Dieses Blog durchsuchen

Mittwoch, 27. Juni 2012

Vibono - Mein Essensplan und die Rezeptseite

Meinen Tagesplan vom letzten Sonntag mit meinen neuen Vibono-Shakes habe ich ja bereits vorgestellt.

Mittlerweile habe ich mir einen Wochenplan erstellt, den ich Euch heute zeigen möchte:

Am Montag gab es

zum Frühstück:
   3 Tassen Kaffee mit Milch (1,5%) und Süßstoff
   200 ml Orangensaft (ohne Zuckerzusatz) mit 2 EL Vibono Pur Protein und 1,5 TL Flohsamen
   1 gekochtes Ei (weil die Eier wegmüssen und ich was zum Kauen haben wollte - denn eigentlich soll ein     Shake ja eine Mahlzeit ersetzen!)










zum Mittag:

  Eisbergsalat mit Tomate, Paprika, Gurke, Ei und Mais mit Joghurt-Dressing
  und etwas Schnittlauch-Ziegenfrischkäse obendrauf, weil auch der weg muss :-)



Nachmittags:

  auf Zwischenmahlzeiten soll man ja wegen der Insulinausschüttung verzichten, aber ich hatte einen     extremen  Süß-Heisshunger, daher hab ich einen Eiweiß-Kokos-Riegel genossen (137 kcal) - danach ging´s mir wieder gut :-)

zum Abend:

  gab es einen Schoko-Nuss-Shake aus 200 ml Vanille-Sahne-Shake + 1 EL Mandeln + 1 TL Flohsamen















Getrunken habe ich über den Tag verteilt 1,5 l Kräuter-Fasten-Tee, ca. 0,5 l Wasser und zwischendurch immer mal ein Schlückchen Pepsi-Light weil ich von meinem Süß-Geschmack einfach noch nicht weggekommen bin.


Dann war ich fleissig am Rezepte sammeln und bin hier auf der Vibono-Homepage fündig geworden.
Ein kleiner Tipp von mir: schaut auch unbedingt im Archiv nach, das findet Ihr auf der linken Seite unten.
Das finde ich persönlich zwar etwas verwirrend und ich frage mich, warum man nicht alle Rezepte unter den entsprechenden Kategorien einordnet?
Hier noch der link zur Rezeptseite: Vibono-Rezepte und in der facebook-Gruppe von Vibono gibt es noch viele andere Rezeptideen, dazu aber ein andermal.

Mehr gibt´s die nächsten Tage...

... bis dann

Eure Rübe :-)

Sonntag, 24. Juni 2012

Vibono - Produkttest

Zur Zeit beschäftige ich mich ja ernsthaft mit dem Thema Abnehmen und habe seit April diesen Jahres ja auch schon mit Eiweis-Shakes knapp 8 kg abgenommen. Dann hatte ich diesen Monat aber einen "Durchhänger" und bin teilweise wieder in alte Verhaltensmuster abgerutscht.

Genial finde ich ja, dass ich das Buch aus dem Testpaket schon in meiner amazon-Wunschliste hatte und mir sicher in den nächsten Monaten gekauft hätte!

Daher habe ich mich riesig gefreut, als ich von Vibono ein tolles Produktpaket zum Testen angeboten bekam:

Abnehmen mit Genuss ist das Motto. Bei vibono bekommt man viele Informationen, Rezepte und tolle Betreuung inclusive. 
Es gibt Eiweiss Shakes, mit denen man Mahlzeiten ersetzen oder ergänzen kann. 
Diese sind aber keine Voraussetzung um diese Ernährungsumstellung zu machen. 

Das Testpaket besteht aus:
- 1 Probierpaket (d.h. je eine Dose Pur, Sahne-Vanille , Schoko-Nougat)
- 1x Flohsamenschalen
- 1x Milchaufschäumer
- 1x Buch "Schatz, meine Hose rutscht!"
- Wert: 73,60 €


















Gestern ist das Paket schon angekommen und heute habe ich meinen 1. Vibono-Tag eingelegt:

Zum Frühstück gab es den Schoko-Nougat-Shake mit 2 TL Flohsamen










Ich war total überrascht, wie gut und schokoladig der Shake geschmeckt hat, ich habe ihn mit 250 ml fettarmer Milch (1,5%) mit dem im Paket beiliegenden Milchaufschäumer direkt in der angerührt.
Das ist superpraktisch, so spart man sich den Shakerbecher!
Etwas skeptisch aber ganz mutig habe ich dann 2TL Flohsamen eingerührt, die ich bisher noch nicht kannte (daher die Skepsis). Empfohlen sind 1-2 TL, ich dachte mir aber, ich versuch´s gleich mal mit 2 Löffelchen. In den Shakes die ich schon hatte, waren teilweise schon Getreideflocken enthalten, die Flohsamen sind aber viel angenehmer, da sie nicht so hart sind und sich gut "mitsüffeln" lassen.
Beim Aufmachen der Dose hat es schon verführerisch lecker nach Schoko-Nugat gerochen, aber geschmeckt hat es mir dann noch viel besser!

Zum Mittag war ja schon ein Essen eingeplant, und am Wochenende koche ich auch immer für die Familie und mich, da wir das gemeinsame Essen einfach geniessen.
Es gab eine Basmati-Wildreis-Mischung mit überbackenem Lachsfilet und einen grünen Salat mit Radieschen dazu. *Yummi* Das war lecker!
Die enthaltene Sahne habe ich mit etwas Wasser verdünnt um Kalorien und Fett zu sparen!










Und heute Abend habe ich den Sahne-Vanille-Shake gekostet.
Beim anrühren ist mir ein kleiner Fauxpas passiert: ich war es noch von meinen anderen Shakes gewöhnt
3 EL Pulver in die Milch zu rühren, bei Vibono sind auf der Verpackung aber 2 EL angegeben.
Nun ja, ich denke nicht, dass dies so schlimm ist wenn es mir nicht täglich passiert!
Auch hier ist mir beim Abziehen der Schutzfolie schon das Wasser im Munde zusammengelaufen, weil der Shake so lecker vanillig geduftet hat.
Und geschmeckt hat er ebenso lecker!
Auch hier habe ich wieder Flohsamen mit eingerührt, diesmal aber nur 1 TL.










Vor den Mahlzeiten trinke ich übrigens immer Aloe Vera Blattgel-Drink, da dieser meinem Körper hilft die Nährstoffe aus dem Essen besser zu verwerten und entschlackend, entgiftend, entsäuernd und entfettend wirkt.

Das Buch "Schatz, meine Hose rutscht!" habe ich bereits am Samstag angefangen zu lesen und es geradezu in jeder freien Minute verschlungen - mehr zu dem Buch gibt es in den nächsten Tagen von mir zu lesen.

Morgen möchte ich den Vibono Protein Pur - Shake ausprobieren.
Um ehrlich zu sein, bin ich hier auch wieder ein wenig skeptisch ob dieser mir pur schmeckt, da ich ja doch ein kleines (großes) Süß-Schleckermäulchen bin!


Mein Gewicht möchte ich (noch) nicht allerwelt bekannt geben, aber meine letzten Ziffern betrugen heute morgen 7,8 mein bereits im April gesetztes Ziel wäre in 14 Tagen eine 4 hinten stehen zu haben, das sind also 3 kg die ich in 2 Wochen erreichen möchte - das ist machbar!

Lest also wieder rein um mein Geschmackserlebnis, weitere Info´s über Vibono und meinen Abnehmerfolg zu verfolgen.

In der Zwischenzeit schaut Euch doch schon mal auf der Vibono-Seite um, dort gibt es sehr viele interessante Artikel und Erfolgsberichte: http://www.vibono.de/

Es grüßt Euch
Rübe :-)

Montag, 4. Juni 2012

Leckere Sandwiches und Burger mit WeightWatchers Wurstwaren

Wie im letzten Post versprochen folgen heute meine Sandwich- und Burger-Kreationen für das Weightwatchers Wurstwaren Projekt von http://www.empfehlerin.de/



Zur Einstimmung eine kleine Deko-Idee: Salami Schmetterling
Schön dekoriert auf dem Teller kommt bei meiner Familie immer gut an!


Laugenstangen-Eiersalat-Frikadellen-Sandwich
oder auch kurz gesagt:

Rübe´s LEFri-Sandwich



Und so wird es angerichtet:

1 kleine Laugenstange (ich habe die von Bofrost zum Aufbacken verwendet)
mit Eiersalat bestreichen (um noch mehr Points zu sparen nehmt den von WeightWatchers, bei uns war er leider ausverkauft!)
3-4 Radieschen in feine Scheiben schneiden oder hobeln
und schichtweise mit 3-4 Delikatess Mini Frikadellen von WeightWatchers
über den Eiersalat legen.
1 kleine rote Zwiebel sehr fein hacken und mit
feingehackter Petersilie darüberstreuen.
Die Frikadellen mit einem kleinen Klacks Ajvar und etwas Petersilie garnieren.
Und geniessen!



Herzhaft-Leichtes Salami-Sandwich




2 Scheiben Dinkelvollkornbrot (wir haben selbstgebackenes aus dem Brotbackautomaten verwendet)
davon 1 Scheibe mit etwas Hausmacher körnigen Senf bestreichen und
mit einem gewaschenen und trockengeschüttelten Salatblatt (hier Pflücksalat) und mit geschälten und in Scheiben geschnittener Salatgurke belegen.
Nun 4 Scheiben WeightWatchers Premium Salami darüberlegen und nochmals Salatgurke und
Tomatenscheiben darauf geben.
Nun noch mit 1/2 kleingewürfelten roten Zwiebel bestreuen und
die 2. Brothälfte als Deckel auflegen.



Guten Apettit!



und zu guterletzt noch der leckere

Fitness-Cheese-Burger

 

Hierfür benötigt man:

1 aufgeschnittenes Roggenvollkornbrötchen
mit 1 EL Ajvar bestrichen
und großzügig mit
Kopfsalatblatt, Salatgurkenscheiben, Zwiebelwürfeln,
Delikatess Mini Frikadellen von WeightWatchers
und gekochten Eierscheiben
belegt.
Zum Schluß noch eine Käsescheibe nach Wahl und
den Deckel des Brötchens auflegen
und Schlemmen!



Guten Apettit und viel Spaß bei Eu´ren eigenen Kreationen
wünscht
Rübe
:-)







Samstag, 2. Juni 2012

Rezeptideen mit WeightWatchers Wurstwaren

Heute habe ich 2 leckere Rezeptideen aus dem Testprojekt "WeightWatchers Wurstwaren" von http://www.empfehlerin.de/ .

Für eine größere Darstellung klickt einfach auf das Bild:
















Meine eigenen Burger- und Sandwich-Kreationen folgen.
Schaut also wieder bei mir rein! :-)

Freitag, 1. Juni 2012

Nestlé Ernährungsstudio - Mein Fazit

Der Produkttest "Nestlé-Ernährungsstudio" von http://www.empfehlerin.de/ ist nun vorbei.
Schade! Es gibt nämlich jedes mal auf´s Neue wieder etwas interessantes zu entdecken.

Leider hatte ich die letzten 2 Wochen keine Möglichkeit mich länger im Inernet zu beschäftigen, da irgendetwas mit unserer Verbindung nicht geklappt hat, heute war jedoch unser PC-Doc da und nun klappt es wieder einwandfrei.

So war z.B. eine Aufgabe der Testaktion seine eigene Ernährung zu hinterfragen.
Hierzu kann ich berichten, dass ich fast ausschliesslich frisch koche und nur äußerst selten auf Fertiggerichte oder Fastfood zurückgreife.

Sehr hilfreich finde ich nach wie vor die Rezeptplanung des Nestlé-Ernährungscoach.
Unter den Rezeptvorschlägen habe ich viele neue Rezepte entdeckt, die auch sehr einfach nachzukochen sind.

Das Rezept für die Reisnudeln mit Broccoli z.B. wurde auch von meinen anderen Familienmitgliedern sehr gut angenommen.

In unserem Kühlschrank ist immer viel frisches Gemüse, auf der Fensterbank die frischen Kräuter senken den Salzverbrauch, Fleisch-und Wurstwaren bestehen zum Großteil aus Puten-oder Hänchenfleisch, 1-2 x die Woche versuche ich Fisch zu servieren, ich benutze jetzt Stevia zum Süßen statt weissen Haushaltszucker und meide so gut es geht Weissmehlprodukte, dafür kommen mehr Vollkornprodukte (Nudeln, Brot) auf den Tisch. Außerdem trinke ich mehr Wasser und Saftschorlen und Kräutertees und weniger Light-Getränke, Klein-Annika hat die elektrische Zitruspresse zu ihrem neuesten Lieblingsküchengerät auserkoren, d.h., wir trinken jetzt öfter einen frisch gepressten Orangensaft.

Fertige Fruchtjoghurts gibt es auch viel seltener, wir mischen Naturjoghurt und/oder Magerquark mit Obst und essen zum Frühstück nun auch viel öfter ein Müsli mit Obst.


Alles in allem bin ich mit unserer bisher vollbrachten Ernährungsumstellung ganz zufrieden.

Immerhin habe ich in der Testphase des Nestlé-Ernährungsstudios auch schon sage und schreibe 3 kg abgenommen! :-)
Das ist doch ein supergutes Ergebnis.

An meinem Sportprogramm muss ich allerdings noch etwas verbessern, da habe ich zum Ende hin ziemlich nachgelassen.
Daher bleibe ich auch weiterhin im Nestlé-Ernährungsstudio angemeldet um mir dort noch mehr Motivation zu holen!

Auch die Mini-Coaches die in Form von email-Newslettern kommen werde ich nach wie vor behalten, da hier immer wertvolle Tipps und Motivation zu finden sind.

Einige meiner Bekannten haben sich auch schon im Nestlé-Ernährungsstudio angemeldet, da sie von meinen Erzählungen bzw. manchen habe ich es auch direkt am PC gezeigt begeistert waren.
Ich hoffe, ich konnte auch einige meiner Leser motivieren sich mal ausführlich im Nestlé-Ernährungsstudio umzuschauen und die tollen Tools zu nutzen.

Jeden Tag online ein Ernährungstagebuch zu führen finde ich persönlich für mich nicht geeignet, es ist zwar eine tolle Sache, da man auch gleich seine verbrauchten Kalorien ausgerechnet bekommt, aber ich schaffe es einfach zeitlich nicht, dies konsequent zu führen, aber sicherlich gibt es einige Leute, die genau dieses tool für ihren Abnehmerfolg brauchen und dankbar nutzen.
Die Bilanzkurve vom Ernährungscoach fasziniert mich, da ich für diese nur regelmässig mein Gewicht eingeben muss und mir dann bequem meinen Verlauf anschauen kann.

Auch die Broschüren und Flyer möchte ich unbedingt nochmal jedem Leser ans Herz legen, hier stecken so viele wertvolle Ernährungsinformationen drin!

Ich finde auch jedes mal wenn ich mich im Nestlé-Ernährungsstudio einlogge wieder neue wissenswerte und interessante Informationen und Tipps, es gibt so vieles zu entdecken, dass es selbst nach der 4-wöchigen Testphase nicht langweilig wird.

Schaut doch unbedingt auch mal im Nestlé-Ernährungsstudio rein und bildet Euch selbst ein Urteil, egal ob ihr nur ein paar lästige Pfündchen oder Riesen-Kilo-Berge loswerden wollt, ihr findet so viel Informationen rund um das Thema Diäten, Ernährung, Rezepte, Fitness, Sportarten, Wellness, da ist sicherlich auch für Euch das passende Thema dabei!