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Freitag, 6. Juni 2014

Arla Buko Blaubeere

Ich gehöre zu den 500 ausgewählten Konsumgöttinnen , die den fruchtigen Frischkäse
Arla Buko Blaubeere
testen dürfen.

Wir haben 4 Packungen Arla Buko Blaubeere á 200 g erhalten:



Ich persönlich liebe ja Frischkäse und habe immer mehrere Packungen der Sorte "Natur" und "Kräuter" im Kühlschrank. Frischkäse ist für mich nicht einfach nur ein Brotaufstrich, ich Koche und Backe damit sehr gerne. Sei es nun eine leckere Käsesauce zu Pasta (am liebsten mit Thunfisch darin), oder für Aufläufe jeder Art, als Käsekruste zu Fleisch, Fisch oder Gemüse, für leckere Dips oder als Grundlage für gewürzte Brotaufstiche. Oder eine Frischkäsetorte, einen schnellen Kühlschrankkuchen ohne Backen, für fruchtige Desserts, als Topping für Cupcakes oder um leckere CakePops herzustellen.

Frischkäse ist so vielseitig einsetzbar, das mag ich!

Neu ist seit Kurzem die cremig-fruchtige Sorte Arla Buko® Blaubeere. 
Das Besondere daran:
 Die aromatischen kleinen Früchte sind nicht nur super lecker, sondern auch gesund! 

Wusstet Ihr, dass Blaubeeren reich an Antioxidantien sind,wenige Kalorien haben und über entzündungshemmende Eigenschaften verfügen?
 Zudem wirken sie sich positiv auf den Blutdruck aus und sind reich an Nährstoffen. 

Wenn das nicht ein paar Gründe mehr sind, 
Arla Buko® Blaubeere zu probieren?!
 Mit seinem fruchtigen Geschmackserlebnis und leichten 14 Prozent Fett absolut kann Arla Buko® Blaubeere bestimmt viele Frischkäse-Fans begeistern!


Frischkäsegenuss auf ganz natürliche Art

Arla Buko® Frische Milch und 100% natürliche Zutaten – das ist das einfache Geschmacksgeheimnis von Arla Buko®.
Denn bei allen Sorten wird bei der Herstellung bewusst auf Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe sowie Geschmacksverstärker verzichtet.                                                                                                              So sorgen ausschließlich natürliche Zutaten für besten                                                                            Frischkäsegeschmack – und das bei mittlerweile 17 verschiedenen                                                        Arla Buko® Sorten.


Etwas verwirrend ist für mich, dass die Nährwertsangaben auf der Packung und auf der Website von Arla verschieden sind, sucht Euch einfach raus, was Euch passt, oder macht Euch die Mühe bei Arla nachzufragen:




Nährwertangaben
Brennwert 836 kJ/201 kcal, Fett 14 g davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g, Kohlenhydrate 10,8 g davon Zucker 0 g, Eiweiß 7,4 g, Salz 0,29 g
Zutaten
Zutaten Arla Buko Blaubeere (14% Fett absolut): Frischkäse, 15% Blaubeerenzubereitung (Zucker 46%, Blaubeeren 45%, Blaubeerenkonzentrat), Speisesalz.
Quelle: http://www.arla.com/de/unsere-marken/produkte/?productid=450
Natürlich haben wir dann gleich mal den beerigen Frischkäse getestet.



Beim Öffnen der Packung kommt einem ein leichter Beerengeruch entgegen, aber nur sehr leicht, man muss schon wissen, dass es sich um Beeren handeln soll. Der "normale" Frischkäsegeruch überwiegt.
Gleich am nächsten Morgen haben wir Arla Buko® Blaubeere dann als Brot- bzw. Brötchenaufstrich probiert:



Der Käse ist schön cremig und streichfähig und lässt sich leicht auf das Brötchen schmieren.
Die Farbe des Frischkäses würde ich als zartviolett bezeichnen. Das ist völlig okay, denn es sind ja keine künstlichen Farbstoffe enthalten.
Der Geschmack ist nunja, nennen wir ihn mal "frischkäsig" mit dezenter Fruchtnote. Die Blaubeeren schmeckt man so gut wie nicht raus. Ich hätte ihn mir fruchtiger und süßer gewünscht. Wir haben dann noch ein paar aufgetaute Tiefkühl-Blaubeeren und etwas Honig darauf, so hat uns das
 Arla Buko® Blaubeere Brötchen 
dann etwas besser geschmeckt. Aber dadurch dass keine künstlichen Geschmacksstoffe enthalten sind, schmeckt er auch sehr natürlich.
Zum Mittag gab es dann auch gleich eine 
Blaubeer-Lasagne
für 2 Personen als Hauptgericht, oder für 4 Personen als Dessert.



Zutaten:

4-6 Lasagneblätter (je nach Größe der Form)
350 g TK-Blaubeeren
200 g Arla Buko Blaubeere
2 Pck Vanillinzucker

Zubereitung:


1. Die Blaubeeren in einem Sieb auftauen lassen und den Backofen auf 180°C vorheizen.

2. Den Blaubeerfrischkäse mit dem Vanillinzucker gründlich mit dem Handrührgerät verrühren.

3. Die Hälfte der aufgetauten und abgetropften Blaubeeren vorsichtig unter den Frischkäse heben.

4. Eine kleine Auflaufform am Boden mit Blaubeeren belegen.

5. Eine Schicht Lasagneblätter auf die Blaubeeren legen und mit dem Blaubeer-Frischkäse bestreichen.

6. Nun wieder Blaubeeren daraufstreuen, mit Blaubeer-Frischkäse dünn bestreichen, mit Lasagneblättern belegen,
   mit Blaubeer-Frischkäse bestreichen und den restlichen Blaubeeren belegen.
Das sieht dann so in etwa aus:


7. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen.
Fertig zum Servieren ist die Blaubeer-Lasagne wenn die Lasagneblätter weich sind.

Guten Appetit!

Da uns der Arla Buko® Blaubeere als Brotbelag nicht so zugesagt hat, habe ich noch eine andere Frühstücksvariante damit probiert:


Arla Buko® Blaubeere - Müsli


Für 1 Person 
habe ich
100 g  Arla Buko® Blaubeere mit
1 EL Blaubeersaft und
1 EL Honig glattgerührt.
1 handvoll Blaubeeren,
5 blaue kernlose Trauben,
1 in Scheiben geschnittene Banane
1 EL Haferflocken,
1 TL Flohsamen und
1 TL Mohn untergerührt.

Das war lecker!
Im Müsli ist Arla Buko® Blaubeere eine leckere Zutat und mal was anderes als Milch, Joghurt oder Quark!


Als Hauptgericht habe ich dann ein Rezept von der Arla-Website gemacht, dort gibt es eine Vielzahl von leckeren Rezepten mit Arla-Produkten. Schaut doch mal selbst:
http://www.arla.com/de/rezepte/


Crépes mit Arla Buko Blaubeere



Zutaten für 4 Crépes:

250 ml Milch
125g Mehl
2 Eier
25 g flüssige Butter
1⁄2 EL Zucker
1 Prise Salz

für den Dip:



etwas Abrieb einer Zitrone
200 g Arla Buko® Blaubeere
50 g Joghurt
2 EL Honig
100 g Blaubeeren
etwas Minze zur Deko

Zubereitung:

Für die Crêpes Milch, Mehl, Eier, Salz,
Zucker und die flüssige Butter mit einem
Pürierstab gut durchmixen und kurz kalt
stellen. In einer Pfanne von beiden Seiten
goldbraun backen. (Ich habe meine Crepes mit dem Clatronic Crepemaker gemacht, siehe auch hier:

Für die Blaubeercreme Arla Buko®
Blaubeere mit dem Joghurt verrühren, mit
etwas Honig und frischen Blaubeeren
verfeinern und mit Zitronenabrieb
abschmecken. Die Crêpes mit der
Blaubeercreme servieren und mit Honig
und Minze garnieren.







Und weil das Beste immer zum Schluss kommt hier noch mein Eisrezept, dass ich mit
 Arla Buko® Blaubeere kreiert habe:

Leichtes Blaubeer-Frischkäse-Eis



Zutaten:

100 g Blaubeeren
2 EL frisch gepresster Zitronensaft
100 g Puderzucker
150 g Arla Buko Blaubeere
1 Pck. Bourbon Vanillezucker


Zubereitung:

1. Die gewaschenen und abgetropften Blaubeeren mit dem Zitronensaft und dem Puderzucker pürieren.

2. Den Blaubeerkäse und den Vanillezucker mit dem Handrührgerät gründlich verrühren und in einem kleinen Topf unter Rühren aufkochen. 
   Dann im kalten Wasserbad abkühlen lassen.

3. Wenn die Käsemasse abgekühlt ist, diese mit dem Blaubeerpürree verrühren und in der Eismaschine cremig frieren lassen. 


4. Nach Belieben mit einem Klecks Sahne, Blaubeeren und Eiswaffel dekorieren und servieren.



Unser Fazit zu  Arla Buko® Blaubeere :

Als Brotaufstrich ist der Frischkäse uns einfach nicht fruchtig und nicht süß genug.
Für leckere Süßspeisen, Desserts und bestimmt auch für Kuchen, Torten, Cake-Pops und Cupcakes macht er sich jedoch gut, da man hier meist noch nachsüsst.
Uns gefällt, dass weitgehend auf Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet wurde und dass er mit seinen 14% Fett nicht so schwer ins Gewicht fällt.
Allerdings kann ich mir auch einen Frischkäse natur in der Lightversion kaufen und Blaubeeren daruntermischen wenn ich ihn nur für süße Speisen verwenden möchte. Ich denke, das Ergebnis ist dann doch um einiges beeriger im Geschmack.
Daher von mir keine eindeutige Kaufempfehlung, ich würde sagen:
 probiert den  Arla Buko® Blaubeere am besten selbst mal aus, da Geschmäcker nun mal bekanntlich sehr verschieden sind.


Blaubeerige Grüße
von der
Testrübe




Dienstag, 3. Juni 2014

Nintendo Animal Crossing - New Leaf

Grenzenlose Freiheit in einer völlig neuen Welt!

Kennst Du die Welt von Animal Crossing?

Als eine von 25 Empfehlerinnen dürfen meine Jüngste und ich ja dieses Nintendo Spiel auf einem Nintendo 2DS testen. Hier könnt Ihr nochmal über die große Freude darüber nachlesen:

http://www.ruebe-testet.blogspot.de/search/label/Nintendo

In „Animal Crossing: New Leaf“ spielt sich das Leben in
Echtzeit ab. Je nach Kalendertag und Uhrzeit ändert sich
auch das Geschehen in deiner Stadt!

In Animal Crossing erschaffst Du Deine eigene kleine Stadt.
 Du baust, pflückst Obst, sammelst Muscheln u.a. Dinge, um sie dann gegen Nützliches für Dein Haus einzutauschen. Du gehst Shoppen, fährst zu Deiner Insel  – oder
entspannst dich einfach.
 Immer so, wie es dir gefällt.

 Angeln macht Spaß!

Es gibt immer was zu tun und zu erleben.
Oder einfach nur genießen, wie schön sich die Tage,
Wochen und Jahreszeiten wandeln.
Lerne neue Freunde kennen, hab Spaß mit den tierischen
Bewohnern und gestalte Deine eigene, perfekte Stadt!

Willkommen in der Welt von Animal Crossing

Anni genießt die Idylle in seiner neuen Stadt "Richybro"



Willkommen in deiner Stadt, Bürgermeister! 

Unser Bürgermeister Anni vor seinem Rathaus

Ab sofort liegt die Stadtgestaltung
in deinen Händen! Nutze deine neuen amtlichen Befugnisse, um deinen
perfekten Lebensraum zu schaffen! Erteile Bauaufträge zum Aufhübschen
deiner Stadt, oder erlasse Gesetze, damit das Leben im Spiel ganz nach
deinen Wünschen abläuft. Als Bürgermeister hast Du eine Menge zu tun in Deiner neuen Stadt. Du als Spieler bestimmst jedoch selbst den Zeitpunkt in dem Du spielst, Du kannst jederzeit zwischendrin speichern und aufhören. Auch kannst Du selbst bestimmen, ob Du Dich voller Tatendrang ins Abenteuer Animal Crossing - New Leaf  stürzt, oder einfach entspannt durch das Spiel bummelst.
In Echtzeit bietet dir jeder Tag etwas Neues!

Hier im Gespräch mit der Sekretärin Melinda

Anni´s 1. eigenes Haus:

Angefangen haben wir aber mit einem spartanisch eingerichteten Zelt:


Und da wir immer Diskussionen ums Design hatten, haben wir einfach ein 2. Profil eingerichtet, so kann ich als "MAMI"  mir mein eigenes Leben in Richybro gestalten - nur Bürgermeister kann ich nicht werden, da dieses Privileg nur der 1. Person, die in die Stadt einzieht zusteht.


Und hier sitzt MAMI ganz stolz in ihrem ersten eigenen Haus auf ihrem Patchworksofa. Einen Snackautomat hat sie auch schon!


Lass auf einer tropischen Insel die Seele
baumeln, triff neue Leute und gewinne Medallien bei zahlreichen
Minispielen – allein oder mit bis zu 3 Freunden. Kleide dich mit deinem
erspielten Geld schick ein oder bring dein Zuhause mit tollen neuen Items
auf Vordermann. Es gibt immer was zu entdecken und zu tun!

Fahrt mit dem Boot zur Insel, Anni hat ihren Freund Eric dabei, mit dem (die echte Annika) sich verbunden hat. Ein kleines Ständchen bekommen die beiden vom Bootsmann auch vorgesungen:


Im Wartesaal auf der Insel - bald geht der Ausflug zum Amateur-Ballonschiessen los.

Und Anni hat schon herausbekommen, dass man auf der Insel Bäume fällen kann, damit an den Palmen wertvollere Insekten zum Sammeln und Eintauschen erscheinen:


Die ersten Tage in der eigenen Stadt werden erst mal mit Spaziergängen, Bewohner kennenlernen, Sammeln und Kaufen verbracht.

Das erste mal Muscheln sammeln:

MAMI geht spazieren

Fleissig am Birnenbaum schütteln und Birnen einsammeln:

Doch VORSICHT! Manchmal sind Bienen in den Bäumen die Dich stechen können, dann siehst Du etwas lädiert aus:

Und manchmal tappt man auch in Fallen:

Ein kleiner Besuch von MAMI bei Nestor:

Und hier seht ihr Anni bei einer kleinen Geburtstagsfeier:

Die eingesammelten Dinge wie z.B. Früchte von den Bäumen und die Muscheln kann man bei Rosina in der Fundgrube gegen Sternis (die Währung bei Animal Crossing) eintauschen, davon kann man sich dann ein Haus kaufen und dieses mit der Zeit vergrößern, oder in Schlepp&Nepps Laden neue Möbel und Einrichtung und praktische Geräte (Items) wie z.B. Schaufel, Angel, Kescher, usw. kaufen. Oder man leistet sich in der Schneiderei schicke Kleidung und Accessoires wie z.B. einen Regenschirm, Hut und Brille.

Bei Rosina in der Fundgrube:






Hier zahlt Anni auf dem Postamt Geld (Sternis) für seine Hausvergrößerung ein:

Je länger man spielt, desto tollere Sachen kommen dazu! Hier im Supermarkt N&S:

Und schaut mal, Anni ist jetzt stolzer Besitzer von Aquarien in seinem Haus:

Außerdem hat er mittlerweile sein Haus aufgestockt, es hat jetzt ein Obergeschoss:


Und eine megacoole Tapete hat er sich auch gleich bei Schlepp&Nepp dem Schnäppchenmarkt geleistet:



MAMI ist noch nicht so weit, sie hat noch nicht mal ein Bett, daher besucht sie Anni ab und zu mal und macht ein Probeliegen in seinem coolen Ballonbett:

Ihr Haus hat sie aber auch schon abbezahlt:

MAMI geht ja gerne in der Einkaufsmeile Shoppen:




Anni stylt sich aber auch gerne mal um, er ist immer nur etwas skeptisch, wie man am Blick sieht:



Und weil Shoppen manchmal ganz schön anstrengend ist, hat man sich nach einem Besuch in der Einkaufsmeile auch mal ein kleines Päuschen verdient:




Hübsche als Bürgermeister Deine Stadt mit Bauaufträgen auf!
Plane und finanziere Projekte - Dekorationen oder ganze Gebäude.
So steigerst Du die Lebensqualität Deiner Einwohner.

Was immer du baust – es ist deine Wahl!

Das erste Projekt von Bürgermeister Anni ist eine lustige Fotowand für die Bewohner und Besucher von Richybro:

Solch eine hat er nämlich bei einem Besuch bei seinem Freund Eric in Cooltown schon bewundert und wollte daher auch unbedingt eine für seine Stadt haben:

Als nächstes Projekt ist dieser schöne Springbrunnen geplant. Mit seiner Sekretärin Melinda plant Bürgermeister Anni schon mal:


Im Rathaus kannst du Erlasse erteilen, und so dem
Spielverlauf deine persönliche Note geben. Du kannst
dem Unkraut den Kampf ansagen, damit deine Blumen
gedeihen, der Stadt ein elegantes Flair verleihen und
sogar die Öffnungszeiten der Geschäfte bestimmen.

Immer schön die Blumen gießen, auch als Bürgermeister, damit du ein gutes Vorbild für deine Bewohner bist:

Jeden Tag ist was los in Deiner Stadt!

Ob neue Besucher in der Stadt ankommen oder – genau wie
in der Realität – Feste und Feiertage anstehen: Es gibt immer
etwas zu erleben!



Lade Freunde ein, um deine Stadt zu präsentieren, oder setz
dich in den Zug und schau bei ihnen vorbei! Es können

sich bis zu vier Spieler gleichzeitig in einer Stadt vergnügen

Gleich am 2. Tag unseres Testprojekts hat Annika sich mit einem Freund verbunden.
Hier seht ihr Anni, wie er am Bahnhof seinen Freund einlädt und auf seinen Animal-Crossing-Besuch wartet:


Zusammen machen die beiden dann Richybro unsicher und als Abschluß für einen tollen Tag, gehen sie dann noch in den Club Kalauer, ein wenig abtanzen:

Selbstverständlich wird Eric dann noch zum Zug gebracht:

Aber auch Anni besucht gerne Freunde in deren Städten:

Hier schaut er sich schon mal die Insel in GREG an und kann es kaum erwarten, auch bald eine eigene Insel in Richybro zu haben:

Und hier kommt Anni gerade am Bahnhof in der Stadt von Marius an:


Auch das kulturelle Leben kommt bei Animal Crossing - New Leaf nicht zu kurz!

Hier seht Ihr Anni vor dem Museum, dort gibt es Fossilien, Fische, Schmetterlinge und Gemälde zu bestaunen. Außerdem kannst Du selbst diese Sachen sammeln und dem Museum spenden.


Der große Renner war anfangs aber der Club Kalauer, weil es total witzig ist dort zur Musik zu tanzen:



Hier seht Ihr DJ K.K., an manchen Tagen (ab 21.00 Uhr Echtzeit=Animal Crossing Zeit) kannst Du ihn ansprechen, damit er Dir ein Ständchen singt. Wenn Du brav zugehört hast, bekommst Du sogar eine CD von ihm geschenkt, die Du Dir dann daheim immer wieder anhören kannst. Cool, oder?


Ganz begeistert ist die "echte Annika" auch von dieser Funktion:
Wenn Du Samselt, dem Inhaber vom Club Kalauer eine Frucht schenkst, erzählt er Dir einen Witz.
Und wenn Du diesen Witz bis zu Ende anhörst (und nicht vorher gähnend wegläufst), bekommst Du von ihm ein "Gefühl" geschenkt. So nennt es Annika auf jeden Fall, du kannst dann plötzlich z.B. Winken, traurig sein, Freude, Liebe oder Raserei empfinden. Anni hat schon 24 von 40 Gefühlen.


Ich kann jetzt denken...

...habe Ideen...


...kann Liebe und vieles mehr empfinden!



Das AdsH-Musterdorf
Über StreetPass kannst du andere Spieler treffen und
im AdsH-Musterdorf ihre Häuser sehen. Trefft euch im
Norden der Einkaufsmeile und schau dir ihre Einrichtung

an, um dir neue Ideen zu holen!

Hier ist Anni mit seinem Freund Eric im AdsH-Musterdorf unterwegs. Eric bewundert gerade Annis neue coole Frisur. Da es in Richybro NOCH keinen eigenen Frisör gibt, hat sich Anni beim Besuch eines anderen Freundes dort die Haare umstylen lassen. 
Das alles und noch viel mehr geht bei
 Nintendo Animal Crossing - New Leaf! 

Sobald du dein Schlummerhaus gebaut
hast, kannst du damit Städte in der
ganzen Welt besuchen … selbst von

Leuten, die du nicht kennst!

Mittlerweile habe ich Annika auch die Internetverbindung  auf dem Nintendo freigeschaltet, so haben wir noch viel mehr Möglichkeiten beim Spielen. Wir treffen uns jetzt mit Animal Crossing Spielern aus der ganzen Welt!


Hier nochmal ein Screenshot mit einem Freund im AdsH-Musterdorf:


In „Animal Crossing: New Leaf“ kannst du dein
Leben ganz nach deinen Vorstellungen gestalten.

Es gibt jeden Tag etwas Neues zu entdecken!


Wir finden
 Nintendo Animal Crossing - New Leaf :


Und bedanken uns daher nochmal bei der Erdbeerlounge, dass wir die Möglichkeit hatten, dieses tolle Spiel und den Nintendo 2DS zu testen.
Ganz fest hoffen wir jetzt, dass ihr uns vergesst und wir beides nicht mehr hergeben müssen! ;-)

Vielen Dank von
Annika und Birgit