Hähnchenbrustsalat mit KNORR Salatkrönung cremig

Hier habe ich noch ein leckeres Rezept für Euch mit KNORR Salatkrönung cremig Joghurt-Kräuter.
Die Anwendung ist wirklich denkbar einfach und geschmacklich kommt vor allem die Joghut-Kräuter-Variante sehr gut bei meiner Familie an.

Hähnchenbrustsalat

Zutaten für 4 Personen:

600 g Hähnchenbrustfilet

2 Zwiebel

1 Schale Feldsalat

1 Lollo-Rosso-Salat

3 Tomaten

1-2 Becher Joghurt (3,5% Fett)

1-2 Tüten KNORR Salatkrönung cremig Joghurt-Kräuter

2-4 EL warmes Wasser

1-2 EL Olivenöl

4 EL Balsamico-Essig (hell)

KNORR Kräuterlinge

Rama Culinesse

Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle und etwas edelsüßes Paprikapulver

Zubereitung:

• Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden.
• Das Hähnchenbrustfilet ebenfalls in mundgerechte Würfel schneiden.
• Zwiebelwürfel in Rama Culinesse goldgelb andünsten.

• Die Hähnchenbrustwürfel zugeben und mit Salz, Pfeffer, Paprika und KNORR Kräuterlinge würzen.

• In der Zwischenzeit die Tomaten würfeln und den Salat putzen bzw. waschen und gut trocken schütteln.
• Wir mögen gerne viel Dressing in unseren Salaten, daher habe ich 2 Becher Joghurt und 2 Tüten KNORR Salatkrönung cremig Joghurt-Kräuter verwendet. Für das Dressing den Inhalt der Tüten mit 4 EL warmen Wasser verrühren.

• Diese Mischung dann mit dem Joghurt verrühren.

• Und nun noch mit dem Essig und dem Öl , Salz und Pfeffer und KNORR Kräuterlingen mischen.

• Nun nur noch die abgekühlte Hähnchenbrust-Zwiebel-Mischung und das Dressing auf die Salat-Tomaten-Mischung geben und vermengen.

• Und den Salat servieren:

Guten Appetit

wünscht

Rübe

Das nächste Salatrezept von mir wird dann mit der KNORR Salatkrönung cremig Geschmacksrichtung American sein. Schaut also wieder rein.