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Mittwoch, 31. Juli 2013

VICHY Idealia Life Serum

Ich durfte das erste mal in der Freundin Trend Lounge bei einem Testprojekt mitwirken:
 
VICHY Idealia Life Serum:
 
Der 1. Hautidealisierer für eine spektakuläre Korrektur der Hautqualität.
In nur 8 Tagen!
 
In meinem Aktionspaket war folgender Inhalt:
 
 
2 Originalprodukte VICHY Idealia Life Serum je 1 für mich und zum Weitergeben
 
5 Produktproben VICHY Idealia Life Serum  zum Weitergeben
 
5 Weiterempfehlungskärtchen zum Weitergeben
 
1 Projektablaufplan
 
2 Freundin Zeitschriften für mich und zum Weitergeben
 
 
Die Produktproben und die Freundin-Zeitschriften (nachdem ich mein Exemplar gelesen habe) waren schnell weitergegeben und wurden mit Freude angenommen.
 
 
VICHY Idealia Life Serum
 
Ideale Haut ist kein Traum mehr!
 
 
 
Tagtäglich leidet die haut unter Stressfaktoren, die Schäden verursachen und sie altern lassen.
Zum Glück verfügt gesunde Haut über natürliche Ressourcen, um sich selbst zu reparieren.
 
Von VICHY kommt nun ein neues Pflegeprodukt auf den Markt, das diese körpereigenen Schutz- und Reparaturmechanismen aktiviert, zugleich die Haut schützt und dafür sorgt, dass sie sich spürbar erholen kann:
 
VICHY Idealia Life Serum 
 
Seit Jahrzehnten schon ist VICHY bekannt als Hersteller sehr hochwertiger Hautpflegeprodukte.
 Alle Produkte der Firma haben ihren Ursprung im Thermalwasser der Region Vichy.
Mit seinen 15 enthaltenen Mineralien gilt es als reines Beauty-Wasser für die Haut.
Die beruhigende und wohltuende Wirkung ist mittlerweile durch
elf klinische Tests wissenschaftlich bewiesen.
 
Das Geheimnis des neuesten Produkts von VICHY ist ein neuer, patentierter Wirkstoffkomplex, der die natürliche Eigenreparatur der Haut stimuliert und vor schädlichen Einflüssen schützt.
 
Das Einzigartige an dieser Entwicklung ist, dass die hocheffektiven Inhaltsstoffe ganz auf die individuellen Bedürfnisse der Haut abgestimmt sind und durch die Aktivierung körpereigener Mechanismen zum persönlich idealen Hautbild verhelfen sollen.
 
Die Wirksamkeit von VICHY Idealia Life Serum  ist bereits in zahlreichen klinischen Tests erwiesen, die Anwendung kann praktisch für jeden Hauttyp empfohlen werden.
 
Das Resultat der wissenschaftlichen Tests war spektakulär: Nach nur  8 Tagen Anwendung verbesserte sich die Hautqualität bei den Testgruppen sichtbar und messbar. Verhaltensbedingte Hautschäden - bsp.weise durch Rauchen, ungesunde Ernährung, Schlafmangel, zu viel UV-Strahlung - wurden deutlich reduziert, die Haut selbst feiner und ebenmäßiger.
In den Tests wurden ein gleichmäßiger Hautton, feinere Poren und entspanntere Gesichtszüge beobachtet, zugleich wurde die Epidermis dicker und widerstandsfähiger.
Dafür sorgen u.a. diese Moleküle:
 
LR2412
wirkt in allen Hautschichten
aktiviert die natürliche Hyaluronsäure-Produktion
verbessert die Barriereschicht der haut
hauterneuernd und heilungsfördernd
 
LHA
porenverfeinernd
depigmentierend
hauterneuernd
gleichmäßigerer Hautton
 
ADENOSIN
hautentspannend und energetisierend
 
HYALURONSÄURE
bindet Feuchtigkeit, reduziert Falten
 
 
Zugegeben, ich habe von diesen Molekülen (bis auf die Hyaluronsäure) noch nie etwas gehört, und möchte mich auch gar nicht näher damit befassen, das erinnert mich nämlich stark an den Chemie-Unterricht in der Schule und da war ich nicht gerade ein As!
Hauptsache es wirkt - ist meine Devise!!! ;-)
 
 
Ist das Serum allein ausreichend für die Ergebnisse oder braucht man die komplette Serie?
Die Verwendung des Serums allein genügt um die Ergebnisse zu erreichen, die das Serum auch verspricht. Allerdings handelt es sich nicht um ein All-in-One Produkt, sondern eben um ein Serum. Innerhalb einer gut aufgestellten Pflege Routine sollte das Serum in seiner Funktion als „Booster“ mit starker Wirksamkeit unter der Tagespflege oder der Nachtpflege verwendet werden. Wer noch gezielt etwas für die Augenpartie tun möchte kann mit einer Augenpflege ergänzen. Zu beachten bleibt, dass der erste Schritt immer die Reinigung der Haut sein sollte, damit diese die danach aufgetragenen Pflegeprodukte auch richtig aufnehmen kann.
 
Eine Anwendung Morgens und Abends jeweils nach der Reinigung des Gesichts wäre ideal. Nach der Reinigung ist die Gesichtshaut optimal dafür vorbereitet die folgenden Pflegprodukte aufzunehmen.
 
Direkt nach dem Auftragen, wenn die Textur noch nicht vollständig verteilt und nicht eingezogen ist wird die leicht rosa schimmernde Farbgebung der Textur sichtbar. Es handelt sich hierbei um sogenanntes „Mica“, kleinste schimmernde Teilchen in goldener und roter Farbgebung. Die Haut erhält hierdurch eine sofort frischere Ausstrahlung. Die Textur zieht allerdings sehr schnell ein (in wenigen Sekunden) und hinterlässt keinen Film auf der Haut.
Das verfeinerte Porenbild entsteht durch die keratolytischen Inhaltsstoffe. D.h. die oberste Hautschicht wird „abgeschilfert“, sodass die alten/abgestorben Hautzellen oder Schüppchen abgetragen werden und der Teint frischer und zarter aussieht. Diese Hautschüppchen, sind allerding mikroskopisch klein, sodass man selbst bei empfindlicher Haut keine Bedenken zu haben braucht.

Noch mehr wertvolle Tipps zur Anwendung von VICHY Idealia Life Serum  erhaltet Ihr auf dem Expertenblog:
 
 

 
In nur 8 Tagen soll dieses Serum für eine
spektakuläre Korrektur der Hautqualität sorgen.
Dies galt es nun zu testen!
 
 
 
Der blumig-frische Duft und die fliessend-weiche und zart schimmernde, rosafarbene Konsistenz des Serums  sind schon einmal sehr positiv zu bewerten.
 
Es nennt sich zwar Serum, ähnelt aber eher einer Creme, lässt sich aber super auf der Haut verteilen und zieht wunderbar auch in trockene Haut ein.
 
Der edle Flakon mit dem Pumpspender braucht sich in keinem Badezimmerschrank zu verstecken, sondern steht bei mir griffbereit auf der Ablage.
 
Der Pumpspender funktioniert einwandfrei, für meine trockene Haut brauche
 ich 2-3 Pumpstösse um Gesicht und Hals einzucremen.
Der Pumpspender ist sparsam und hygienisch im Gebrauch, das liebe ich!
 
Nun zur Wirkung:
Meine Poren haben sich in der Tat schon nach weniger als 8 Tagen verkleinert.
Mein Hautbild ist nach den 8-Testtagen sehr viel feiner geworden.
Kleinere Fältchen um die Augen, am Hals und die "Sorgenfalte" an der Stirn sind natürlich nicht gänzlich verschwunden, aber weniger sichtbar.
In dieser heißen Jahreszeit neige ich zu vielen Hitzepickel, auch diese haben sich nach einer Woche zwar nicht ganz zurückgebildet sind aber deutlich weniger geworden.
Gerade im Bereich der Wangen neige ich zu roten Flecken, könnte bereits eine leichte Erscheinungsform von Couperose sein, da ich sehr sehr schwaches Bindegewebe habe. Auch hier bin ich der Meinung, dass seit der Anwendung von VICHY Idealia Life Serum  eine geringfügige Besserung stattgefunden hat. Klar habe ich noch Rötungen, aber nicht mehr so grell und großflächig! 
Sehr positiv finde ich, dass die Haut nicht mehr so spannt und sich sehr weich und geschmeidig anfühlt.
An heißen Sommertagen benutze ich gar nicht gerne Cremes, da sie so schwer auf der Haut liegen und ich sofort anfange zu schwitzen. Hier merkt man dann, dass es sich doch um ein Serum handelt, das sofort in die Haut einzieht und ein angenehm frisches Gefühl hinterlässt! So kann ich nun auch im Sommer meine Gesichtshaut ideal pflegen. Ich nutze das Serum z.Zt. auch alleine und spare mir die zusätzliche Tages- oder Nachtcreme, denn meine Haut fühlt sich damit schon sehr gut an.
 
Auch als Unterlage für ein Make-up ist das Serum geeignet - wobei ich dies nur 1x getestet habe, da ich wegen der oben genannten Probleme bei heißen Temperaturen auf eine Foundation verzichte.
 
Gekauft hätte ich mir das Produkt wahrscheinlich nicht, da auch bei hochpreisigen Pflegeprodukten oft meine empfindliche Gesichtshaut spannt und sich rötet. Daher bin ich sehr dankbar, dass ich
das VICHY Idealia Life Serum  testen und mich von seiner Wirksamkeit überzeugen durfte.
Die sensationelle Wirkung innerhalb von 8 Tagen, kann ich größtenteils bestätigen.
Und wichtig ist ja auch, dass meine Haut das Serum verträgt!
Klar habe ich jetzt nach 14tägiger Anwendung nicht die  Haut einer gesunden 20jährigen, aber deutlich verbessert hat sie sich auf jeden Fall!
Daher werde ich immer mal wieder schauen, ob ich es irgendwo günstig ergattern kann, denn der Verkaufspreis ist schon sehr hoch!
 
 
 
Der Preis für das VICHY Idéalia Life Serum wird bei ca. 40 Euro pro 30 ml liegen.
Es ist ein ganz neues Produkt und daher noch nicht überall erhältlich!

Montag, 29. Juli 2013

belVita Frühstückskeks

Ganz nach Krümelmonster-Manier rief meine Kleine "Keeeeekse", als ich das belVita-Testpaket von der Havas PR Agentur aus Hamburg auspackte!
 
4 Packungen Frühstückskese in verschiedenen Geschmacksrichtungen,
eine kleine Schale,
einen Kuli
und Infomaterial zu belVita Frühstückskeks
waren in unserem Testpaket enthalten.
 
 
 
belVita Frühstückskeks
 
wurde in Zusammenarbeit mit Ernährungswissenschaftlern speziell für´s Frühstück entwickelt.
 
KEKSE ZUM FRÜHSTÜCK?


 
Ja, warum denn nicht? Viele Leute sind morgens in Eile und haben wenig Zeit für ein ausgiebiges Frühstück. Ganz früh am Morgen bekomme ich oft auch kein Brot runter, oder bin einfach noch zu müde, um mir ein Müsli mit frischem Obst zuzubereiten.
Ideal finde ich die Kekse auch für meine Tochter, die morgens vor der Schule oft noch gar keinen richtigen Appetit hat. Die Frühstückskekse hat sie mit einer Tasse Milch dann doch munter geknabbert. Mittlerweile sind ja bei uns Schulferien und da sind die belVita Frühstückskekse der ideale Begleiter für Ferienausflüge, egal ob diese morgens oder erst mittags losgehen.
 
belVita Frühstückskekse wurden speziell für´s Frühstück entwickelt,
sie sind reich an Cerealien, enthalten Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.
 
Durch die ausgewählten Zutaten aus dem vollen Korn und das besonders schonende Backverfahren bleiben die natürlichen Vorzüge des Getreides erhalten und ermöglichen eine kontinuierliche und schrittweise Abgabe von Kohlenhydraten über vier Stunden.
Das heißt, sie geben Energie für den ganzen Vormittag und das Knurren im Bauch bleibt aus.
 
Bei mir hat dieses Prinzip ganz gut funktioniert, ich habe ein Päckchen belVita Frühstückskekse  (darin sind 4 Kekse enthalten) mit etwas Obst (was gerade zu Hause war, z.B. Apfel, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen) oder einem Joghurt (Natur oder auch mal ein Fruchtjoghurt) gegessen und war bis zur Mittagsessenzeit satt!


belVita Frühstückskeks

gibt es in 4 verschiedenen Sorten:

belVita Frühstückskeks Honig & Nüsse
mit Schokoladenstückchen



 
GETREIDEKEKSE MIT HONIG, HASELNÜSSEN UND SCHOKOLADENSTÜCKCHEN UND ANGEREICHERT MIT VITAMINEN B1, B2, B6, NIACIN, PANTOTHENSÄURE UND FOLSÄURE
 
Der zarte Honiggeschmack, sehr feingehackte Nüsse und ein wenig Schokostückchen, passen perfekt zu einem Frühstück mit Kaffee oder Kakao.
 
Wir genießen diese Sorte am liebsten pur mit einer Tasse Kaffee oder Kakao zum Frühstück, oder wenn uns am Nachmittag mal der Sinn nach Kaffee und Kuchen steht und kein Kuchen im Hause ist.
 
Zutaten und Nährwertangaben findet Ihr hier:
 
 
 
 
belVita Frühstückskeks Milch & Cerealien
 
 
GETREIDEKEKSE MIT MILCH UND ANGEREICHERT MIT MAGNESIUM, EISEN UND VITAMINEN B1, B6, NIACIN UND FOLSÄURE
 
Eine leckere Kombination mit einem samtigen Geschmack, der auf der Zunge zergeht.
 
Meine Favouriten! Sie schmecken mir am besten pur mit einer Tasse Milch dazu.
So frühstückt sie auch meine kleine Annika.
 
Zutaten und Nährwertangaben findet Ihr hier:
 
 
 
belVita Frühstückskeks Cranberry
 
 
 
  GETREIDEKEKSE MIT CRANBERRY UND ANGEREICHERT MIT MAGNESIUM, EISEN UND VITAMINEN E, B1 UND NIACIN.
 
Knusprige Kekse mit kleinen Cranberrystückchen.

Auf diese Sorte habe ich mich sehr gefreut, wurde beim Probieren dann aber leider ein wenig enttäuscht. Erwartet habe ich einen Keks mit fruchtigen Cranberrystücken, die eine frische Note zaubern. Dieser Keks ist mir persönlich ein wenig zu trocken und es dürften viel mehr und viel größere Fruchtstückchen darin enthalten sein.
Gefrühstückt habe ich ihn mit einer Tasse Kirsch-Cranberry-Tee und ein paar frischen Kirschen, den nächsten Tag habe ich mir 2 Kekse in einen Kirsch-Joghurt gekrümelt, das hat mir und Annika sehr lecker geschmeckt. Mein Mann braucht ein "handfestes" Frühstück, daher war diese Variante für ihn eher nicht geeignet.

Zutaten und Nährwertangaben findet Ihr hier:

belVita Frühstückskeks Cranberry


belVita Frühstückskeks Knusprige Cerealien
 
 
GETREIDEKEKSE MIT ROHRZUCKER UND ANGEREICHERT MIT MAGNESIUM, EISEN UND VITAMINEN E, B1 UND NIACIN

Wie es der Name schon verrät: knusprige Kekse mit hohem Getreideanteil.

Wer Vollkornkekse liebt, kann sie bestimmt pur knabbern. Uns ist diese Sorte ein wenig zu trocken, wir brauchen Kaffee oder Kakao zum Tunken dazu. Oder wir krümeln sie in einen Früchtequark oder in unser Müsli dazu. In den Obstsalat hineingekrümelt schmecken sie sehr lecker!



Zutaten und Nährwertangaben findet Ihr hier:

belVita Frühstückskeks Knusprige Cerealien


Jede Packung der verschiedenen belVita Frühstückskekse  enthält 300 g Kekse in insgesamt      
 6 Portionspackungen, in einer Portionspackung sind 4 Kekse enthalten.


Sehr lecker war übrigens das Dessert das ich mit belVita Frühstückskeksen kreiert habe, schaut Euch nur die verzückten Gesichter 2 meiner Mitesser an ;-) :


Kirsch-Nektarinen-Creme



Zutaten für 4 Personen:
350 g entsteinte Süßkirschen
3 Nektarinen
500 g Mascarpone
1 Bio-Zitrone (alternativ 1 Pck. gerieb. Zitronenschale)
2 EL Honig
4 EL Caramel Sirup
4 Kekse mit Cranberries
4 Kekse mit Honig & Nüssen

Zubereitung:
Das Obst waschen.
Die Nektarinen entsteinen und klein würfeln.
Von der Zitrone die Schale abreiben.
Geriebene Zitronenschale mit Honig und Caramel Sirup
zusammen mit dem Mascarpone in eine Schüssel geben
und mit dem Handrührgerät cremig aufschlagen.
Die Kekse mit der Hand grob zerkrümeln.
Nun in folgender Reihenfolge in Dessertgläser geben:
Kekskrümel mit Cranberrys
etwas Mascarponecreme
einige Kirschen (ein paar Kirschen zur Dekoration aufbewahren)
Kekskrümel mit Honig und Nüssen
Nektarinenwürfel
restliche Mascarponecreme
Mit den restlichen Kirschen verzieren, wer mag kann noch etwas Krokant als Deko darüberstreuen.
Bis zum Servieren kühl stellen (mindestens 30 Minuten).





Mein Fazit:

Die belVita Frühstückskekse sind eine tolle Alternative wenn es morgens mal schnell gehen muss, oder man vergessen hat Brot zu backen, oder Müsli einzukaufen.
Zum Mitnehmen auf Ausflüge oder für ein Frühstück für Unterwegs sind sie auch super geeignet.
Ich habe sie auch schon bei uns im Edeka entdeckt, das finde ich toll, so spare ich mir die Suche, wo ich sie denn nachkaufen kann.
Jeden Tag möchte ich sie allerdings nicht zum Frühstück essen, denn ca. 10g Zucker pro Portionspackung ist mir täglich dann doch zuviel.
 
Und das ist unser Favorit:
 

 
Noch müde, aber munter am Knabbern:
 


 
Probiert die belVita Frühstückskekse doch einfach mal selbst aus!
 
Viele Grüße
von
Rübe
 

Donnerstag, 18. Juli 2013

Bertolli Olivenöl-Sprays

Gemeinsam mit 2.999 weiteren Produkttestern aus Deutschland wurde ich bei kjero.com ausgewählt das neue Bertolli Olivenöl-Spray ausgiebig zu testen.
 
Im Rahmen der Kampagne teste ich nun die Bertolli Olivenöl-Sprays  Extra Vergine "Originale" und Olio di Oliva "Cucina".
 
Erhalten habe ich je 3 Flaschen jeder Sorte, zum selbst testen und zum weitergeben:



Der erste Eindruck der Flaschen war schon super, denn sie sind sehr robust und liegen gut in der Hand. Praktisch ist auch der Verschlussdeckel, so bleibt alles schön sauber und eventuelle Reste aus dem Sprühkopf laufen nicht die Flasche runter.
 
Der erste Druck auf die Flasche war ein "A-ha-Erlebnis", das funktioniert richtig super, ich kannte bisher nur die Pumpflaschen, die sind ja richtig plump dagegen.
 
 
Eine Flasche Bertolli Olivenöl-Spray enthält 200 ml.
Das hört sich erst mal ziemlich wenig an, wenn man wie ich viel Olivenöl verwendet.
Durch den praktischen Sprühkopf, der einen gleichmässigen Olivenölnebel aussprüht, der sich super in der Pfanne oder auf dem Grill verteilen lässt, ist das Öl aber sehr sparsam anzuwenden.
Auch auf Salattellern lässt sich das Öl gut verteilen, man sollte nur darauf achten, dass keine leichten Kräuter obenauf liegen, die könnten durch den Druck weggepustet werden! Die Kräuter kann man ja aber auch getrost nach dem Dressing draufgeben.
 
Durch die sparsame Art der Sprühdosierung ist das Bertolli Olivenöl-Spray absolut auch für Leute geeignet, die auf ihre schlanke Linie achten.
Bei den großen Olivenölflaschen passiert es mir z.B. häufig, dass ich zu stürmisch bin und viel zu viel Öl benutze, die kann mir nun mit den Bertolli-Sprays nicht mehr passieren. :-)
 
Hierbei sind auch die Flaschen super handlich gearbeitet, sie sind nicht zu schwer und haben eine ergonomische Form, so dass sie sehr gut in der Hand liegen und der Sprühkopf sich hierbei noch bequem bedienen lässt.
 
Ich nutze die Bertolli-Sprays nun ca. 3 Wochen ausgiebig (meine anderen Öle kommen derzeit nicht zum Einsatz!) und die Flasche ist immer noch nicht leer.
Der Druck ist bisher auch noch konstant und das Öl lässt sich nach wie vor großflächig verteilen. Sehr lobenswert finde ich auch, dass der Sprühknopf nicht tropft und auch nicht verstopft. Da haben die Entwickler mal richtig praktisch mitgedacht. ;-)
Es ist doch immer ärgerlich wenn Du Dir ein Produkt kaufst und es dann nicht richtig nutzen kannst, weil die Verpackung nicht mitspielt (mir passiert das häufig bei Reinigungsmitteln jeglicher Art!) Kennt Ihr das auch?
 
 
 
BERTOLLI
Extra Vergine
Olio di Oliva
Spray

Dieses Spray enthält kaltgewonnenes natives Olivenöl extra mit dem klassisch mediterranen Geschmack. Es enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren und eignet sich besonders für kalte Gerichte, wie Salate und Caprese, oder das Abschmecken von Pizza und Pasta.
 
 
ist super geeignet für z.B.:
 
Salate
 
Hier mein Salatteller mit Tzatziki,
bei dem ich Salatblätter und Zutaten mit Extra Vergine eingesprüht habe
und danach den Tzatziki in der Mitte verteilt habe, somit sind die Salatblätter nicht ganz so trocken wie es früher bei mir der Fall war!
 
 
Und hier freut sich auch jemand auf den Salatteller mit Blattsalat, Peperoni, Salatgurke, Oliven, Zwiebeln, gefüllten Weinblättern und gefüllten Paprika.
Ich habe einfach die Salatzutaten mit Bertolli-Spray Extra Vergine eingesprüht und etwas Salz, Pfeffer und Kräuter darübergestreut bzw. gemahlen und einen kleinen Schuss Balsamicoessig darübergegeben:
 


Für den Tacco-Salat für einen gemütlichen Grillabend mit unseren netten Nachbarn, habe ich natürlich auch Bertolli-Spray´s benutzt:
 
Der Eisbergsalat, der als untere Schicht dient wurde großzügig mit Extra Vergine eingesprüht, dann muss ich später nicht so schütteln, damit alle Schichten "ihr Fett abkriegen".
Das Hackfleisch für die Tacosauce habe ich mit Olio die Oliva angebraten. Das Saure-Sahne-Dressing das als oberste Schicht (unter dem Käse) kommt habe ich wieder mit Extra Vergine und ein paar Kräutern angerührt. Dazwischen kommen übrigens Tomaten, Peperoni, Kidneybohnen, Mais und was das Taco-Liebhaber-Herz  noch so begehrt:
 

 
Natürlich kannst Du auch alle andere Arten von Salaten, die Öl benötigen mit dem Bertolli Extra Vergine zubereiten. Für Essig-Öl-Dressings bei denen Du viel Öl benutzt, musst Du eben mehrfach sprühen oder auf normales Olivenöl aus der Flasche zurückgreifen.
 
Auch für
Pasta
ist die Sorte Extra Vergine gut geeignet.
 
Ich schwenke meine Nudeln jetzt z.B. nicht mehr in Butter, sondern in einem hauchdünnen Film aus Bertolli Extra Vergine-Spray - das schmeckt auch sehr lecker und ist ein wenig fettärmer!
 
 
 
Wie wäre es z.B. mit Spaghetti mit Pesto?
Dazu einfach Spaghetti bissfest kochen, in den Topf eine Schicht Bertolli Extra Vergine-Spray geben, die Nudeln darin schwenken, nach Bedarf ein wenig salzen und ein Glas grünes Pesto untermischen. Wenn Dir das ganze noch zu trocken erscheint einfach noch ein paar Spritzer Bertolli-Olivenöl darüber sprühen und mit Parmesan und einem frischen grünen Salat servieren.
Geht schnell und schmeckt lecker!
 
Die Auflaufform für Nudelaufläufe ist superschnell mit Bertolli-Olivenöl-Spray eingesprüht und nichts klebt mehr an!
 
Auch die Bandnudeln mit Zitronen-Lachs-Sauce erhalten einen dezenten Geschmack und sind nicht so trocken mit Bertolli Extra Vergine Spray:
 

 
 
Pizza
 
ist übrigens ebenfalls ein perfekter Partner für das Bertolli Extra Vergine Spray.


BERTOLLI
Olio di Oliva
Cucina
Spray

Diese Version beinhaltet extra raffiniertes, gefiltertes und geschmacksneutrales Olivenöl. Dieses ist besonders hitzebeständig (bis 220 Grad, ab 170 Grad wird bereits die Frittiertemperatur erreicht) und eignet sich somit besonders für die Herstellung heißer Speisen, wie Pfannen- oder Ofengerichte.
 
 
 
 
Hiermit kannst Du Braten, Grillen, Backen und Ofengerichte zubereiten.
Da durch die gezielte und gleichmässige Dosierung des Sprays die Lebensmittel nicht im Fett schwimmen, wird der Eigengeschmack unterstrichen.
Dazu einfach die Pfanne, den Grillrost oder die Auflaufform aus ca. 20 cm Entfernung gleichmässig besprühen.
 
Das Bertolli-Öl ist bis 220°C erhitzbar.
 
 
Ich habe damit z.B.
 
Hamburger, griechische Hackröllchen, Zwiebelringe, und noch ganz viel andere Sorten Fleisch, Fisch und Gemüse in der Pfanne angebraten, meine Auflaufform und meine Backform damit eingefettet und mein Göttergatte grillt nun mit
BERTOLLI Olio di Oliva Spray!
 
 
 
 
Pro Zerstäubung werden übrigens 2ml Bertolli-Olivenöl ausgestossen, somit kann auch der gesundheitsbewusste Kalorienzähler schön mitrechnen.
 
Apropos gesundheitsbewusst:

Olivenöl-Inhaltsstoffe und warum es gut für die Gesundheit ist

Olivenöl enthält genau wie alle Speisefette und -öle Fettsäuren. Fette setzen sich aus drei verschiedenen Arten von Fettsäuren zusammen: aus gesättigten, einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Gesättigte Fettsäuren kommen in erster Linie in tierischen Produkten vor. Sie können den Cholesteringehalt im Blut erhöhen und damit das Risiko auf Erkrankungen von Herz und Blutgefäßen steigern. Einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren findest Du vor allem in pflanzlichen Ölen. Diese beiden Sorten, vor allem aber die einfach ungesättigten Fettsäuren, können den Cholesterinwert reduzieren.
Bei Olivenöl bestehen diese Fettsäuren zu mehr als 70% aus einfach ungesättigter Fettsäure. Diese Fettsäure hat eine günstigere Auswirkung auf das Cholesterin im Körper als die mehrfach ungesättigten Fettsäuren (z. B. Sonnenblumenöl) auf der Basis von Linolsäure. Linolsäure senkt das Cholesterin in absolutem Sinn. Olivenöl tut das auch, jedoch nicht in dem Ausmaß wie Öle die reich an mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind. Viel wichtiger ist jedoch, dass Olivenöl auch die Zusammensetzung des Cholesterins ändert. Olivenöl ist daher an zwei Fronten wirksam. Olivenöl ändert die Zusammensetzung so, dass es die schädliche Variante LDL (Low Density Lipoproteine) zugunsten des guten HDL-Anteils (High Density Lipoproteine) abbaut. Und gerade dieser gute HDL-Anteil verhindert das Verstopfen von Adern, wodurch Herzinfarkte verursacht werden können. Herz und Kreislauf werden geschützt.
Zusätzlich enthält Olivenöl natürliche Antioxidantien, die unsere Zellen vor Alterung schützen. Wichtig dafür ist das Vitamin E, an welchem Olivenöl von Natur aus reich ist.
 
 
 
 

Wusstest Du schon? - 10 Fakten rund um Olivenöl


1. Du kannst mit Olivenöl kochen, weil es einen sehr hohen Rauchpunkt hat. So kann es bis auf über 200 °C erhitzt werden. Z.B. mit dem Bertolli Olio di Oliva „Cucina“.
2. Olivenöl ähnelt sich in seiner Vielfalt dem Wein. Im Gegensatz zu ihm wird Olivenöl durch Lagerung aber nicht besser. Es ist ein natürliches Produkt, dass am besten frisch verzehr werden sollte.
3. Olivenöl oxidiert im Kontakt mit Sauerstoff. Bewahre es deshalb immer gut verschlossen auf!
4. Natives Olivenöl Extra untersteht sehr strikten Qualitätsauflagen. Geschulte Experten prüfen es in Laboren auf 26  chemische und physische Parameter, z.B. auf Fettsäuremuster, Säuregehalt und Pestizide. Einen Teil der Überprüfung macht auch die Sensorik, also der Gesichts-, Tast-, Geruchs-, und Geschmackssinn der Experten aus.
5. Die drei positiven Attribute auf die ein Olivenöl überprüft wird sind: Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe.
6. Der Geschmack von einem Nativen Olivenöl Extra wird durch die Olivensorte, deren Reifegrad, Bodenart, Klima und vielen anderen Faktoren beeinflusst.
7. Olivenbäume wachsen am besten zwischen den Breitengraden 30 und 45.
8. Ganz genau genommen ist Olivenöl ein Fruchtsaft, da es direkt aus den Olivenfrüchten gewonnen wird.
9. Die mediterrane Ernährung gilt als eine der gesündesten weltweit. Der Grund dafür ist der hohe Anteil von frischen Früchten, Gemüse und Getreide, in Verbindung mit dem geringen Anteil an Fleisch und Fisch. Das Herzstück der mediterranen Ernährung ist das Olivenöl.
10. Bei niedrigen Temperaturen (unter 10 °C) fängt Olivenöl an zu flocken. Hierbei handelt es sich um einen natürlichen Vorgang, der sich bei Zimmertemperatur nach ein paar Tagen zurückbildet – ganz ohne Einfluss auf Qualität und Geschmack.

 

Grillen mit Olivenöl



Längst schon kommen Kotelett, Schnitzel und Co. nicht mehr nur pur, sondern mariniert auf den Grill. Und dafür brauchst Du keine komplizierten Rezepturen. Denn die perfekte Marinade kannst Du ganz einfach aus Olivenöl und Deinem persönlichen Lieblingskraut oder –gewürz mischen. Das Olivenöl schützt Fleisch, Fisch und Geflügel vor dem Austrocknen. Die Kräuter oder Gewürze sorgen für Aroma und Geschmack. Getrocknete Kräuter kannst Du zur Herstellung einer grillfesten Marinade immer nutzen. Bei der frischen Variante halten zum Beispiel Oregano, Rosmarin oder Thymian auch hohen Temperaturen stand.
Aber Marinaden sind kein Muss. Denn Du kannst Dein Grillgut auch vor dem Grillen und nach dem Wenden einfach mit Olivenöl einsprühen oder einpinseln. So wird es außen knusprig, erhält die beliebten Grillstreifen und bleibt innen trotzdem zart und saftig. Auch ohne langes Marinieren.
Olivenöle vertragen bis zu über 220 Grad und sind damit hitzestabiler als Butter, Margarine, Schmalz oder die meisten Öle aus Raps und Sonnenblumen. Für die Zubereitung von kräftigem Fleisch, wie Schweinekoteletts, Lamm oder Hack, kannst Du auch aromatische, extra native Olivenöle, wie das Bertolli Extra Vergine
„Originale“ oder „Robusto“ nutzen. Möchtest Du mit dem Olivenöl nur den Eigengeschmack des Gegrillten unterstreichen, sind milde Olivenöle, wie Bertolli Olio di Oliva „Cucina“, perfekt für Dich geeignet.
Der ideale Partner für Gegrilltes sind Salate. Fein anmachen kannst Du Blatt-, Tomaten- oder mediterrane Nudelsalate mit Essig-Öl-Dressings. Olivenöl macht das Dressing geschmeidig und aktiviert die Aromen, Essig rundet es ab. Am besten mischst Du Olivenöl und Essig im Verhältnis 2 zu 1, auf 4 EL Olivenöl kommen also 2 EL Essig. Wenn Du magst, gibst Du für die Schärfe noch 1 TL Senf dazu. Um Säure und Schärfe auszugleichen, nimmst Du Zucker oder Honig. Wenn es schnell gehen muss, Du unterwegs bist oder Du Deinen Gästen die Möglichkeit geben möchtest, individuell zu
entscheiden, nimmst Du das Bertolli Olivenöl-Spray. So kann jeder selbst so viele Sprühstoße Olivenöl auf den Salatteller geben wie er möchte.


Die technischen Details des Sprays

Der Sprühkopf der Bertolli Olivenöl-Sprays wurde extra für Olivenöl entwickelte. Er sorgt so für gleichbleibende, feine Öltröpfchen. Das garantiert eine sehr feinflächige Verteilung, so kannst Du mit den Sprays sehr sauber kochen. Ein Sprühstoß setzt jeweils nur eine Menge von circa zwei Millilitern Olivenöl frei. Du kannst mit den Sprays also sehr ergiebig und sparsam Deine Speisen zubereiten.
Auch die Abfülltechnologie ist innovativ und bietet daher entscheidende Vorteile. Der Aluminiumbehälter besteht aus zwei Kammern. In der einen befindet sich das Olivenöl in einem Beutel aus lebensmittelechtem Aluminium. In der anderen ist das Treibmittel, es handelt sich um  umweltfreundlichen Stickstoff, untergebracht. So sind das Olivenöl und das Treibmittel strikt voneinander getrennt. Das unterscheidet die Bertolli Olivenöl-Sprays von anderen Sprühsystemen.
Der umweltfreundliche Stickstoff erzeugt zum einen die ausgezeichnete Sprühkraft. So kannst Du das Spray in jeder Position des Behälters sprühen, egal ob Du ihn schräg und sogar mit dem Sprühkopf nach unten hälst. Zum anderen verhindern die Druckverhältnisse in der Flasche, dass der Beutel nach dem Sprüheinsatz eventuell Sauerstoff zieht. Dadurch ist das Olivenöl vor dem Ranzigwerden geschützt. Das Bertolli Olivenöl-Spray hält sich daher lange, selbst wenn Du es nicht regelmäßig benutzt. Und das ganz ohne zusätzliche Konservierungsstoffe. Wenn Du das Olivenöl aufbraucht hast, kannst Du die Alu-Flasche umweltfreundlich zu 100 Prozent recyceln lassen.

Ganz viel Wissenswertes über Olivenöl findest Du auf dem Projektblog von www.kjero.com:

http://www.kjero.com/produkte-testen/campaigns/module/view/id/9/type/blogentry/

Heiß oder kalt – Bertolli Olio di Oliva „Cucina“ oder Extra Vergine „Originale“

Vielleicht hast Du Dich schon gefragt: was unterscheidet die Bertolli Olivenöle Extra Vergine „Originale“ und Olio di Oliva „Cucina“ eigentlich voneinander? Die kurze Antwort lautet: das Olio di Oliva „Cucina“ kann höher erhitzt werden – es ist außerdem geschmacksneutral.
Denn Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl. Der Unterschied zwischen "Olivenöl" und "Extra Vergine" Olivenöl ist die Art, wie die Oliven nach dem Pressen weiter verarbeitet werden.
So enthält das Bertolli Extra Vergine „Originale“ bestes kaltgewonnenes Olivenöl mit dem harmonischen Geschmack der mediterranen Küche. Hierfür wird das Olivenöl mit mechanischen Mitteln kurze Zeit nach der Ernte direkt kalt gewonnen. Deswegen ist dieses Olivenöl besonders aromatisch. Außerdem liefert es für die Gesundheit viele wertvolle Begleitstoffe aus der Pflanze, wie Farb-, Duft- und Geschmacksstoffe. Durch seinen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren ist es besonders gesund. Das Bertolli Extra Vergine „Originale“ eignet sich ideal für alle kalten Gerichte, die den typische mediterranen Geschmack aufweisen sollen.
Im Gegensatz dazu enthält das Bertolli Olio di Oliva „Cucina“ extra raffiniertes, gefiltertes und geschmacksneutrales Olivenöl. Dieses wird etwas anders hergestellt, als das Extra Vergine Originale. Auch für dieses Produkt werden die Oliven zunächst gepresst, das gewonnene Olivenöl wird anschließend aber noch zusätzlich raffiniert und gefiltert, wodurch ungewünschte Begleitstoffe entfernt werden. Das macht es in der Küche zu einem Universaltalent, denn durch diese Art der Herstellung wird es geschmacksneutral und besonders hitzebeständig. So kann das klare, helle Olivenöl vielseitig eingesetzt und bis auf 220 Grad erhitzt werden, wobei bei 170 Grad bereits die Frittiertemperatur erreicht ist. Das Bertolli Olio die Oliva „Cucina“ eignet sich perfekt für die heiße Küche. Aufgrund seines neutralen Geschmacks eignet es sich ebenfalls sehr gut für die auf den olivigen Geschmack bei gewissen Gerichten verzichten wollen, aber nicht auf die gesunden Fettsäuren und Vitamin E.
Bei Extra Vergine Olivenöl gibt es eine Vielfalt von Geschmacksrichtungen, je nach Olivensorte und –Anbaugebiet. Bei Bertolli gibt es deshalb neben dem Bertolli Extra Vergine „Originale“, ebenfalls die Extra Vergine „Gentile“ und „Robusto“, jeweils leicht und intensiv fruchtig – somit gibt es ein Bertolli Olivenöl für jeden Geschmack.



Ich bin auf jeden Fall total begeistert und froh, dass ich bei www.kjero.com diesen Produkttest mitmachen durfte, da ich so wieder ein bzw. zwei tolle neue Produkte kennengelernt habe, bei denen ich eventuell im Supermarkt dran vorbeigelaufen wäre!

Freitag, 5. Juli 2013

Die Rosbacher Ur-Quelle

Natürliches Mineralwasser ist ein reines Naturprodukt aus unterirdischen, vor Verunreinigungen geschützten Wasservorkommen.



 
 

Etwa etwa 30 km nördlich von Frankfurt am Main, im Gebiet der Wetterau, befindet sich tief unter der Erdoberfläche das Geheimnis, das hinter der besonderen Mineralisierung von Rosbacher Mineralwasser steckt: Die Rosbacher Ur-Quelle.

In der ehemals aktiven vulkanischen Region fließt das Wasser in seinem unterirdischen Verlauf durch die Gesteinsschichte und wird dabei auf natürliche Weise mit wertvollen Mineralstoffen angereichert. So ist das Mineralwasser von Rosbacher nicht nur ein reines Naturprodukt aus unserer Region, sondern auch ein nachhaltiges Gut, welches sich durch den natürlichen Wasserkreislauf der Natur erneuert.
Durch seinen unterirdischen Lauf wird mineralische Wasservorkommen vor Verunreinigungen geschützt. Dass die Qualität und der Gehalt an Mineralstoffen konstant ist, wird dabei durch regelmäßige Kontrollen gewährleistet.


Die Auswirkungen eines täglichen Konsums von zwei Litern ROSBACHER Mineralwasser (MEDIUM) wurden bereits vor den ROSBACHER TESTWOCHEN wissenschaftlich untersucht.

Lies hier mehr dazu: http://rosbacher-mineralwasser.trnd.com/2013/06/24/einzigartig-und-naturlich-die-rosbacher-ur-quelle/#more-494


Bei dem Rosbacher-Projekt von trnd kamen natürlich auch einige Fragen von meinen Mittestern auf. Diese wurden an den Ansprechpartner von Rosbacher weitergeleitet und für uns beantwortet.
Da die Fragen und Antworten m.E. sehr interessant sind, möchte ich Euch, meine lieben Leser, diese natürlich nicht vorenthalten:

Wenn man 2 Liter am Tag trinkt, werden dem Körper mehr Mineralien zugeführt als eine Tagesdosis. Ist das nicht ungesund? Nein, es ist nicht ungesund dem Körper über natürliches Mineralwasser mehr Mineralstoffe zuzuführen, als vom Körper benötigt. Da es sich um wasserlösliche Mineralstoffe handelt werden diese einfach über den Urin wieder abgeführt.

Ist das Wasser auch für Babies und Kleinkinder geeignet?
Säuglinge weisen noch eine leicht eingeschränkte Nierenfunktion auf. Bis zum Alter von 1 Jahr sollten Sie daher auf Mineralwässer zurückgreifen, die für die Säuglingsernährung geeignet sind und weniger als 20 mg Natrium pro Liter enthalten. Nach dem 12. Lebensmonat – eine normale Entwicklung vorausgesetzt – benötigt man kein spezielles Wasser mehr. Für Kleinkinder ist es also geeignet.

Ist der Verkauf der 0,2 Liter Flasche Rosbacher Naturell geplant?
Nein, ein regulärer Verkauf von Rosbacher Mineralwasser in dieser Flasche ist aktuell nicht geplant. Sollten die Marktbedingungen eine Einführung dieser kleinen Flasche allerdings zukünftig begünstigen, werden wir sicher erneut darüber nachdenken.

Warum ist der Natriumgehalt im Rosbacher Medium so hoch?
Ein Natrium-Gehalt von 72,7 mg pro Liter ist für ein Mineralwasser nicht außergewöhnlich hoch. Erst ab 200mg/l ist ein Mineralwasser „natriumreich“. Häufig wird Natrium auch mit Kochsalz gleichgesetzt. Doch der Rückschluss von Natrium auf den Salzgehalt darf nur in Verbindung mit dem enthaltenen Chlorid gezogen werden (Salz = Natriumchlorid = 40% Natrium + 60% Chlorid).


Reine Geschmackssache!

Still oder sprudelig - das ist nur eine Frage des Geschmacks: Denn alle Rosbacher Mineralwässer enthalten eine hohe Mineralisierung und schmecken zugleich abgerundet, auch die kohlensäurefreie Variante.

Wie das gelingt?
Die meisten in Deutschland abgefüllten stillen Mineralwässer enthalten nur wenige Mineralstoffe. Der Grund dafür ist einfach: Kohlensäure sorgt dafür, dass ein Mineralwasser nicht zu mineralisch schmeckt. Viele hoch mineralisierte Wässer würden ohne Kohlensäure nicht schmecken. Darüber hinaus hilft die Kohlensäure dabei, dass die Mineralstoffe im Wasser gelöst bleiben und sich nicht am Boden der Flasche absetzen.
Rosbacher Naturell entspringt daher einer anderen Quelle als die sehr hoch mineralisierten Sorten Medium & Klassisch.

Das Besondere:

  • Rosbacher Naturell enthält ebenso von Natur aus das 2:1-Ideal-Verhältnis von Calcium zu Magnesium.
  • Rosbacher Naturell ist eines der am höchsten mineralisierten stillen Mineralwässer in Deutschland.
  • Rosbacher Naturell zeichnet sich durch einen sehr guten und harmonischen Geschmack aus.

Ich persönlich favorisiere meist kohlensäurearme Getränke, da ich diese besser trinken kann. Die meisten kohlensäurehaltigen Mineralwässer sind mir zu "hart", meist lasse ich sie eine Weile stehen, bis die Kohlensäure verflogen ist und trinke sie dann erst.
Rosbacher Medium kann ich allerdings direkt aus der Flasche trinken!


Weitere Info´s zu meinem Rosbacher-Projekt folgen die nächsten Tage, außerdem stehen viele weitere sehr interessante Testprojekte an, schaut also wieder bei mir rein.

Eu´re Rübe