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Freitag, 11. Mai 2012

Nestlé Ernährungsstudio: Die Broschüren

Na, habt Ihr Euch das Nestlé Ernährungsstudio schon angesehen?

Ich persönlich bin ganz begeistert von der Auswahl der zahlreichen Broschüren und Flyern, die auf dieser Seite angeboten werden:
 http://ernaehrungsstudio.nestle.de/start/Broschueren/default.htm?LoggedInRedirectUrl=%2fstart%2fBroschueren%2fBroschueren.htm

Klicke auf das Bild um es zu vergrößern

Die Themen-Auswahl ist wirklich enorm:

  • Nahrungsmittelallergien – Tipps für die richtige Lebensmittelauswahl
  • Gesund genießen – Essen und Trinken für mehr Wohlbefinden
  • Diabetes mellitus – Ausgewogen essen und trinken mit der ganzen Familie
  • Wohlfühlgewicht - so bleiben Sie in Balance
  • Vitale Kinder – mit Spaß essen und bewegen
  • Essen für zwei – die richtige Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit
  • Fitness, Vitalität und Entspannung – Wohlbefinden für Körper, Geist und Seele
  • 1. Lebensmittelgruppe "Getränke"
  • 2. Lebensmittelgruppe "Obst und Gemüse"
  • 3. Lebensmittelgruppe "Getreide und Kartoffeln"
  • 4. Lebensmittelgruppe "Milch & Milchprodukte"
  • 5. Lebensmittelgruppe "Fisch, Fleisch, Wurst und Eier"
  • 6. Lebensmittelgruppe "Öle & Fette"
  • 7. Lebensmittelgruppe "Süßwaren & Knabberartikel"
  • Essen und Trinken bei Nacht- und Schichtarbeit
  • Powerfood im Frühling
Mit einem "Klick" kann man sich die Broschüren und Flyer als PDF downloaden.
Ich habe überall schon mal reingeschnuppert und für meine persönlichen Bedürfnisse folgende Favouriten für mich und meine Familie gefunden:

Broschüre Gesund genießen - Essen und Trinken für mehr Wohlbefinden


Inhaltsübersicht:


Energie –
Kohlenhydrate –
Ballaststoffe –
Fett –
Eiweiß –
Vitamine –
Mineralstoffe –
Sekundäre Pflanzenstoffe –
Flüssigkeit –
Getränke –
Gemüse und Obst –
Getreide und Kartoffeln –
Milch und Milchprodukte –
Fisch, Fleisch, Eier –
Öle und Fette –
Knabberartikel –
Essen und Trinken –
gesunder Start in den Tag
Energieschub für zwischendurch
leichte Gerichte bevorzugen
Zeit zum Genießen
Frühstück –
Snacks –
Mittagessen –
Abends –
täglich 1,5 bis 2 Liter
5-mal am Tag am besten zu jeder Mahlzeit
2 bis 3-mal täglich
mehrmals in der Woche
weniger ist mehr
maßvoll genießen
10 wichtige Regeln
die Quelle unseres Lebens
die Kraftstoffe des Körpers
die besonderen Kohlenhydrate
die Balance ist wichtig
ein wichtiger Körperbaustoff
die unentbehrlichen Fitmacher
lebenswichtige Bau- und Reglerstoffe
zum Schutz der Gesundheit
unerlässliches Lebenselixier
Mahlzeiten – regelmäßig &
abwechslungsreich

Welche Nährstoffe brauchen wir?
 
Literatur und Adressen
 
Impressum

Diese Broschüre ist mein persönlicher Favourit, denn sie enthält wertvolle Informationen rund um unsere Ernährung. Ich habe mir die Broschüre ausgedruckt, so dass ich immer wieder darin blättern kann und vergessenes wieder auffrischen kann! Außerdem sind sowohl die Broschüren als auch die Flyer sehr übersichtlich gestaltet, die Texte leicht verständlich zu lesen und gut gegliedert. Es macht wirklich Spaß darin zu lesen, da es nicht so "trocken", sondern locker - leicht geschrieben ist.

Aber auch diese Broschüren und Flyer enthalten wichtige Informationen für mich - und meine Ernährungsumstellung, sobald die neue Druckerpatrone geliefert wird, werde ich mir auch diese ausdrucken, damit ich einfach immer wieder nachlesen kann, ohne den PC einschalten zu müssen.





Schön wäre es, wenn man die Broschüren mit einem Klick auch per Post bestellen könnte, da man ja nicht ständig am PC sitzt und das Lesen am Bildschirm doch sehr die Augen beansprucht.

Schaut Euch doch mal in Ruhe um, ihr findet bestimmt auch noch interessanten Lesestoff - selbst wenn Ihr nicht abnehmen müsst, es ist doch immer gut über seinen Körper und die richtige Ernährung bescheid zu wissen!  Klick hier zur Übersicht

Morgen besuche ich übrigens ein Seminar zum Thema Gesundheit, auch dort wird sicherlich über Ernährung und Diät gesprochen - meine neuen Weisheiten werde ich dann sicher hier auf meinem Blog mit Euch teilen. Schaut also nächste Woche wieder bei mir rein.

Allen Müttern wünsche ich für den Sonntag einen entspannten Muttertag!

Ernährungspyramide –
wie viel wovon?

Donnerstag, 10. Mai 2012

Smirnoff Cocktails - Shake it up!

Meine 1. Test-Kampagne bei Buzzer sind gleich 3 leckere Smirnoff Cocktails!

Die Freude war groß, als die Smirnoff Cocktails ankamen, schon das Design ist ultracool:

Dies war der Inhalt meines Testpakets:

3 Flaschen Smirnoff Cocktails in den oben erwähnten Geschmacksrichtungen
Ein BuzzGuide zum Testprojekt
Ein doppelseitiger Shake it Up Bewertungs-Plan/Kalender

Smirnoff Cocktails


Cocktails sind allseits beliebt. Jedoch werden sie meist nur zu besonderen Anlässen getrunken und dies dann nur in Bars und Clubs, wo die Drinks mit den exotischen Zutaten von wahren Künstlern zubereitet werden.

Smirnoff bringt nun eine Reihe von fertig gemixten Cocktails auf den Markt, die eine neue Zeit einläuten werden. Keine besondere Anstrengung bei der Zubereiung und trotzdem ein aufregender authentischer Geschmack. Der Cocktail wird damit nicht mehr nur selten und zu ganz besonderen Anlässen serviert, sondern er selbst verleiht jedem noch so einfachen Moment eine interessantere Note.
Buzzer nennt das, diesem Mement einen "Shake-Up" geben.
Verwandel den Alltag in etwas Aufregendes!

Die Hauptdarsteller für einen gelungenen "Shake-Up" sind die drei Cocktail-Varianten von Smirnoff in den beliebten Geschmacksrichtungen Vodka Mojito, Caipiroska und Grand Cosmopolitan in den attraktiven Smirnoff Shakerflaschen.

Smirnoff Grand Cosmopolitan


Der Grand Cosmopolitan ist der fruchtige Mix aus Smirnoff Vodka No. 21, Grand Marnier Likör, Cranberrysaft und Limetten.
Seit "Sex-and-the-City" der Lieblingscocktail der Frauenwelt!
Meist wird er in einem stylishen Cocktailglas serviert, aber ein kleines Weinglas ist ebenso dafür geeignet. Wenn Du magst kannst Du das Glas mit einem Stück Orangenschale dekorieren. Sieht hübsch aus und verleiht dem Drink eine leichte Orangennote.
Ich habe eine Limettenscheibe zum Dekorieren genommen und Limettensaft-Eiswürfel reingegeben.


Vodka Mojito


Der Mojito ist ein wirklich entspannter Drink. Die Smirnoff-Variante ist mit dem Premium Vodka Smirnoff No. 21, Limettenlikör und frischer Minze gemixt.
Der Mojito wird meist in einem hohen Glas serviert. Typischerweise wird der Drink mit crushed Eis auf eine kühle Temperatur gebracht.
Du kannst diesen Cocktail ein wenig verschönern, indem Du einige Minzblätter und/oder Limettenstücke benutzt.
Ich hatte Limetten-Eiswürfel drin und eine Limette am Glas - das war dann ein wenig zu "limettisch", das nächste mal kommen nur "normale" Eiswürfel mit rein - oder gar keine, wenn der Drink gut gekühlt ist!
Passt super zu einem Mexikanischen Abend - hier geht´s zu meinen Rezeptideen dafür:

Last but not least:

Caipiroska


Der Caipiroska findet seinen Ursprung in dem berühmten Caipirinha aus Brasilien - tatsächlich ist es der Nationalcocktail in Brasilien. Er ist mit dem Premium Vodka Smirnoff No.21 und Limettenlikör gemacht. Zum Servieren eignet sich ein tiefes weites Glas. Gib eine großzügige Menge crushed Eis in das Glas und den Caipiroska darüber. Serviere ihn mit ein paar Limettenstücken, wenn Du magst. Und mach Dir keine Sorgen, dass der Cocktail perfekt aussehen muss - er schmeckt auch so hervorragend!
Und ist wie in unserem Fall ruckzuck leergetrunken....

Für alle 3 Cocktails gilt:
Achte darauf, dass Du die Shakerflaschen einen Tag vor Deinem Shake-Up in den Kühlschrank legst, damit sie die richtige Temperatur haben!


Mein Shake-Up:

Tja, eigentlich wollte ich ja mehrere Shake-Up´s veranstalten....

..... aber irgendwie hat´s gleich beim ersten so geschmeckt, dass nun nur noch ein Mini-Rest übrig ist, den ich wohl am nächsten Sonntag meinem geplanten Besuch nur rationsweise anbieten kann!
Aber ich kann meinen Gästen (und mir) doch dies edle Gesöff schlecht wegnehmen, wo wir doch so gemütlich zusammensaßen auf dem

Round-Birthday Shake-Up

Hier ein paar Impressionen:

Smirnoff Grand Cosmopolitan
Der Renner unter uns "Mädels"






Caipiroska kam aber auch gut an:

Erst Shaken...

...dann geniessen!

Die Cocktail Quiz-Fragen haben so manch lustigen Gesichtsausdruck hervorgebracht:





Antworte mit "Wahr" oder "Falsch" in 3 Sekunden!
  • Der Lieblingscocktail von Carrie (Sex and the City) ist der Cosmopolitan. (wahr - aber stell´diese Frage mal nem "mittelälterlichen" Mann!) ;-)
  • Das Wort "caipira" bedeutet Hinterwäldler oder Bauer. (wahr)
  • Menthol ist der Geschmack abgeleitet von einer Minze. (wahr)
  • Es ist eine allgemein bekannte Tatsache, dass der Cosmopolitan ursprünglich mit Erdbeeren serviert wurde. (falsch, er wurde mit Orangenschale serviert)
  • Der Name Mojito wird von dem afrikanischen Wort "mojo" für kleiner Zauber abgeleitet. (wahr)
  • Der Caipiroska ist der Lieblingscocktail von Angela Merkel. (falsch)
  • Ein Cosmopolitan wird in der Dominikanischen Republik als Hustensaft verwendet. (falsch)
  • Ein alkoholfreier Mojito wird Nojito genannt. (wahr)
  • Der Caipiroska wurde von einem russischen Geschäftsmann erfunden, der 10 Jahre in Südamerika lebte. (falsch)
  • Der Mojito war der Lieblingscocktail des Schriftstellers Ernest Hemingway. (wahr)
  • Limetten sind giftig für Affen. (falsch)




Die Mojito-Girls


Und irgendwann ist auch mal der schönste Shake-Up vorbei
und die Gläser leer:


Unser Fazit:

Uns haben alle 3 Smirnoff Cocktails geschmeckt.

Der Smirnoff Grand Cosmopolitan kam bei den "Mädels" aber eindeutig am besten an.

Der Smirnoff Caipiroska hat uns durchweg aber auch sehr gut geschmeckt.

Der Smirnoff Mojito war eher was für die "Hartgesottenen" und männlichen Wesen unter uns - bei denen ist er aber als eindeutiger Favourit hervorgegangen.

Zu welchen Anlässen passen die Smirnoff-Cocktails am besten?

z.B. Mädelsabend, Filmabend, an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse, Familien-Treffs, Geburtstagsfeier, Spieleabend, einfach so, weil ich Lust darauf habe, Treffen mit Freunden, Party zu Hause, Partyeinladung, Grillfest, oder oder oder...

Hier muss ich im nachhinein noch lachen, denn die eindeutige allerwelts bzw. allershakeups-Antwort war:

"Zu allen!"

Praktisch immer und jederzeit ein Smirnoff Cocktail!

Na denn: "Prost"


Dienstag, 8. Mai 2012

Rezept Hackröllchen mit Reis vom Nestlé Ernährungsstudio

Da ich in einem Kommentar nach dem Rezept für die Hackröllchen mit Reis gefragt wurde,
und dieses Rezept leider selbst nicht mit der Rezeptsuche im Nestlé Ernährungsstudio gefunden habe, veröffentliche ich es hier einfach mal.

Ich vermute, dass die Rezepte die man vom Ernährungscoach empfohlen bekommt nicht dieselben sind, die im Rezeptregister zu finden sind.

(klicke auf das Bild um das Rezept zu vergrößern)

Hört sich richtig lecker an! :-)

Weight Watchers Wurstwaren - Produkttest von Empfehlerin.de

Hurra! Ich bin dabei.




Heute ist mein "Wurstpaket" angekommen:


Die Wurstwaren sind in einer Kühlbox angekommen, dies war der Inhalt:



6x Doppelpack Mini-Frikadellen

Produkt-Info:

Die Delikatess Mini Frikadellen werden ohne Fett
gebraten und haben 55 % weniger Fett im Vergleich zu
marktüblichen Produkten. Sie sind kalt und warm ein
Genuss. Praktisch ist die Zweier-Packung mit je
6 Frikadellen – unkompliziert, flexibel und lecker für
Zuhause oder unterwegs!

4 Mini Frikadellen haben den ProPoints® Wert 2



6x Premium Salami

Produkt-Info:
Die Premium Salami ist herzhaft geräuchert und wird
mit magerem Schweinefleisch hergestellt - ein
unwiderstehlicher Genuss. Die Salami enthält 50%
weniger Fett im Vergleich zu marktüblichen Produkten.

5 Scheiben haben den ProPoints® Wert 1


1x WeightWatchers-Flyer




Ich habe die Pakete dann gleich mal in den Kühlschrank gepackt, zum Glück ist der groß genug! :-)

Allerdings hatten wir gerade Besuch bekommen, als ich gerade ausgepackt habe. Da konnte ich doch nicht umhin gleich mal jedem ein Probierstückchen anzubieten, bei den gierigen Blicken *lach*
Wir haben dann alle gleich mal je ein "Frikadellchen" und eine Scheibe Salami gleich aus der Packung in den Mund genascht. Die Kinder unter uns waren hocherfreut, denn das dürfen sie sonst ja nicht!
Die Frikadellen waren der Renner!
Obwohl ja empfohlen wird, die Frikadellen warm zu servieren, fanden wir alle, dass sie kalt auch super lecker schmecken und gar nicht nach "Diät-Produkt".

Einstimmig haben wir dann beschlossen, dass die Mini-Frikadellen beim nächsten Picknick auf jeden Fall dabei sein müssen, erstens weil sie so gut schmecken - auch kalt und weil sie so schön handlich sind und für ein Picknick im Grünen bestens geeignet!

Die Kids hatten dann noch die Idee, dass die "Lecker-Schmecker"-Mini-Frikadellen auch unbedingt zum Käsebrot noch in die Schulbrotbox dazu müssen!

Ich merk´ schon, die Packungen werden wohl nicht allzulange halten...

Die Salami wurde als lecker und herzhaft von meinen ersten Mittestern empfunden.
Weitere Berichte und Rezeptideen folgen - schaut also die nächsten Tage wieder bei mir vorbei.


Den Produkttest darf ich übrigens für http://www.empfehlerin.de/ machen.

Passt grade auch super zum Nestlé-Ernährungsstudio-Projekt. :-)

Das WeightWatchers-Wurstpaket hat mir für heute übrigens einen Strich durch meinen Diätplan gemacht!
Siehe hier: http://www.ruebe-testet.blogspot.de/2012/05/mein-diatplan-und-nestle.html
Aber ein schlechtes Gewissen habe ich gar nicht, denn sowohl Mini-Frikadellen als auch Premium Salami haben sowenig Points bzw. Kalorien, das wird schon nicht ins Gewicht fallen (im wahrsten Sinne des Wortes!)






Sonntag, 6. Mai 2012

Mein Diätplan und Nestle Ernährungsstudio Getränketipps

Hallihallo, habt Ihr Euch schon im Ernährungsstudio von Nestlé umgeschaut?

Bei meiner Einführung in den Ernährungscoach bin ich noch über folgenden Getränketipp gestolpert:

Klicke auf das Bild um es zu vergrößern

Die Tipps finde ich nicht schwer einzuhalten und werde sie in der nächsten Woche beherzigen, denn morgen starte ich so richtig durch mit meiner Diät! Wenn Ihr möchtet begleitet mich doch, über motivierende Kommentare würde ich mich sehr freuen. :-)

So sieht mein Speiseplan für die nächste Woche aus - dabei habe ich auf die Rezepte vom
Nestlé Ernährungsstudio die mir mein persönlicher Ernährungscoach vorgeschlagen hat zurückgegriffen.

Da ich mir allerdings schon zum schnellen Erfolgseinstieg für meine Gewichtsabnahme figuactiv-Shakes bestellt habe, kombiniere ich jetzt meine Diät mit den Ernährungs- und Fitnesstipps vom
Nestlé Ernährungsstudio mit den Formular-Diät-Shakes von LR. Ich fange mit 3 Tagen "Shake-Programm" an und ersetze danach 2 Mahlzeiten durch Shakes und koche eine Mahlzeit aus dem Nestlé Rezepten.

Rübe´s Speiseplan vom 07.05. -13.05.2012
mit Rezepten aus dem Nestlé Ernährungsstudio

Montag 07.05.

Morgens: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
1 fettreduzierter Joghurt mit 3 EL Figuactiv Müsli-Shake Crunchy Cranberry
und eine handvoll Erdbeeren

Mittags: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
1 Figuactiv Tomatensuppe Mediterranée mit Basilikum aufgepeppt

Nachmittags: Figuactiv Linée +3 Drink (Ballaststoffe und damit der Nachmittags-Süßapettit gestillt wird!)

Abends: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
 1 Figuactiv Shake Vanille mit ein paar Erdbeeren gemixt
evtl. später noch ein paar Radieschen zum "Knabbern"

Dienstag 08.05.

Morgens: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
1 fettreduzierter Joghurt mit 3 EL Figuactiv Müsli-Shake Crunchy Cranberry

Mittags: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
1 Figuactiv Tomatensuppe Mediterranée mit vielen frischen Kräutern aufgepeppt

Nachmittags: Figuactiv Linée +3 Drink (Ballaststoffe und damit der Nachmittags-Süßapettit gestillt wird!)

Abends: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
 1 Figuactiv Shake Vanille mit Heidelbeeren gemixt
evtl. später noch etwas Kohlrabi zum "Knabbern"

Mittwoch 09.05.

Morgens: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
1 fettreduzierter Joghurt mit 3 EL Figuactiv Müsli-Shake Crunchy Cranberry mit ein paar Heidelbeeren untergemixt

Mittags: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
1 Figuactiv Tomatensuppe Mediterranée mit vielen frischen Kräutern aufgepeppt

Nachmittags: Figuactiv Linée +3 Drink(Ballaststoffe und damit der Nachmittags-Süßapettit gestillt wird!)

Abends: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
 1 Figuactiv Riegel Nugat
evtl. später noch etwas Kohlrabi zum "Knabbern"

Donnerstag 10.05.

Morgens: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
1 fettreduzierter Joghurt mit 3 EL Figuactiv Müsli-Shake Crunchy Cranberry mit ein paar getrockneten Aprikosen untergemixt

Mittags:  30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
Farfalle mit Spinat-Schinken-Sauce
(statt Farfalle werde ich Vollkorn-Spaghetti nehmen und ein wenig Parmesan obendrauf!)
dazu einen Tomatensalat mit ein wenig Olivenöl, Balsamicoessig und vielen frischen Kräutern

Nachmittags:  je nach Laune Figuactiv Linée +3 Drink (Ballaststoffe und damit der Nachmittags-Süßapettit gestillt wird!)

Abends: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
 1 Figuactiv Shake Vanille


Freitag 11.05.

Morgens: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
1 fettreduzierter Joghurt mit 3 EL Figuactiv Müsli-Shake Crunchy Cranberry mit ein paar getrockneten Aprikosen untergemixt

Mittags: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
 Kartoffel-Thunfisch-Salat
(dazu werde ich uns 1 Tiefkühl-Kräuterbaguette machen für 2 Personen)

Nachmittags:  je nach Laune Figuactiv Linée +3 Drink (Ballaststoffe und damit der Nachmittags-Süßapettit gestillt wird!)

Abends: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
 1 Figuactiv Tomatensuppe Mediterranée mit vielen frischen Kräutern und geräucherter Putenbrust aufgepeppt 

Samstag 12.05. 

Samstag ist bei mir "Ausnahmetag", da am Wochenende mein Mann mitisst und es mir schwerfällt dann auf alles zu verzichten. Da ich diesen Samstag aber unterwegs bin, geht´s etwas besser!

Morgens: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
Quarkbrot mit Ei

Mittags: für die Familie eine Tiefkühlpizza + Salat
und für mich: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
gemischter Blattsalat mit Thunfisch

Nachmittags: für unterwegs werde ich mir einen  Figuactiv Linée +3 Drink mitnehmen (Ballaststoffe und damit der Nachmittags-Süßapettit gestillt wird!) und für den Notfall ein paar getrocknete Aprikosen

Abends: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
 1 Figuactiv Riegel Nugat

Sonntag 13.05.

Morgens: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
1 fettreduzierter Joghurt mit 3 EL Figuactiv Müsli-Shake Crunchy Cranberry mit ein paar Apfelstückchen


Mittags: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
Reisnudeln mit Broccoli

Abends: 30 ml Aloe Vera Drinking Gel (zum Entschlacken)
4 Tabletten Pro Balance (zum Entsäuern/Entwässern und weil sie den Apettit zügeln)
 1 Figuactiv Tomatensuppe Mediterranée mit vielen frischen Kräutern und dazu geräuchertes Forellenfilet



Mal schauen, inwieweit ich den Plan einhalte - ich berichte Euch auf jeden Fall darüber.
Auch über mein Sportprogramm, das mir der Nestlé Ernährungscoach vorgeschlagen hat, werde ich noch berichten.
Und natürlich über das Ergebnis auf der Waage

Wiegetag ist Montag der 14.05.2012!

Schaut also mal wieder vorbei um mein Diätvorhaben mitzuverfolgen - außerdem teste ich nächste Woche die Broschüren und Informationen im Nestlé Ernährungsstudio! im Rahmen des Produkttests für Empfehlerin.de

Freitag, 4. Mai 2012

Nestlé Ernährungsstudio - Der Ernährungscoach

Heute stelle ich Euch den Ernährungscoach vom Nestlé Ernährungsstudio vor.

Nachdem Du Dich unter http://ernaehrungsstudio.nestle.de/start/home/ registriert hast, kannst Du Dich mit Deinem selbstgewählten Benutzernamen und Passwort einloggen um alle Funktionen uneingeschränkt benutzen zu können.

Um Dich mit den vielen Funktionen des Ernährungscoach vertraut zu machen, kannst Du Dir erst mal einen tollen Überblick mit der Guided Tour verschaffen:

https://ernaehrungsstudio.nestle.de/start/MeinCoach/ErnaehrungsCoach/Ernaehrungscoach.htm


In 9 Schritten wird die Guided Tour Dir den Ernährungscoach erklären:

1. Die Vorteile:

(Klicke jeweils auf die Bilder um Sie zu Vergrößern und den Text lesen zu können)



2. Die Elemente im Überblick



3. Der Kalender

Sehr übersichtlich gestaltet mit Buttons zu Deiner persönlich Rezeptempfehlung und Deinem für Dich erstellten Fitnessplan - dazu komme ich aber später noch!




4. Der Ernährungsplan

Der Ernährungsplan ist abgestimmt auf Deine persönlichen Bedürfnisse und Vorlieben sowie Deinen Energiebedarf, mit frischen Lebensmitteln und ohne Verzicht. Er begleitet Dich an jedem Tag und bietet Dir eine Menge Genuss
und Flexibilität. Rezepte, die Dir besonders gut gefallen, speicherst Du Dir ganz einfach als persönliche Favoriten.



5. Die Ernährungsbilanz

Die von Dir ausgewählten Rezepte werden im Ernährungstagebuch festge-
halten - und die Nährstoffbilanz sagt Dir dann, wo Du im Vergleich zu den Empfehlungen der Nestlé-Ernährungsexperten stehst. So behältst Du den Über-
blick und kannst nach und nach gezielt Deine Ernährung optimieren.



6. Dein Fortschritt

Die Grafiken der Bilanz geben Dir einen Überblick über Deine persönliche Entwicklung. Mit dem Gewichtsverlauf behältst Du immer im Auge, wie sehr Du Dich Deinem persönlichen Wohlfühlgewicht näherst und sich die Anzeige auf Deiner Waage in den letzten Wochen verändert hat. Dein aktueller Body-Mass-Index sagt Dir ganz genau, wo Du momentan stehst. Und die Fortschrittsgrafik präsentiert Dir einen genauen Überblick darüber, wie sich Dein Weg in ein neues Leben mit gesunder Ernährung entwickelt.



7. Dein Fitnessplan

Aktiviere Deinen Stoffwechsel und schalte vom „Spar-Modus" einen Gang höher. Entscheide selbst, wie und wann Du Dich sportlich betätigen möchtest. Der Coach erstellt Dir einen Fitnessplan, der Dich motiviert und begleitet. Sportart und Trainingsumfang können jederzeit individuell an Deine Bedürfnisse angepasst werden




8. Deine Einkaufsliste

Entsprechend Deines persönlichen Ernährungsplans und Deiner Rezeptauswahl wird für Dich eine Einkaufsliste zum Ausdruck bereitgestellt.

So wird das Einkaufen deutlich einfacher und macht Spaß


 


9. Der Fragebogen

Mit einem Fragebogen zu Deinem Gewicht, Größe, Geschlecht und zu Deinen Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten, sowie Deinen bevorzugten Rezeptwünschen (z.B. ohne Fleisch, ohne Fisch, vegetarisch, schnelle Zubereitung, familienfreundlich, transportable Mahlzeiten) kannst Du gleich beginnen den Nestlé-Ernährungscoach auf Deine persönlichen Bedürfnisse einzustellen.
Du bekommst eine kurze Auswertung (die bei mir erwartungsgemäß niederschmetternd war!) und kannst danach gleich loslegen mit Deinem neuen Coach Dein Gewicht und Deine Fitness zu verbessern.



Hier kannst Du Dich gleich auch registrieren:



Mein Fazit:

Ich habe den Fragebogen ganz ehrlich ausgefüllt ohne zu schummeln oder etwas zu beschönigen, da ich ja ernsthaft Gewicht abnehmen will und muss bringt es ja nichts und würde die Ergebnisse bzw. die Empfehlungen nur verfälschen.
Das Ergebnis war zwar niederschmetternd, aber ich habe nix anderes erwartet!

Den Rezeptplaner finde ich besonders toll!
So hat man immer auf die Schnelle Rezeptvorschläge parat.
Bei den Hauptspeisen kann man zwischen 2 Varianten wählen.
Klasse finde ich auch, dass man seine Lieblingsrezepte als Favouriten speichern kann, so kann man notfalls auch an anderen Tagen, an denen vielleicht mal nichts geeignetes dabei ist auf solch ein Rezept zurückgreifen!
Die Bedienung der einzelnen Funktionen ist auch sehr benutzerfreundlich.
Die Rezepte sind nicht alle mein Fall, vor allem weil viel mit Fertigprodukten (von Nestlé versteht sich) gearbeitet wird. Andererseits verständlich, man ist schliesslich auf der Seite von Nestlé.
Ich koche allerdings wenn ich die Zeit dazu habe lieber mit frischen Zutaten.
Aber wir sind ja zum Glück kreativ und können uns manche Rezepte einfach etwas umwandeln!

Im Ernährungstagebuch kann man eintragen, was man noch zusätzlich gegessen und getrunken hat. Falls einem die Rezeptvorschläge gar nicht gefallen, oder man einfach an diesem Tag nicht die Gelegenheit zum selbst kochen hat, kann man somit trotzdem seine Bilanz ersehen.
Die Auswahl der Lebensmittel und Mengen finde ich noch etwas gewöhnungsbedürftig, aber ich denke, wenn man regelmässig damit arbeitet, bekommt man auch hier Routine.

Da ich mir für den Anfang meiner Gewichtsabnahme eine sog. Formular-Diät ausgewählt habe, halte ich mich persönlich nicht komplett an den Ernährungsplan, weil ich mir meine Shakes ja schon vor diesem Produkttest bestellt habe. Aber zwischendrin esse ich ja immer wieder und muss ja auch meine Familie bekochen, somit bin ich froh um die vielen Rezeptvorschläge.

Mein empfohlener Speiseplan für einen Tag sieht bei Nestlé z.B. so aus:




Meine Favouriten, die ich mir aus den bisherigen Speiseplänen rausgepickt habe:

  • Barsch
  • Bunte Pfanne
  • Farfalle mit Spinat-Schinken-Sauce
  • Gemüse-Lasagne
  • Gemüsereispfanne mit Joghurtsauce
  • Grüne Bohnensuppe
  • Hackfleischröllchen mit Reis
  • Hähnchen mit Spinat
  • Maiscremesuppe mit Basilikum-Sahne
  • Orientalischer Reis mit Hackfleisch
  • Reisnudeln mit Broccoli
  • Scholle auf Tomaten-Ragout
  • Spaghetti mit Pesto und Tomaten
  • Tomatensuppe mit Basmatireis

Den Fitnessplan finde ich auch super, die jeweiligen Termine sind nach meinen Bedürfnissen im Kalender eingetragen, damit ich sie ja nicht vergesse! :-)


Weitere Berichte folgen!
Bis dahin könnt ihr ja selbst mal im Ernährungsstudio von Nestlé stöbern gehen, dort gibt es so viel zu entdecken, sicher findet ihr dort auch ein interessantes Thema!

Donnerstag, 3. Mai 2012

Nestlé Ernährungsstudio im Test von Empfehlerin.de

Für Empfehlerin.de darf ich das Online-Ernährungsstudio von Nestlé testen.



Da es bereits im März bei mir "Klick" gemacht hat, beschäftige ich mich im Moment sehr mit dem Thema Ernährungsumstellung und Diät, da ich einiges an Kilos loswerden muss.
Da passt dieser Produkttest für mich natürlich perfekt!

(für eine größere Ansicht bitte auf das Bild klicken)

(für eine größere Ansicht bitte auf das Bild klicken)


Angemeldet bin ich schon mal, und kann Euch nach einem ersten Überblick schon sagen:

Es erwartet Euch eine große Mengen an Informationen, Rezepten und diverse hilfreiche Tools.

Als erstes werde ich den Ernährungscoach testen,
der mich virtuell bei meiner Gewichtsabnahme begleiten wird.


In facebook findet Ihr das Nestlé Ernährungsstudio übrigens auch vertreten:

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=297564586992719&set=o.107101806010253&type=1#!/NestleErnaehrungsstudio



Mittwoch, 2. Mai 2012

Rezept: Böhmischer Kirschkuchen

Da ich z.Zt. gerade am PC-Aufräumen bin, da ich ja noch einige Berichte für die Produkttests an denen ich teilnehmen durfte nachholen muss, bin ich u.a. auch auf mein Rezept für den Böhmischen Kirschkuchen gestossen, das ich noch gar nicht veröffentlicht habe.
Dies hole ich hiermit doch gleich mal nach:

Böhmischer Kirschkuchen

Zutaten:

 200 g Sanella
200 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
1 Prise Salz
3 Eier
200 g Mehl
2 gestr.TL Backpulver
evtl. 1-2 EL Milch
für den Teig:

für den Belag

1 Glas Schattenmorellen
2 EL Zucker
2 EL gehackte Mandeln


Zubereitung

1. Die Sanella in kleine Stückchen schneiden und mit dem Zucker schaumig rühren.
Nacheinander den Vanillinzucker und das Salz zugeben und weiterrühren.
Die Eier aufschlagen und nacheinander zugeben und unterrühren bis der Zucker komplett
aufgelöst ist und nicht mehr "knistert".

2.Das Mehl und das Backpulver vermischen und unter den Teig rühren.
Falls der Teig zu fest ist 1-2 EL Milch unterrühren.

Kleine Helfer sind beim Backen erwünscht:


3. Eine Springform (26 cm Durchmesser) gute einfetten und mit ein klein wenig Mehl bestäuben.
Den Teig einfüllen und mit den gut abgetropften Schattenmorellen belegen.





4. Nun im vorgeheizten Backofen bei 180°C unterste Schiene ca. 30 - 35 Minuten backen.
Zucker und Mandeln mischen und über den vorgebackenen Kuchen streuen.
Weitere 10 Minuten backen, die Garprobe mit einem Holzstäbchen machen, wenn kein Teig mehr am Holzstäbchen kleben bleibt,
den Kuchen aus dem Ofen holen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen bevor er aus der Springform geholt werden kann.


Einen Guten Apettit wünscht Euch Rübe!