Herzlich Willkommen Elke

Ein herzliches Willkommen

an meine

Neue Leserin

Elke

mit Ihrem Blog:

http://ein-kleiner-blog.blogspot.de/

Als kleines Willkommensgeschenk

gibt es von mir etwas leckeres zum Kaffee für Dich:

Süßer Zauber von Coppenrath & Wiese
siehe auch hier:
http://ruebe-testet.blogspot.de/2014/02/coppenrath-wiese-suer-zauber-mousse-au.html

Ich freue mich auf regen Gedankenaustausch mit Dir.

Viele Grüße
Birgit



Coppenrath & Wiese - Feinste Sahne Kuppeltorten

Heute möchte ich Euch noch 2 leckere Tiefkühltorten von Coppenrath&Wiese vorstellen, die wir testen durften:



Feinste Sahne
Schwarzwälder Kirsch-Kuppeltorte

Diese Torte vereint den klassischen Schwarzwälder-Kirsch Genuss in einer modernen Tortenform.

Zwischen dunklen Biskuitböden wechseln sich Schokoladen-Sahne, eine fruchtige Kirschfüllung und eine leichte Kirschwasser-Sahne ab. Der Kirschwassergeschmack ist hierbei dezent eingesetzt und bestimmt nicht voll den Geschmack der Torte. Genau so mag ich es.

Den krönenden Abschluss bilden Schokoraspel und feinster Puderzucker, sowie eine Kirsche.

Wir haben die Feinste Sahne Schwarzwälder Kirsch-Kuppeltorte mit unserem Besuch zum Kaffeeklatsch und zu einem Familienfest genossen. Sie ist schön groß und macht mit ihren 1.500 g mehrere Leute satt.

Die Torte ist gut angekommen, da sie schön schokoladig schmeckt, aber nicht zu süß ist. Mehrfach hervorgehoben wurde, dass der Alkoholgeschmack nicht überlastig ist und die Torte so zu einem feinem Genusserlebnis wird.

Hier findet Ihr noch mehr Info´s:

http://www.coppenrath-wiese.de/produkte/schwarzwaelder-kirsch-kuppeltorte.php

Unser Favourit unter den Kuppeltorten ist jedoch die

Feinste Sahne

Erdbeer-Pannacotta-Kuppeltorte

Zwischen hellen luftig leicht gebackenen Biskuitböden schichten sich eine cremige Pannacotta-Sahne, Erdbeeren und Erdbeermousse. Abgerundet wird dieser weisse Tortentraum durch zartschmelzende Schokoladenraspel aus weißer Schokolade und einem Hauch feinem Puderzucker. Als kleines Krönchen ziert diese Konditorkunst noch eine kleine feine Erdbeere.
Wir und unsere Gäste konnten da nicht widerstehen.
Zum Glück ist auch diese Torte mit ihren 1500g Gesamtgewicht groß genug - so ging keiner leer oder mit einem Ministück Torte aus.
Die Torte schmeckt einfach himmlisch lecker und bringt auf jeden Tisch eine bezaubernde Atmosphäre.

Wenn Ihr zu den Inhaltsstoffen mehr Info´s wünscht klickt hier:

http://www.coppenrath-wiese.de/produkte/erdbeer-pannacotta-kuppeltorte.php

Hier könnt Ihr nochmal über unsere komplettes Testprojekt von Coppenrath & Wiese nachlesen:

http://ruebe-testet.blogspot.de/search/label/Coppenrath%20%26%20Wiese

Wir haben alle Coppenrath & Wiese-Produkte übrigens 

ganz nach unserem Kühlschrankspruch geschlemmt und genossen:

Süße Grüße

von

der Testrüben-Familie

Coppenrath & Wiese - Süßer Zauber Mousse au Chocolat & Erdbeer-Vanille

Hier habe ich ja bereits davon berichtet, dass wir verschiedene Leckereien der

Conditorei Coppenrath & Wiese testen dürfen:

http://ruebe-testet.blogspot.de/2013/12/ich-teste-leckereien-von-coppenrath.html

Heute möchte ich Euch davon die Mini-Cupcakes

Süßer Zauber

Mousse au Chocolat & Erdbeer-Vanille

vorstellen:

Mousse au Chocolat,
 schon bei diesem Namen läuft einem Schokoliebhaber doch das Wasser im Munde zusammen!
Die Konditoren von Coppenrath & Wiese haben in den hell-dunklen Rührteig einen zartcremigen Schokokern gegeben. Aber erst die leckere Schokoladen-Sahne, die zur Krönung noch mit einer feinen Schokosauce und zartschmelzenden Mini-Schokoröllchen garniert ist, machen
 diesen Schokotraum perfekt!
Für jeden Schokoholic ein wahrer Gaumenschmaus.

Sieht das nicht verführerisch aus?

So sieht der Süße Zauber Mousse au Chocolat aufgeschnitten aus:

Als weitere Sorte ist in der Packung noch der fruchtige Gegenspieler
  Erdbeer-Vanille
enthalten:

Hier wurde dem Schokoladenrührteig eine leckere Füllung aus Vanillepudding und Erdbeerfrucht-Mousse verpasst. Das Erdbeer-Sahne-Topping wurde mit zartschmelzenden weißen Schokoladenstückchen und einer Erdbeere verziert. Diese Sorte schmeckt uns auch sehr gut, kommt aber an die Mousse au Chocolate nicht ganz ran. Vielleicht liegt es aber auch nur an unserem persönlichen Geschmack, denn Erdbeer-Sahne schmeckt uns besser zu hellen Teigen. Außerdem war die Erdbeere etwas weich nach dem Auftauen, dies hat man ja aber oft bei aufgetauten Erdbeeren.

Da der "Süße Zauber" innerhalb von 45 - 60 Minuten recht schnell aufgetaut sind, kann man damit auch kurzfristig angemeldeten Besuch verwöhnen oder recht spontan die Familie damit süß verzaubern.

Wir haben die Minis mit unserem lieben Besuch zur Weihnachtszeit getestet und genossen.

Mit den kleinen Kunstwerken von Coppenrath & Wiese kann man bezaubernde Tischdekorationen oder Sweet-Tables (schön dekorierte Kuchenbuffets) kreieren, sie zum Dessert schön anrichten, oder ganz einfach zum nächsten Kaffeeklatsch zur besten Freundin mitnehmen.
Und wenn mal gar nichts davon anliegt, kann man sie natürlich auch "einfach so" geniessen.

Angaben zur Aufbewahrung, Zubereitung und Allergenen findet Ihr hier:

http://www.coppenrath-wiese.de/produkte/mousse-au-chocolat_erdbeer-vanille.php

Demnächst gibt es noch leckere Kuppeltorten von Coppenrath & Wiese
und einige andere interessante Produkttests von mir.
Schaut also wieder bei mir vorbei.

Süße Schokogrüße
von
Rübe

Kaiser Apfelkuchenbackform - Erdbeerlounge - Veerporten - Gewinn

Nicht schlecht gestaunt habe ich, als vor ein paar Tagen eine Backform mit der Post bei mir eintraf.

Im letzten Jahr habe ich auf der Rezeptseite der Erdbeerlounge ein Apfelkuchenrezept von mir eingereicht und damit bei der "Verpoorten"-Gewinnaktion diese tolle

 Apfelkuchen-Backform von Kaiser gewonnen.

Ab sofort kann ich also meine Apfelkuchen in Apfelform auftischen!

Ein Rezeptheft mit verschiedenen Apfelkuchenrezepten war auch mit dabei, so kann ich mich mal wieder an einem neuen Apfelkuchen ausprobieren.

Gewonnen habe ich übrigens mit diesem leckeren

Apfel-Ricotta-Kuchen

das Rezept findet Ihr auf der Rezeptseite der Erdbeerlounge:

http://rezepte.erdbeerlounge.de/backrezepte/Apfel-Ricotta-Kuchen/

oder hier:

http://ruebe-testet.blogspot.de/2012/10/galbani-ricotta-rezept-apfel-ricotta.html

Welches ist Euer liebstes Apfelkuchen-Rezept?