Welpenschutz

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Welpen erziehen

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Hiermit sind wir seit neuestem beschäftigt, daher ist es ziemlich ruhig auf meinem Blog geworden. Demnächst zeige ich euch dann auch mal ein paar Bilder von unserem neuen Familienmitglied.



Bis dann

Eure Rübe

Advent, Advent mit Ferrero Küsschen

Mit Ferrero Küsschen die schönsten Weihnachtstraditionen auskosten.

Dies ist das Motto der 1. Themenwoche beim Kreativ-Wettbewerb im Lisa-freundeskreis

Hier habe ich noch ein paar Bilder dazu für Euch:

Ein Küsschen-Adventskranz in kupfer und orange:

Auf der Terrasse steht diese grüne Komposition für den Winterpunsch mit Freunden:

und auf dem Basteltisch steht ein Setzkasten-Adventskranz zum Vernaschen:

Hier noch ein paar Inspirationen für Adventsdeko mit Ferrero Küsschen:

Eine süße Adventszeit wünscht Euch Rübe

Ferrero Küsschen Tannen - Geschenkidee zur Weihnachtszeit

Bei einer spontanen Bastelaktion mit einer Freundin, der ich vom

 Kreativwettbewerb im Lisa Freundeskreis erzählt habe,

 sind folgende Bäumchen entstanden:

Ferrero Küsschen Tannenbaum

Da wir nicht viel Zeit hatten, haben wir eine schnell umzusetzende Idee gesucht - und gefunden!

Wir finden, die Bäumchen sind eine tolle Tischdeko zur Adventszeit, die man sogar aufnaschen kann. Auch als kleines Mitbringsel eignen sie sich super und bringen garantiert Freude beim Beschenkten.

Die Bäumchen im Hintergrund kann man abenso mit Ferrero Küsschen bestücken. Da meine Freundin aber nicht viel Zeit hatte, und ihre Bäumchen unbedingt mit nach Hause nehmen wollte, habe ich das Foto erst gemacht, als sie schon weg war. Der Großteil der Ferrero´s dann allerdings auch, die schmecken einfach zu gut beim Basteln, Quasseln und zu einem leckeren Cappu.... :-D
Daher denkt Euch die hinteren Bäumchen einfach ebenso bestückt wie das vordere!

Und zum Nachbasteln kommt hier die 

Anleitung:

Aus festem Bastelkarton in  verschiedenen Grüntönen 8 kleiner werdende Wellenkreise ausstanzen.

Wenn Du keine Stanzmaschine hast, kannst Du auch 8 immer kleiner werdende Kreise ausschneiden (Zirkel) und diese mit einer Schere mit Wellenrand nachschneiden.

Wir haben als Podest die Ferrero-Küsschen-Packung in Servietten gehüllt - dort kann man noch ein kleines Geschenk darin übergeben. 

Nun den größten Wellenkreis auf die Packung legen und rundherum mit den leckeren Küsschen belegen. Den nächsten Kreis einfach obendrauf legen und wieder mit den Pralinen bestücken. So fortfahren bis alle Kreise aufgebraucht sind. 

Zum Verschenken am besten die Ferrero Küsschen unten mit einem kleinem Stück doppelseitigen Klebeband anbringen, sonst ist das Bäumchen schwer zu transportieren.

Eine weitere Möglichkeit ist das Bäumchen, wie im Hintergrund zu sehen in einem kleinen Terrakottatopf zu präsentieren.

Hierzu die Wellenkreise mittig lochen und einen Schaschlikstab oder ein kleines Ästchen durchschieben. Den Topf mit etwas Steckmasse ausfüllen und den Stab hineinstecken.

Wenn Du diese Variante mit den Ferrero Küsschen befüllen möchtest, ist es sinnvoll, zwischen die Kartonkreise noch kleine Holz- oder Styroporkugeln zu stecken, damit das Bäumchen auch stabil bleibt. Aber auch unbestückt sind die Tannenbäumchen eine kleine, süße Dekoration.

Viel Spaß beim Nachbasteln

wünscht

Rübe & Co.

Lust auf Kuchen und Festtagstorte von Coppenrath & Wiese

Lust auf Kuchen?

 Seit September diesen Jahres gibt es unter diesem Namen 3 neue Produkte aus dem Hause
Coppenrath & Wiese.

Die drei beliebten Kuchen-Klassiker 

 „Erdbeer-Frischkäse“, „Käse-Mandarine“ und „Feiner Apfel“   

sind jetzt im Kleinformat erhältlich.

Ebenso gibt es eine neue Festtagstorte der Conditorei Coppenrath & Wiese:

Die Himbeer-Sahne, als klassische Tortenvariante.

Wir durften alle 4 Produktneuheiten testen.

Tiefgekühlt kamen diese Leckereien für die Kaffeetafel bei mir an:

Ich habe sie dann schnell fotografiert und gleich wieder tiefgekühlt.

Bis auf 

Lust auf Kuchen - Feiner Apfel 

 Da mein Mann gerade Urlaub hatte, habe ich ihn und die Kleine mit einem spontanem Nachmittagskaffee überrascht. 

Mit seinen 580 g hat der Rührteigkuchen mit saftigen Apfelstücken genau die richtige Größe für ein kleines Kaffee-und-Kuchen-Kränzchen mit 3-4 Personen.

Der Kuchen ist schön saftig und die Apfelstücke haben eine angenehme Größe. Auch sie sind saftig und weich, so mag ich es. Oben ist er mit Mandeln und Puderzucker bestreut. 

"Wie von Oma gebacken, mit einem feinen Buttergeschmack und einem luftig-leichtem Teig" waren wir uns einig. Und da der Kuchen kein bisschen künstlich oder gar fad schmeckt, sondern genauso aromatisch, wie wir Apfelkuchen lieben, geben wir ihm Bestnote.

Informationen zu Nährwertangaben, Allergenen, Aufbewahrung und Zubereitung entnehmt bitte hier:

http://www.coppenrath-wiese.de/produkte/lust-auf-kuchen-feiner-apfel-kuchen-neuheiten.php

Als nächstes haben wir folgenden Kuchen getestet:

Lust auf Kuchen - Käse-Mandarinen

  Der Kuchen wiegt 525 g und ist ebenfalls für den kleinen Kuchengenuss für 3-4 Personen geeignet. Den lockeren Rührteigboden ziert eine feine Frischkäsecreme mit süßen Mandarinenstückchen.

 

 Nun muss ich zugeben, dass ich mich vorab nicht über die Teigart des Bodens informiert habe. Da wir sehr gerne Käsekuchen essen, bin ich anhand des Namens von einem "klassischen" Käsekuchen ausgegangen. Ein solcher ist bei uns mit einem Mürbeteig üblich. Daher war ich von dem Rührteigboden dann erst mal enttäuscht. Auch der Käse-Mandarinen-Belag fällt sehr spärlich aus, so dass man viel Rührkuchen mit einem Hauch Belag hat. Die Frischkäsecreme hat aber wenigstens einen käsekuchenartigen Geschmack und die Mandarinenstückchen sind schön weich und süß und ohne diese lästigen Fasern, die man schon mal in Dosenmandarinen findet. 

Der Kuchen schmeckt gut, aber unter der Bezeichnung Käse Mandarine hätten wir etwas ganz anderes erwartet und waren dann doch etwas enttäuscht. 

Hier kann ich Euch nur raten, probiert ihn selbst, vielleicht trifft er Eueren Geschmack eher, wir werden diesen Kuchen aber nicht nachkaufen!

Die Produktinfos könnt Ihr hier entnehmen:

http://www.coppenrath-wiese.de/produkte/lust-auf-kuchen-kaese-mandarine-neuheiten.php

Weiter ging es mit:

Lust auf Kuchen - Erdbeer-Frischkäse 

 

550g-Genuss für Erdbeerliebhaber!

Als Inspiration diente den Konditoren von Coppenraht & Wiese hier wohl der amerikanische Cheesecake. Auf einem knusprigen Crmbleboden vereinen sich eine weiche Frischkäseschicht mit süßen, saftigen Erdbeeren.

Aus dem Karton entnommen sieht er schon mal sehr ansprechend aus:

Die schwarze Papierschale muss man zum Auftauen gleich entnehmen. Das geht ganz einfach, indem man den Rand von oben nach unten einreisst.

Mit der Abbildung auf dem Verpackungskarton konnte unser Erdbeerteilchen dann aber nicht so ganz standhalten, es war ein recht flaches Teilchen, an dem die Erdbeersauce heruntertropfte:

Natürlich ist Aussehen nicht alles, aber das Auge isst nun mal mit!
Der Mund auch, und das kleine Erdbeer-Küchlein war im Nu von uns verspeist, da jeder sofort noch ein Stück haben wollte. Das heisst soviel wie: HAT LECKER GESCHMECKT!
Die Erdbeeren waren von der Konsistenz her weich, aber noch bissfest. Das war für uns vollkommen okay, da hatten wir schon andere tiefgekühlte Produkte, bei denen die Erdbeeren total matschig waren! Die Frischkäsecreme hat uns auch gut geschmeckt, sie hat keinen sonderlich intensiven Geschmack und hält sich etwas im Hintergrund. Dafür schmeckt sie dann aber auch nicht extrem künstlich. Der Crumble-Boden erinnert an Zwiebackboden, wie man ihn von manchen "Kühlschrankkuchen" zum Selbstmachen kennt. Er ist bei unserem Erdbeerkuchen ein wenig dünn ausgefallen, es wirkte fast so, als würde er von den Erdbeeren und dem Frischkäse erdrückt. Geschmeckt hat er jedoch gut!

Man kann den Kuchen laut Herstellerangaben auch in der Mikrowelle auftauen. Ich persönlich würde dies bei dieser Sorte jedoch nicht machen, da ich Bedenken hätte, dass sie mir noch mehr "zusammenmatscht". Beim nächsten Erdbeer-Frischkäse-Kuchen werde ich ein wenig länger Auftauzeit einplanen und dies im Kühlschrank tun. Ich habe bei Zimmertemperatur (ohne Heizung oder Kamin an!) knapp über 3 Stunden aufgetaut. Da uns der Kuchen schmeckt, werde ich ihn sicher wieder mal kaufen, für ein Kuchenbuffet oder eine schön gedeckte Kaffeetafel jedoch eher nicht, dazu macht er einfach einen zu mickrigen Eindruck!

Hier findet Ihr weitere Produktinfos:

http://www.coppenrath-wiese.de/produkte/lust-auf-kuchen-erdbeer-frischkaese-neuheiten.php

Für alle 3 Lust auf Kuchen Sorten gilt eine unverbindliche Preisempfehlung von Euro 2,99, 
dies halte ich für einen angemessenen Preis.



Last but not least haben wir mit Freunden die große

Festtagstorte Himbeer-Sahne 

getestet:

 

Dieser unwiderstehliche Tortengenuß wurde von den Konditoren von Coppenrath & Wiese aus süßen Himbeeren, frischer Sahne mit Vanillegeschmack einem fruchtigem Himbeermousse und lockeren Schokoladenbiskuit kreiert. 

Als Krönung erhält dieses Tortenkunstwerk feine Sahnetupfen mit saftigen Himbeeren und ein Topping aus süßem Himbeergelee.

 

  Die Himbeer-Sahne zaubert auch im Herbst sommerliches Flair auf den Tisch und besticht mit einer feinen Kombination aus feiner Himbeer- und Vanille-Sahne mit einer Füllung aus aromatischer Himbeermousse zwischen lockeren Schokoladenbiskuitböden auf krossem Mürbteig. 

Die Festtagstorte Himbeer-Sahne ist einstimmig unser aller Favourit.

Wir sind begeistert von diesem Tortengenuss, der uns nicht nur zur Sommerzeit vorzüglich schmeckt, sondern das ganze Jahr über. Die Torte schmeckt nicht nur sehr gut, sondern sieht auch richtig toll aus und wertet jede Kaffeetafel und jedes Tortenbuffet auf. 

Die Himbeeren sind schön süß, die Sahne fluffig und der Schokobiskuit locker. Für unseren Geschmack perfekt und daher gibt es ein SEHR EMPFEHLENSWERT!

Auch hier findet Ihr auf der Coppenrath&Wiese-Webseite nähere Produktinfos:

http://www.coppenrath-wiese.de/produkte/festtagstorte-himbeer-sahne-neuheiten.php



Ein herzliches Dankeschön an die Engel & Zimmermann AG,
für diesen leckeren Produkttest.


Süße Grüße
von
Rübe

HAPPY HALLOWEEN und Rezept Spinnentorte und Halloweenmuffins

Annika ist in diesem Jahr voll im Halloween-Fieber!

Daher habe ich mit ihr diese (O-Ton) "cooooole" Spinnentorte gebacken:

Das Unterteil besteht aus einem 2-farbigen Biskuit, unten braun, oben grün und ist mit weisser Schoko-Ganache überzogen.

Die Spinne ist wie ein Riesen-Trüffel (so die Aussage meiner Freundin, beim Probieren) oder Cake-Pop aus zerkrümelten Muffins gemacht.

Hier habe ich das Rezept für Euch:

Spinnentorte

Zutaten für das Unterteil (2xBiskuit für 20er Springform):

6 Eier
1 Prise Salz
4 EL warmes Wasser
200 g Zucker
150 g Mehl
40 g Speisestärke
1 EL Vanilleextrakt
Lebensmittelfarbe grün
25 g Backkakao
3-4 EL Kürbismarmelade (ersatzweise Aprikosenmarmelade)

Rezept siehe hier: 

http://cottage-25.blogspot.de/2014/10/halloween-marmelade-rezept-fur.html
200 ml Sahne
600 g weisse Kuvertüre
evtl. Zuckerschrift braun


Zutaten für die Spinne:

125 g Butter
80 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
2 EL Backkakao
125 g Mehl
1/2 TL Backpulver
100-150 g Frischkäse natur
50 ml Sahne
150 g Vollmilchkuvertüre
Schokoraspel
Schokoladenstäbchen
etwas Marzipan rot eingefärbt (oder Fondant)
etwa die Hälfte der Muffins bleibt übrig, diese kann man anderweitig verwenden!

Zubereitung:

1) Ofen auf 160°C vorheizen und 2 20er Springformen einfetten und mit Backpapier auskleiden.

2) 6 Eier trennen, das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen, die Eigelb mit dem Wasser und dem Zucker schaumig schlagen und auf den Eischnee geben.

3) Das Mehl mit der Speisestärke mischen und über die Eimasse sieben. Locker mit dem Schneebesen unterheben.

4) Den Teig in zwei Schüsseln gleichmässig verteilen (abwiegen). Unter die eine Hälfte das Vanillextrakt und die grüne Lebensmittelfarbe rühren.
   Die andere Hälfte mit dem Kakao verrühren. Beide Teige in die vorbereiteten Formen füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 25 - 30 Minuten backen.
   Dann umgedreht auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen, bevor die Biskuits aus der Form gelöst werden und das Backpapier abgezogen wird.
   Backofen für den nächsten Schritt anlassen!

5) In der Abkühlphase die Spinne vorbereiten. Hierzu erst mal ein paar Schokomuffins wie folgt backen:
   Muffinform fetten oder mit Förmchen auslegen. Butter schaumig rühren und nach und nach den Zucker, das Salz, die Eier unterrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und beim Rühren nicht mehr knistert.
  
6) Den Kakao mit dem Mehl und dem Backpulver mischen und unter die Eier-Butter-Masse ziehen. Den Teig in die Form füllen und ca. 15 - 18 Minuten backen und ebenfalls sehr gut auskühlen lassen.

7) Weiter geht´s mit den beiden vollständig ausgekühlten Biskuitböden, ich habe sie nach der ersten Abkühlzeit in den Kühlschrank gestellt, da ich sie am gleichen Tag noch brauchte, es ist aber auch möglich, den Biskuit einen Tag vorher zuzubereiten und über Nacht in den Kühlschrank zu stellen.
   Den Schokoboden dick mit der Marmelade bestreichen. Falls Du nicht das Kürbismus, welches sehr streichfähig ist benutzt, erwärme deine Wunschmarmelade ein wenig und streiche sie notfalls durch ein Sieb.
   Den grünen Boden aufsetzen und leicht andrücken. Nun die Ränder der Tortenböden mit einem großen, scharfen Messer etwas angleichen und nochmal zurück in den Kühlschrank stellen, denn mit einem gut gekühltem Boden arbeitet es sich leichter.

8) Die weisse Schoko-Ganache wie folgt herstellen: weisse Kuvertüre hacken, Sahne in einem kleinen Topf erhitzen und die Kuvertüre darin schmelzen lassen,
   Kalt stellen und mit dem Handrührgerät kurz aufschlagen bevor der Tortenboden vollständig damit eingestrichen wird. Wenn Du mit dem Ergebnis zufrieden bist, die Torte wieder kaltstellen.
   Ich war nicht ganz zufrieden, da ich mich verschätzt und zu wenig Ganache zubereitet habe. Da die Zeit aber (wie immer!) zu knapp war nochmal einzukaufen und mehr Ganache zuzubereiten habe ich es einfach dabei belassen. Die Zutatenangaben für die Ganache habe ich für dieses Rezept daher verdoppelt!

9) Nun kommt die Spinne dran: 6 der gebackenen Muffins zerbröseln und löffelweise Frischkäse unterkneten, bis eine gut formbare Masse entstanden ist.
   Daraus einen Spinnenkörper und einen Kopf formen und mindestens 2 Stunden kalt stellen.

10) Eine Ganache wie in Schritt 7 mit der Vollmilchkuvertüre herstellen. Nach Abkühlzeit und Aufschlagen die Spinne damit überziehen und dabei den Kopf an den Körper drücken.
    Schokoraspel in die feuchte Masse streuen, Augen und Kreuz aus Marzipan herstellen und plazieren. Die Schokostäbchen etwa im oberen Drittel auseinanderbrechen. Kurzes Stück in den Körper stecken und ein langes Stück mit etwas Ganache als Bein darankleben.
    Spinne kaltstellen. Restliche Ganache in einen Spritzbeutel mit feiner Tülle füllen und Spinnennetze auf den Tortenboden malen. Ich habe Zuckerschrift benutzt, diese ist mir jedoch verlaufen und beim Transport an der Folie hängengeblieben, daher nehmt lieber die Ganache!
    Zum Schluß die Spinne aufsetzen und Spinnentorte servieren.


Da von dem Rezept noch Muffins übrigbleiben, haben wir diese natürlich auch "halloweenmässig" aufgepeppt:

    Als Mitbringsel habe ich dann die Torte, die Muffins, die Kürbissamen-Tüte aus dem Marmeladenrezept (nicht mit auf dem Foto, habe ich erst später dazugelegt, da beinahe vergessen!) und etwas Halloween-Marmelade auf ein Tablett verfrachtet:

   Die Autofahrt hat das Ganze zum Glück unbeschadet überstanden.

Bis auf die Spinnennetze auf der Torte, die waren nämlich noch nicht ganz trocken und sind an der Alufolie in die ich die Torte eingeschlagen habe hängen geblieben.

Für die "Süßes sonst gibt´s Saures"-Kids haben wir noch ein paar Tütchen für die Süßigkeiten gebastelt:

HAPPY HALLOWEEN

 

 

wünschen

Annika und Birgit

Mit Ferrero Küsschen die schönsten Weihnachtstraditionen auskosten

So lautet die Aufgabe der 1. Themenwoche beim Kreativ-Wettbewerb im Lisa-Freundeskreis

Da der Nikolaus-Tag ja gar nicht mehr allzuweit entfernt ist - die Zeit rast um diese Jahreszeit für uns Erwachsenen mit all den Vorbereitungen ja wie im Fluge - habe ich gleich mal ausprobiert, wie sich denn eine kleine Aufmerksamkeit mit den Besten von Ferrero auf dem Tisch machen würde.

Nach dem Motto:

Für meine Besten

nur die Besten von Ferrero

habe ich auf einem Tablett einen Nikolausstiefel aus Ferrero Küsschen gelegt, ein paar Nüsse und Mandarinen und die anderen Köstlichkeiten von Ferrero, ein Laternchen und etwas Weihnachts-Schnickschnack drumherum drapiert.

Hier noch eine Detailaufnahme:

Ob nun zu Hause auf dem Kaffeetisch, Wohnzimmertisch, auf der Kommode im Flur, oder gar auf dem Nachttisch, ich denke meinen Lieben wird das Tablett eine Freude bereiten.

Als Mitbringsel zur besten Freundin ist es aber auch sehr gut geeignet.

Oder wie wär´s als kleine Überraschung für die lieben Kollegen am Arbeitsplatz?

Was fallen Euch noch für Möglichkeiten ein?

Ein Küsschen 

von

Rübe

Weihnachten mit Ferrero 2014

Auch in diesem Jahr habe ich es wieder ins "Ferrero-Projektteam" im Lisa freundeskreis geschafft.

Mit den Spezialitäten von Ferrero sollen wir Tester nun wieder kreativ werden

 und weihnachtlich basteln und dekorieren.

Die nächste Zeit erwartet Euch, meine lieben Leser, also hier einige Ideen von mir mit folgenden Produkten:

Dies war der Inhalt meines Testpakets:

• 1 x Mon Chéri 30 Stück
• 1 x Ferrero Küsschen 20 Stück
• 1 x Ferrero Küsschen Weiß 20 Stück
• 1 x Rocher 25 Stück
• 1 x Raffaello 15 Stück
• 1 x Ferrero "Festlich dekorieren" Booklet
• 1 x Projektablaufplan
• 2 x Lisa Zeitschriften
• 1 x Anschreiben

Kreativ-Wettbewerb für alle Nicht-Tester

Mach mit und gewinne tolle Preise

Auch für alle Nicht-Tester heißt es jetzt kreativ werden und drauf los dekorieren. Unter allen Teilnehmern verlosen Lisa freundeskreis und Ferrero 300 Dankeschön-Päckchen von Ferrero!

Schau gleich mal im Lisa-freundeskreis vorbei und werde selbst kreativ:

Wettbewerb für Nicht-Tester

Oder schaut einfach immer mal wieder bei mir vorbei.

Bis dahin

lasse ich einen lieben Gruß da

Euere Rübe

Canco – the original can-cocktail

Durch meine mehr oder weniger unfreiwillige Blogger-Auszeit kommt dieser Produkttest zwar sehr verspätet, aber besser spät als nie!

Völlig überraschend trafen eines Tages ein Päckchen mit folgendem Inhalt bei uns ein:

Fertigcocktails in der Dose von canco und zwar 2 Packungen mit je 3 Cocktails.

"Oh, das ist ja Prima!" war mein erster Gedanke.

 Denn auch ich trinke gerne mal einen Cocktail, auch zu Hause. Doch meist ist es ja so, dass man die passenden Zutaten nicht immer zu Hause hat und erst mal nach dem Rezept suchen muss. Für einen spontanen Cocktailgenuss also nicht die besten Voraussetzungen.

Hierfür hat die canco Beverages GmbH aber nun die optimale Lösung gefunden:

canco Fertigcocktails nach Originalrezepturen in der Slimlinedose:

Cocktails mit Alkohol, echten Fruchtsäften und teilweise auch Sahne haltbar zu machen, ist nicht einfach. Die einzelnen Bestandteile reagieren chemisch (verestern) und verderben in kürzester Zeit.

Zwei Jahre lang hat das innovative Unternehmen canco Beverages GmbH mit professionellen Barkeepern und Partnern aus der Lebensmittelindustrie an der Entwicklung der ersten canco Cocktails gearbeitet. Bis dann der Durchbruch gelang und das optimale Mischverhältnis von Alkohol und Fruchtsäften gefunden und das Konservierungsproblem gelöst wurde.

 canco Cocktails sind 2 Jahre lang haltbar und dies ohne künstliche Inhaltsstoffe.

  canco Cocktails in der stylishen 250ml Slimlindose

haben für mich persönlich den Vorteil, dass man zu Hause spontan mal einen Coctail trinken kann, oder diese zu einer Strand- oder Gartenparty gleich verzehrfertig mitnehmen kann. Auch für einen kleinen Überraschungsbesuch bei der Freundin sind sie sehr geeignet.

Sie sollten allerdings gut gekühlt sein um den vollen Geschmack zu entfalten - in einer Bar will man ja schließlich auch keinen warmen Cocktail serviert bekommen, nicht wahr?

Ob man sie nun mit oder ohne Eis trinkt, bleibt jedem selbst überlassen.

Zur Zeit sind diese 3 Sorten erhältlich:

Mai Tai

Sex on the beach

Pina Colada

Warum werden canco Cocktails in Dosen verkauft?

Die Abfüllung in Aluminium-Dosen bietet gleich mehrere Vorteile: Aluminium sorgt für maximale Haltbarkeit, da das Metall nicht chemisch auf den Inhalt reagiert und ihn gleichzeitig gegen Lichteinfall schützt. Zudem lassen sich Slimline-Aluminiumdosen gut stapeln, sind stabil, transportsicher und leicht. Das führt zu Raum- und Gewichtseinsparungen, was sich positiv auf Transport- und Lagerkosten auswirkt. Außerdem lässt sich Aluminium hervorragend recyceln und dem Wertstoffkreislauf auf umweltfreundliche Weise zurückführen.

canco Cocktails kannst du auf zwei Arten genießen:

1. Als echten Cocktail im Glas
Ein Cocktailglas, ein paar Eiswürfel, ein bisschen Deko, einen Stohhalm und dann einfach eingießen. Fertig! Schon hast du einen echten Cocktail, der dich und deine Freunde begeistern wird. Purer Cocktailgenuß für Zuhause.
2. Direkt aus der gekühlten Dose
Das Besondere an canco Cocktails ist, sie sind die einzigen Ready to drink-Cocktails auf dem deutschen Markt, die direkt aus der gekühlten Dose getrunken werden können. Also einfach eine Kühlbox mit canco Cocktails füllen und du kannst feiern wo du willst.

 

Eine interessante Passage habe ich auf der canco-website gefunden:

Bei Alkohol sehen wir uns in der Verantwortung.
Bei aller Leidenschaft für Cocktails befürworten wir als Getränkeproduzent ausdrücklich einen verantwortungsbewussten Genuss und Umgang mit Alkohol. Aus diesem Grunde haben wir unsere canco Cocktails auch so entwickelt, dass wir gerade die gesetzliche Mindestmenge an Spirituosen von 10% Vol. Alkohol einsetzen. Dadurch sind canco Cocktails auch erst ab 18 Jahren erhältlich. Wenn’s um Alkohol geht, kennen wir bei Minderjährigen kein Pardon: Darum richten sich unser Marketing, unsere Kommunikation und unser Online-Angebot ausschließlich an volljährige Personen.

siehe auch hier: http://www.canco.de/ueber-canco/verantwortung/

Da ich schon einige Zeit die Volljährigkeit überschritten habe, konnte ich mich also ganz verantwortungsvoll mit meinem Liebsten in das Testprojekt stürzen. Erst mal habe ich mich sehr über diese Cocktails gefreut:

Die Dosen wurden gleich kühl gestellt und nach und nach getestet.

Ich habe dann gleich mal mit meinem Lieblingscoctail dem

Pina Colada begonnen
 Frei von Farbstoffen und künstlichen Aromen, 10% Vol. Alkoholgehalt., in 250 ml Slimeline-dose



Der Geschmack von Ananas, Kokosmilch und Sahne zeichnet diesen cremig- tropischen Cocktail aus. Bereits im Jahr 1950 wurde die Piña Colada populär und zählt seitdem zu den beliebtesten und bekanntesten Cocktails auf der Welt.

 

Stilvoll im Glas, mit Eis, mit Strohhalm und da ich extra dafür frische Ananas gekauft hatte auch damit verziert, haben wir also diese Sorte getestet. Leider sind die Fotos absolut unbrauchbar, dies liegt wohl daran, dass ich sie erst beim 2. Glas geschossen habe! Denn mit seinen 10% Vol. Alkoholgehalt ist er sehr stark. :-D

Pina Colada zählt zu meinen Lieblings-Cocktails und somit war eigentlich von vornweg schon klar, dass mir auch dieser von canco schmeckt. Gleich beim Öffnen der Dose verführt einen der fruchtig-frische Geruch und versetzt einen in Urlaubslaune. Der Geschmack ist wie erwartet lecker, aber sehr ananaslastig, ich kenne Pina Colada mit einem Tick mehr Kokosgeschmack. Die Konsistenz ist wie man es kennt schön cremig-sahnig - so liebe ich es! 

Mai Tai 
 Frei von Farbstoffen und künstlichen Aromen, 10% Vol. Alkoholgehalt., in 250 ml Slimeline-dose

Der Mai Tai ist einer der erfolgreichsten und beliebtesten Cocktails auf der Welt. Seinen exotischen und starken Geschmack verdankt er der Mischung aus Rum, Orange- und Lemon Juice und einer feinen Mandelnote.

Da wir den Mai Tai am gleichen Abend wie den Pina Colada getestet haben, habe ich leider auch hiervon keine brauchbaren Fotos herzuzeigen. Serviert habe ich ihn im Glas mit Eis, Cocktailstäbchen, Zitronenschnitzen und etwas Minze aus dem Garten. Da ich eine ausgesprochene "Süßschnute" bin, zählt der Mai Tai nicht unbedingt zu meinen Cocktail-Favouriten. Mir ist er zu herb und je nach Mischung zu säuerlich. Der canco Mai Tai war mir daher trotz viel Eis viel zu stark und gar nicht so mein Fall. Mein Göttergatte war jedoch sehr begeistert davon, bemängelt aber auch den zu hohen Alkoholgehalt, der sehr stark rausschmeckt.

Sex on the beach 
 Frei von Farbstoffen und künstlichen Aromen, 10% Vol. Alkoholgehalt., in 250 ml Slimeline-dose

Der erfrischende Cocktail erhält seine fruchtige Note durch den Geschmack von Pfirsichen, Zitronen, Orangen, Cranberries sowie einem Schuss Rum. Der Cocktail gehört zur Gruppe der New England Highballs, der Bezeichnung für Mixgetränke, die vor allem den Durst stillen.
 

Auch hier schlägt einem gleich nach dem Öffnen der Dose wieder der fruchtige Geruch angenehm in die Nase und auch hier merkt man als Gelegenheits-Alkohol-Trinker schnell, den hohen Alkoholgehalt, hiermit hätte man mit Eis im Glas ein wenig "nachhelfen" können. Natürlich ist es stilvoller, einen Cocktail schön angerichtet im Glas zu schlürfen, da es aber schon spät am Abend und eben sehr spontan war, haben wir den canco sex on the beach direkt aus dem Kühlschrank und aus der Dose genossen. UND, WIR HABEN diesen fruchtig-frischen canco-Cocktail GENOSSEN!

canco Cocktails bieten viele Vorteile:

• echte Cocktails nach Originalrezepturen
• mit 250 ml mehr Inhalt, als viele andere Fertigcocktails in 200ml Gebinden
• 10% Alkohol auf Basis erstklassiger Spirituosen
• bis zu 40% Fruchtgehalt
• keine künstlichen Farbstoffe
• gleichbleibend leckerer & unverwechselbarer Geschmack
• lange Haltbarkeit
• Ready to drink: Entweder aus dem Glas mit Eis oder direkt aus der gekühlten Dose
• stylische, stabile Slimline-Dose
   
   Das einzige, was wir während unseres Tests zu bemängeln haben, ist der hohe Alkoholgehalt. Man schmeckt ihn einfach in jeder Sorte zu sehr raus. Nach unserem Geschmack sollte ein Cocktail schön "süffig" sein, damit´s in langen Nächten dann auch mal der ein oder andere Cocktail mehr sein kann.
  
  
  Wenn Du nun neugierig geworden bist und selbst mal die canco cocktails probieren möchtest, kannst Du hier nachschauen, wo du sie kaufen kannst:
  
  
  http://shopfinder.canco-cocktails.de/
  
  
  Eine Dose mit 250 ml Inhalt kostet Euro 2,69 und kann auch direkt im canco-Shop bestellt werden:
  
  
  http://www.canco.de/shop/product_info.php?products_id=4
  
  
  
  
  Ich sag dann mal Prost
  
  
  Eure Rübe
  
  

Ich bin wieder hier...

...in meinem Revier...

...war nie wirklich weg...

Aber ich habe dringend eine Blogger-Auszeit gebraucht!

Durch Ferien- und Urlaubszeit war ich familiär ziemlich eingespannt, dann habe ich ständig wieder Rückschläge meiner Auto-Immun-Erkrankung und auch sonst war privat sehr viel geboten!

Da musste das Bloggen einfach mal zurückstecken.

Nun bin ich aber wieder da und zeige Euch heute gleich mal, was ich in der Erdbeerlounge bei einer Verpoorten-Rezept-Aktion mit meinem Eierlikör-Rezept gewonnen habe:

 Leeeecker - nicht wahr!?

Das Rezept findet Ihr übrigens hier:

http://rezepte.erdbeerlounge.de/r/bananen-eierlikoer-cupcakes-mit-verpoorten-original-eierlikoer/

Hier geht es demnächst weiter mit leckeren Produkten von Coppenrath & Wiese und ebenso leckeren Pralinen von Ferrero.

Schaut also wieder bei mir vorbei - hier geht´s nun wieder weiter.

Bis dahin - liebe Grüße von Rübe

Apéritif á la francaise

Genießen und feiern wie die Franzosen

Bei brandnooz durfte ich an der französischen runde teilnehmen und zusammen mit meinen Lieben einen Apéritif á la francaise geniessen.

 

Also haben wir Freunde eingeladen, die Wohnung geschmückt, Baguette und Obst gekauft und uns mit ein wenig Dekoration in französische Stimmung versetzt!

Acht Produkte warteten in diesem Testpaket darauf, ausgepackt, angerichtet und verköstigt zu werden.

Nun möchte ich Euch die einzelnen Produkte noch kurz vorstellen:

Blanchet Perlé Secco, der perlig-frische Apéritif.

 

Leckerer Käse, frisches Baguette und dazu ein Glas eisgekühlter Blanchet Perle Secco - das ist unkomplizierter Genuss! Die perlige Erfrischung versprüht gute Laune und ist der ideale aperitif für alle, die sich nach französischem Lebensgefühl sehnen und diesen auch zu Hause praktizieren wollen.

Mit seiner dezent würzigen Note und dem Aroma von Stachelbeeren ist der leichte Perlwein aus französischen Weinen der optimale Starter für einen Abend mit guten Freunden. Seinen vollen Geschmack entfaltet der prickelnde Franzose eisgekühlt im Weinglas. 

Alkohol: 9,5%vol.

Trinktemperatur: 8°C

Ich habe den Blanchet Perle Secco mit Trauben zu unserem Aperitif gereicht.

Er hat sogar den Männern dazu geschmeckt!

Den Rest haben wir dann noch mit Holundersirup aus eigener Herstellung gestreckt, das schmeckt auch sehr prickelnd! 

Bonbel Cremig-Würzig

Bonbel Cremig-Würzig Chili

Für alle die es würzig mögen, hat Bonbel die neue Sorte "Chili" kreiert: Sie kombiniert den typischen Geschmack des Bonbel-Käses mit der feurigen Schärfe roter Chili. In dünne Scheiben geschnitten gibt er Euerem Aperitif die nötige Würze.

Mir persönlich ist er zu scharf, die Männer fanden ihn aber "genau richtig"!

 Bonbel Cremig-Würzig á la Tomate & Basilikum

Die neue Kreation Bonbel Cremig-Würzig "á la Tomate & Basilikum" vereint würzigen Käsegeschmack mit der leichten Süße gegrillter Tomaten und einem Hauch Basilikum. Die mediterrane Kombination holt den Sommer in die Küche und in deinen Gaumen!

Diese neue Bonbel-Variante schmeckt mir sehr gut, könnte aber noch einen Tick "tomatiger" sein um ihrem langen Namen gerecht zu werden.

Chavroux

Der milde Chavroux macht es neugierigen Käsefans besonders einfach, auf den Geschmack von Ziegenkäse zu kommen. Der Ziegenkäse wird aus 100% Ziegenmilch hergestellt und ist dabei besonders mild im Geschmack - wie es der Markenname auch treffend beschreibt: Er setzt sich aus den beiden französischen Begriffen chévre (dt. Ziege) und doux (dt. mild) zusammen.

Durch seinen dezenten Geschmack ist Chavroux ideal für alle "Ziegenkäse-Einsteiger" und schmeckt sowohl pur, auf Brot als auch besonders in der Zubereitung verschiedener Speisen.

Für den bekennenden Ziegenkäse-Liebhaber offenbart er sein feines Ziegenmilcharoma gleich in mehreren Geschmackssorten: u.a. Natur, Feine Kräuter und Thymian-Rosmarin.

Chavroux mild und cremig

Mild und ausgesprochen cremig begeistert die Ziegenkäseweichkäserolle von Chavroux mit ihrer feinen, leichten Note. Sie ist vielfältig in der leichten, schnellen und modernen Küche einsetzbar. So schmeckt sie hervorragend pur, zu warmen und kalten Speisen, als auch auf einem Stück Brot- mit etwas Marmelade oder Honig beträufelt - einfach ein Genuss!

Selbst mein Mann und meine Tochter, die normal keinen Ziegenkäse mögen, waren sehr angetan von dieser milden Ziegenkäserolle.

Chavroux mit Feige

Die erste süße Variante im Chavroux-Sortiment bietet eine perfekte Harmonie zwischen der besonderen Milde von Chavroux-Frischkäse und der fruchtigen Süße der Feige. Diese Verbindung ist derzeit eine absolute Neuheit auf dem deutschen Markt und verspricht sowohl für Desserts und Gebäcke als auch für herzhafte Speisen spannende Geschmackskompositionen aus Frische und Frucht. Auch pur und auf Brot ein Genuss.  

Dieser Käse hat uns allesamt positiv überrascht und wir haben ihn prompt zu unserem Liebling des Apéritif á la francaise das wir mit unseren Freunden veranstaltet haben gekrönt. Er hat unser aller Geschmacksnerven entzückt. Vor allem die Männer, die nicht so gerne fruchtig-pikant essen, waren über den Geschmack überrascht und möchten unbedingt mehr davon.

Géramont

Géramont ist ein original französischer Weichkäse mit einer edlen Rinde aus Weißschimmel.

 Seine verführerische Cremigkeit und der milde Geschmack machen Géramont zu einem ganz besonderen Genuss. Hochwertige Zutaten und seine sorgfältige Herstellung verleihen ihm seinen typisch, mild-aromatischen Geschmack.

  

Géramont Sommer á la Provencale

  

Im Sommer 2013 wählten die Facebook-Fans ihre Lieblingsrezepte und entschieden welche Sorte die Géramont sommmeredition 2014 werden würde. Durchgesetzt hat sich Géramont Sommer á la Provencale. Die raffinierte Rezeptur mit getrockneten Tomaten und Kräutern der Provence erinnert an das unbeschwerte Lebensgefühl Südfrankreichs und zaubert sommerliche Genussmomente.

Auch diesen Käse mögen meine Freunde und ich sehr. Nur meine Tochter, die den "normalen" Géramont zu ihrem Lieblingskäse erklärt hat, fand ihn überhaupt nicht lecker. Dabei sind die Zutaten sehr mild abgeschmeckt und stechen nicht deutlich im Geschmack hervor. Aber so unterschiedlich sind eben unsere Geschmäcker.

  

Géramont Le Snack

Der klassische Weichkäse von Géramont mit frisch-würziger Note und samtig-cremiger Konsistenz. Praktisch und verführerisch in einem. Géramont Le Snack lässt sich Stück für Stück genießen und eignet sich hervorragend für ein genussvolles Apéritif oder für kleine Gaumenfreuden zwischendurch.

Der absolute Liebling von Annika! Auch wir anderen mögen diesen milden cremigen Käse und er war im Nu verzehrt, so dass wir die praktische Snackrolle mit den einzelnen Portionen gar nicht benötigten.

Die gluten- und lactosefreie Weichkäsezubereitung eignet sich hervorragend für ein genussvolles Picknick.

Patisseries Gourmandes: Le Quatre-Quarts

"Quatre Quarts" oder "vier Viertel" heißt diese Spezialität aus der Bretagne. Seinen Namen verdankt der Kuchen der etwas ungewöhnlichen Art der Zubereitung: Eier, Mehl, Zucker und Butter sind in jeweils gleichen Anteilen im Kuchen drin. Ein bretonischer Backmeister soll dieses Rezept Mitte des 19. Jahrhunderts aus der Not heraus erfunden haben. mehl war damals knapp, Butter hingegen im Überfluss erhältlich. Also passte der Bäcker das Rezept den zur Verfügung stehenden Zutaten an. Das Ergebnis war ein nahrhafter, saftiger und köstlicher Rührkuchen. Seitdem wird der Teig nach Familientradition jeden Morgen vorbereitet und in einem glühend heißen Ofen gebacken. 

Quatre Quarts schmeckt in vielen Varianten: Pur, mit Obst belegt oder mit etwas Marmelade bestrichen. Wer´s raffinierter mag, kombiniert den Kuchen mit Schokoladensauce, frischer Sahne oder Quark.

Wir haben Beeren dazu gereicht und ihn als Dessert zu unserem Aperitif mit Sahne und einem Klecks Obstsalat serviert. Der saftige Kuchen bleibt lange frisch und ist auch pur ein Genuss. Die Kleine hat den Rest morgens noch mit Nutella gegessen und ihren Freunden zum Probieren mit in die Schule genommen. Auch bei den Kids ist der leckere Kuchen super angekommen.

     Mehr Eindrücke von anderen "Noozies" zum Aperitif a la francaise findet Ihr hier:

http://www.brandnooz.de/products/aperitif-a-la-francaise 

Oder Ihr probiert die Produkte einfach selbst aus und veranstaltet einen

Apéritif á la francaise

bon appétit