Pops-Ideen von mir und aus diesem Buch!
 
Bis bald
Birgit